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  • 柳紋糖果包的做法 柳紋糖果包----一款最有四月味道的減肥包子 柳紋糖果包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “四月有四月的味道。四月有四月的菜餚。我的這款柳紋糖果包不僅外觀似柳碧玉淡妝,而且內裡養生減肥。餡兒是水芹肉餡。水芹清熱利溼,止血,降血壓,有很好的藥用功能,味道也還不錯。值的一試...
  • 網紋果醬夾心麵包怎麼做|網紋果醬夾心麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “網紋果醬夾心麵包,無論是作為早餐,還是作為下午茶點心都是非常棒的哦。外層香濃,內層果醬香味濃郁,香甜可口,口感非常細膩輕盈。用八寸圓模烤的,切開後女兒說像是蛋糕,要插上蠟燭。。。”食...
  • 網紋果醬麵包怎麼做|網紋果醬麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “果醬是烤之前夾在麵糰裡的,切開很有驚喜的感覺,像蛋糕,上面的網紋,也很好看,麵包鬆軟,好吃。我用了6寸的不粘圓模,麵包發的有點高,最好用8寸的,這樣會更漂亮。”食材明細主料高筋麵粉(200克)酵...
  • 網紋豆沙麵包的做法 網紋豆沙麵包(一次性發酵) 網紋豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “本款麵包,造型新穎美觀,麵皮蓬鬆柔韌,內餡細膩香甜,採用一次性發酵製作,省時省力,喜歡吃麵包的值得一試。使用8寸圓模1個。”食材明細主料高筋麵粉(300克)耐高糖酵母(3克)鹽(1克)玉米油(20克)白糖(2...
  • 南瓜扭紋面包怎麼做|南瓜扭紋面包的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款麵包因為用南瓜代替了水和麵,還裹入了香甜的南瓜餡,所以喜歡南瓜味的同學應該會比較喜歡,但是餡也別太甜,不然容易膩。原方是愛和自由的,裡面的水我用南瓜泥代替了,南瓜泥最好預留5-10%...
  • 紅糖柳葉包的做法 紅糖柳葉包---童年的甜蜜回憶 紅糖柳葉包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “紅糖包是我們小時候媽媽常做的麵食,剛蒸好的糖包咬上一口,糖汁流出,甜甜蜜蜜。現在自己偶爾做一回,找點童年的溫馨回憶。媽媽的紅糖包是三角形,我不會,做成柳葉形,味道一樣好。”食材明細主...
  • 炸果糖包怎麼做|炸果糖包的做法
    發表於:2023-12-28
    “發了一次面,做了兩份食物,饅頭和糖包。”食材明細主料炸果(2個)麵粉(適量)酵母(3g)清水(若干)輔料全麥饅頭(1個)調料紅糖(120g)乾麵粉(60g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸果糖包的做法步驟1、炸...
  • 雙色紋理麵包怎麼做|雙色紋理麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “麵包的品種繁多,做法各異,口味也各不相同。今天用麵包粉與紫薯泥做一款雙色紋理麵包,切面層層疊疊,白紫之間層次分明,口感柔軟、美觀漂亮!”食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(120g)雞蛋(1個)奶粉(1...
  • 糖醋雞柳怎麼做|糖醋雞柳的做法
    發表於:2023-12-29
    “明月幾時有?今天糖醋了個雞柳!(哦喲!居然有點押韻)吃貨總是一邊在減肥的路上拼命掙扎,一邊又一頭扎進了美食的深淵無法自拔!眼看著粉絲越來越多的我,為了洗脫天天吃素的嫌疑,於是斥巨資~買了一...
  • 獼猴桃果醬麵包的做法 網紋獼猴桃果醬麵包 獼猴桃果醬麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “想找個麵包,把剩下的獼猴桃果醬解決掉,正好就看見找個網紋果醬麵包,並最終決定原方製作成一個大面包,一次性把獼猴桃果醬幹掉。沒有網紋刀,也沒什麼關係,用刀錯縫切口也可以,只不過稍微費那...
  • 紅糖蘋果包怎麼做|紅糖蘋果包的做法
    發表於:2024-02-23
    “此篇的麵包所用到的蘋果餡就是上一篇日誌“紅糖蘋果餡”所做的,麵包還是用老式麵包的做法,麵包非常鬆軟,蘋果餡酸甜酸甜的,吃了還想再吃,就是造型不怎麼樣”食材明細主料高粉(240克)酵母(4克...
  • 堅果糖包怎麼做|堅果糖包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這個餡不僅可以包包子,包湯圓也很好吃。”食材明細主料麵粉(適量)花生(100克)芝麻(100克)核桃(80克)糖(160克)豬油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)堅果糖包的做法步驟1、麵粉和水按照2:1活...
  • 條紋小麵包怎麼做|條紋小麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵包粉(400克)牛奶(260克)雞蛋(一個)鹽(6克)低粉(100克)紅曲醬(適量)調料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)條紋小麵包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麵包粉一...
  • 南瓜扭紋包怎麼做|南瓜扭紋包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料高筋麵包粉(181克)低筋麵粉(50克)湯種(38克)酵母(2.5克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(111克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜扭紋包的做法步驟1、將除黃油...
  • 網紋奶香包怎麼做|網紋奶香包的做法
    發表於:2024-02-10
    “不久前得了一袋麵包粉的試用,可就是一直犯懶,不想動手,趁著假期間,好好在家玩玩麵糰,這次學做一款網紋面包,漂亮的花紋讓人一眼看上去就有想吃的衝動,做早餐那絕對是一流滴,喜歡的親們也做做...
  • 豆沙扭紋包怎麼做|豆沙扭紋包的做法
    發表於:2024-01-28
    “啊啊,還是豆沙麵包,換了個卷的方式。。。材料:麵糰:高筋麵粉250g,細砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,鹽3g,酵母3g,黃油25g餡料:豆沙餡300g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量”食材明細主料高筋麵粉(250g)細砂...
  • 黑糖果乾麵包的做法 黑糖果乾麵包(麵包機版) 黑糖果乾麵包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵糰材料(適量)高筋麵粉(300克)耐高糖乾酵母(4克)黑糖(56克)鹽(4克)水(189克)黃油(30克)葡萄乾(60克)核桃仁(60克)奶粉(9克)輔料表面裝飾(適量)杏仁片(15克)葵花籽仁(葵花籽5克)黑芝麻(3克)白芝麻(3克)奶...
  • 大理石紋面包的做法 椰蓉可可大理石紋面包 大理石紋面包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “剛剛出爐的這個淡奶油吐司因為加了椰蓉味道極棒,口口都是椰蓉莎莎的感覺。椰蓉餡用黃油調製,所以淡奶油的量不用太多,加了少許可可粉做成了大理石紋,可以說味道和顏值雙贏。”食材明細主...
  • 牛油果網紋面包的做法 牛油果懶人吃法---牛油果網紋面包 牛油果網紋面包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “牛油果主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩,所以被稱為“牛油果”。自從注意到牛油果在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果後,對它的印象變得好了許多。可能...
  • 可可紋餐包怎麼做|可可紋餐包的做法
    發表於:2024-02-10
    “本來是很鬆軟好吃的小餐包,就是裝可可麵糊的保鮮袋被我剪的口子打了點,剛擠上去還好,就烤箱遇到高溫,逐漸化開了,就給人看上去有點太粗礦的感覺。╮(╯▽╰)╭。但是隻要好吃就行啦”食材...
  • 網紋沙拉包怎麼做|網紋沙拉包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個麵包原本是今日的早餐,結果還沒等履行它的“義務”,就被某人於昨晚提前消滅乾淨,趁著他下手前,趕緊拍照“留念”O(∩_∩)O~~~~~~”食材明細主料高粉(200g)乾酵母(5ml)細砂糖(40g)雞蛋(一隻)...
  • 豹紋面包怎麼做|豹紋面包的做法
    發表於:2024-01-13
    “豹紋不僅流行於服裝界,連在烘焙界也大放光彩,讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麵粉(350g)細砂糖(50g)食鹽(3g)自制酸奶(120g)牛奶(140g)奶粉(15g)酵母粉(3g)黃油(20g)輔料竹炭粉(適...
  • 扭紋花式麵包怎麼做|扭紋花式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “喜歡花式麵包,隨手切切、擰擰,就是一朵漂亮的花,簡單,卻給我們帶來喜悅。”食材明細主料中粉(100克)水(75克)酵母(1克)輔料中粉(130克)糖(20克)鹽(1克)水(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扭紋...
  • 大理石花紋面包的做法 【東北】大理石花紋面包 大理石花紋面包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “看到很多種花樣麵包,正好家裡有可可粉,於是就打算做一款“大理石花紋的麵包”。麵包烤好之後感覺花紋不是很好,好像可可粉放少了。但是麵包的味道真不錯。”食材明細主料高筋粉(500克)可...
  • 螺紋鮮肉包怎麼做|螺紋鮮肉包的做法
    發表於:2024-02-29
    “在西點中,經常用到這種螺紋包,常常用來製作酥皮,這次製作的時候,借用西點手法,來做本土美食。”食材明細主料麵粉(400克)發酵粉(適量)輔料紫薯(150克)食用鹼(適量)鮮肉餡(500克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...