關於莜麥蔥花發麵餅的家常做法的知識

“夏天，天氣炎熱，很多人都不願意做飯，因為廚房太熱了。我會選擇做發麵的蔥花餅，再配上一碗溫熱的小米粥，吃一口外酥裡軟的餅，喝點粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面（50克）麵粉（300克）...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）熟油（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙發麵蔥花餅的做法步驟1、碗中放入半碗溫水，加適量酵母粉攪拌均勻，盆中加適量麵粉，加酵母...

“懶人發麵蔥花餅，手不沾面，美味營養好吃易做，一起做吧！”食材明細主料小麥粉（200g）輔料雞蛋（1個）酵母（2g）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人發麵蔥花餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙下...

食材明細主料白麵（300g）輔料蔥（適量）油（適量）溫水（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥面蔥花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加溫水和好，醒約15分鐘。2、蔥切碎。3、醒...

“特羨慕那些心靈手巧的人，每次看人家做出來那麼漂亮的麵食，總是想著要是這雙手是我的多好。我這人手笨，還懶，每次做麵食都是想著怎麼省事怎麼來。今天這款蔥花餅，是發酵的麵糊煎的，基本上全...

食材明細主料麵粉（300克）南瓜（100克）輔料酵母（3克）配料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麵蔥花餅的做法步驟1、將南瓜去皮，去瓤，切成小塊，放入蒸鍋...

“發麵餅，鬆軟，好消化，加入紅糖，甜絲絲的，健脾暖胃、補氣血，是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麵粉（200g）莜麵（50g）紅糖（40g）輔料食用油（少許）清水（180g）發酵粉（2g）麵粉（10g（紅糖餡））甜味（口味）其他（工...

“家裡的兩位男士，不喜歡吃南瓜製作的菜，而婆婆家南瓜還大豐收，家裡南瓜多，還大，一個南瓜夠三口之家吃好幾頓，於是我就將南瓜做成南瓜泥，放冰箱分成小份冷凍，製作各種麵食，隨時做，特方便。兩位不...

食材明細主料黑麵粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料發酵粉（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花發麵餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麵粉。3、加入麵粉。4、...

食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）椒鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）芝麻（適量）水（120g）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽發麵蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉...

“北方的蔥花餅有多種做法，可用素油亦可用豬油來製作，過去北京還有一種叫脂油餅的麵食，也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油，或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。...

食材明細主料麵粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麵粉中，攪拌至盆內無干麵粉。2、用...

“喜歡吃麵食的人，很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麵餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母粉（2克）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口...

“家裡面之前做麵食一般都是老媽，雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上，所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊，我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）油（適量...

“小時候，每天不是麵條就是饅頭，有時就會跟奶奶說，咱們今天吃個“改樣兒飯”吧！奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan（好像沒有這個字）啦，炸個油條花饃油疙瘩啦！奶奶的蔥花餅（不是蔥油餅）是...

食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花發麵方餅的做法步驟1、玉米麵白麵1:2混合，放入酵母粉，用溫水和麵2...

“簡單生活從一張雞蛋餅開始，每一天的幸福從早餐開始。生活中的浪漫源自對生活的珍惜。先生是北方人，非常喜歡吃麵食，俗語說得好，管住男人的心，從抓住他的胃著手。為心愛的人做上一份可口的...

食材明細主料老面（1塊）麵粉（1杯）全麥粉（1/2杯）清水（適量）輔料香蔥（3棵）油酥麵粉（4勺）鹽（約3克）五香粉（少於）植物油（3大勺）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥發麵蔥油餅的做法步驟1、做全面發麵糖餅剩...

“餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麵包之時，也不忘我們的國粹。今日，我就做一款發麵蔥花千層餅。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）清水（120克）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）蔥花（適...

“家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰（1塊）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水，揉成麵糰，餳二十...

食材明細主料麵粉（400g）乾酵母粉（4g）溫水（300g）輔料蔥花（適量）鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（一塊）豆角絲（適量）雞蛋（4個）香腸（1塊）醬牛肉（適量）豌豆（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“這是一款全城不用手碰面的發麵大餅，蔥香濃欲軒軟好吃，最適合早餐吃。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（2克）溫水（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵蔥花...

“烙餅面越軟越好吃，所以不管是發麵還是冷水面都不要太硬，只要能拿到鍋裡就行，硬麵烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（小許）油（適量）...

可以。莜麥屬於一年生草本植物之一，它的生長週期不是很長，再成熟之後，裡面的子實很容易就會脫離外殼，將其磨製成粉之後，就成為了莜麥面，也被叫做油麥面，或者是裸燕麥面。莜麥面可以製作成麵條...

“彈性十足的小麵包，加了莜麥麵粉，又好吃又健康；這款麵包的造型也很獨特，外皮象綻放的花瓣，就叫它莜麥花瓣麵包吧！”食材明細中種麵糰高筋麵粉（100克）莜麥麵粉（30克）雞蛋（1個(不帶殼60克)）即發高活...