準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
排骨 :
5塊蔬菜 :
適量 香菇 :
三朵 火腿 :
一根 大米 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 醬油 :
適量薑絲 :
少許 具體步驟
1. 蔬菜洗淨,香菇切好,火腿切片,排骨用糖 鹽 醬油 薑絲醃好
2. 電飯鍋內加幾滴油和少量鹽和洗淨的大米,加水蒸飯(放入的水和正常蒸米飯一樣)
3. 等到國內水分被吸收地差不多的時候 ,把主料依次鋪滿在米飯上,然後把醃排骨的湯汁均勻撒在表面,然後蓋上鍋蓋繼續悶25分鐘左右,以個人口感決定出鍋時間