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發表於:2024-01-11
“前幾天在“坤博砂鍋美食福利群”裡面搶紅包拼RP收穫一個他們公司以前的出口尾貨——凱得寶18cm小砂鍋,這個砂鍋小巧可愛,用來做一人份的《魚鮮營養湯》最合適了。美食因人而異,脣齒間...
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發表於:2024-01-13
“魚頭豆腐湯是一道營養豐富而鮮美的家常湯,而且做法簡單。用魚來做湯,都需要先經過油煎,再倒入開水燉煮,其湯才會呈奶白色,且湯味濃厚。湯的奶白色,是油水充分混合的結果。魚和豆腐搭配在一...
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發表於:2024-02-28
“冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒著熱氣,暖暖的喝著,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯...
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發表於:2020-03-26
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘酸菜魚的家常做法,真的是家家戶戶做出來的味道都是不一樣的,酸菜和草魚的結合,真的是絕配,營養豐富,多吃魚的人會很聰明的...
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發表於:2018-06-25
孩子是祖國未來的花朵,是一個家庭的寶貝。他們的健康是每一個人都關心的,每天吃的怎樣都影響著他們是否能健康成長,就這個大家都很關心的問題,專門針對兒童的營養健康的飲食,在這裡給大家推...
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發表於:2024-01-08
“黑魚是自己釣的,很新鮮,回家馬上就殺魚放血,洗魚去魚鱗,要小心哦,黑魚的刺很硬很硬哦。”食材明細主料黑魚(1條)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)營養黑...
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發表於:2023-12-26
“鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料北芪(15g)紅棗(10顆)圓肉(20g)杞子(10g)調料姜(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麵的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝...
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發表於:2021-02-27
山藥是人們經常吃的一種食物,它不僅營養豐富,而且也具有養生保健的功效。山藥的做法非常多,人們經常把山藥新增各種藥膳來熬湯,或者用山藥來炒肉片、涼拌等烹飪方法。而且山藥具有補脾養胃...
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發表於:2019-10-30
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:兩天輔料生薑,蔥,花椒,大料,鹽辣椒:適量具體步驟1.新宰殺的鯽魚兩條。2.淘洗乾淨,特別是肚子裡面的黑膜,魚鰓一定要...
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發表於:2018-04-25
平日裡我們一般都會把鮑魚海蔘一類的滋補食材當做珍品來食用,但是隨著近些年來人們生活水平的日漸提高,鮑魚這種食材也慢慢的成為了家常菜。儘管如此,我們也不能忘記鮑魚中所含有的豐富營...
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發表於:2018-08-10
骨湯是非常滋補的一款營養湯品,用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同,我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨,當然,其他肉類的骨頭也可以用來燉湯,是用來補鈣的良品,在湯中,可以加入自...
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發表於:2024-02-28
“一個人在實在不知道吃什麼好,想起小時候媽媽常做的撥魚面,很美味,想起來都直流口水,第一次自己做,不知道好不好,熟了吃起來味道還是不錯滴,就是面魚有點不那麼好看。開啟冰箱還有面粉,那就趕...
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發表於:2024-02-26
“烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲...
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發表於:2018-12-09
筒骨湯是非常營養的一道菜,很美味,湯的味道簡直不要太鮮,再加入香菇,白菜一起煮,太愛了。筒骨湯泡飯也非常好吃,一下可以吃兩碗飯。煮筒骨湯很重要的就是火候,要慢火慢慢的熬,湯才香,把骨...
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發表於:2018-10-09
魚腥草是我們生活中不太常見的一種食材,魚腥草有的時候會出現在感冒藥材的配方里,因為魚腥草有清熱解毒的功效,很多人對魚腥草的營養價值不瞭解,因此就不敢吃或者覺得吃了對身體不好,今天就...
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發表於:2024-02-26
“自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,為了這胃炎...
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發表於:2024-01-07
“馬面魚(潮汕地區俗稱雙馬魚)。懷孕期和哺乳期的媽媽最最營養的補湯,每天堅持喝,小寶寶面板會很好的,也會很聰明。”食材明細主料鮮魚仔(250g)輔料胡椒粉(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料瘦肉(120克)青瓜(半根)胡蘿蔔(8片)雞蛋(2只)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)胡椒粉(2克)生粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽、胡椒粉、生粉...
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發表於:2024-01-04
“老少皆宜清淡養生”食材明細主料香菇(4個)金針菇(1捆)輔料蔥(半根)蒜(1頭)豆油(少許)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養菌湯的做法步驟1、香菇切片金針菇撕開蔥切段蒜切小片。2、放...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鯽魚(500克左右)豆腐(300克)輔料料酒(一小勺)生抽(一小勺)香菜(適量)姜(適量)花椒(10粒)蒜片(2瓣)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮香營養鯽魚豆腐的做法步驟1、準備好鯽魚豆腐2、薑絲,...
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發表於:2024-01-01
“豬肝含有豐富的營養,加上菠菜和枸杞一起燉煮,既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)枸杞(適量)輔料十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-10
“1.在微信公眾號裡新增【杜鵑花美食】即可訂閱我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯,特別是在做湯菜時,一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮...
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發表於:2018-11-19
現在人們已經遠遠不滿足於市場上可以購買得到的美味食物了,更加追求一些比較有刺激性的食材,比如說有很多人喜歡吃野味,或者是一些比較稀有的食材,鱷魚乾就是其中一種。說起鱷魚大家可能會...
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發表於:2024-01-28
“養殖的鯽魚有一股土腥味,肉面,大家做魚時選擇野生鯽魚,做出來的湯非常香濃,肉質甘甜”食材明細主料鯽魚(500g)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...