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秀色的冬瓜炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.58W
秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 :500
豬肉180

輔料

鹽 :適量
豆漿 :適量
醬油適量
油 :適量
大蒜 :適量
蠔油適量

具體步驟

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冬瓜去皮切片

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先把大蒜爆炒一下再放豬肉,放鹽豆漿炒勻均

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把冬瓜放在肉裡翻炒幾下

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量水蓋上蓋子,用中火煮上7-10分鐘

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後加上適量蠔油醬油,大火翻炒收汁

秀色的冬瓜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.完成

烹飪技巧

冬瓜要煮綿一點才好吃