關於雙色小刀切怎麼做好吃的知識

“天氣越來越熱了，親親有時候會沒有胃口，做道小點心，換換花樣”食材明細主料麵粉（600克）輔料酵母（8克）水（適量）配料紅糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色小刀切的做法步驟1、麵粉平均...

“那天在一家不常去的超市看到了小麥胚芽，心想這怎麼吃的呀，回來問了下度娘，據說營養很不錯的，因沒有烤箱，沒法做成餅乾，就加到了最常吃的饅頭裡面，成品感覺有一種清香。以前整的都是圓的饅頭...

“光滑細膩，喧軟甜香。”食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切小饅頭的做法步驟1、麵粉適量。2、溫水裡放一點白糖化開，倒入適量發酵粉融化...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1000輔料小蘇打：適量南瓜泥：適量酵母：適量具體步驟1.麵粉中加南瓜泥、酵母用水和成麵糰，發酵2倍大，發好後加少許小...

“我要做的量很多大家視量自己增減做出來顏色繽紛~給夏天增加色彩喲”食材明細主料饅頭自發粉（2斤）牛奶（2袋）輔料速溶咖啡（3包）南瓜（一個小碗）紫薯（一個小碗）配料糖（12勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量酵母：適量南瓜：適量雞蛋：兩個輔料糖：適量具體步驟1.蒸好的南瓜掏碎，放入酵母的麵粉中，加糖加少許水柔和，醒發40...

“自從學會了做饅頭後，我家這個從小吃麵食長大且極為挑食的夫君，經常要求我給他做饅頭，我也樂得輕鬆，雖然花的時間比較長，卻再也不用絞盡腦汁想著要做什麼菜了，一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的，再炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：30g乾酵母：1.5g輔料水：適量具體步驟1.麵粉和酵母拌勻2.加入少量水揉成麵糰，蓋上溼布醒一會3.待麵糰發至兩倍大（我這裡...

食材明細主料高筋麵粉（400g）輔料紫薯粉（5g）調料純牛奶（250ml）綿白糖（40g）酵母（4g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、成品。2、兩百克麵粉，兩克酵母，120ml純牛奶，20克綿白...

“因為用了胡蘿蔔泥和麵，就有了紅色的麵糰。這道“刀切雙色卷”就是用原色麵糰和紅色的麵糰疊加捲制而成，成品的色澤、樣式挺好看，也是小朋友的喜愛，做法不復雜，只要會蒸饅頭就可以製作了。...

食材明細主料中筋麵粉（400g）輔料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切小饅頭的做法步驟1、把400g的麵粉平均分成兩份各200g，酵母粉各個麵糰2g，把其中的一...

“今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麵糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這...

食材明細主料麵粉（800克）南瓜（300克）輔料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，用微波爐加熱6分鐘。2、稍涼後製成南瓜泥，放入酵母攪...

“切糕，還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米（適量）紫糯米（適量）白糖（適量）輔料蜂蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘...

“這個小刀切的特點就在於他的小，一口一個，軟軟的麵皮包著甜甜的豆沙，對於愛豆沙的人來說，那是相當的過癮！”食材明細主料麵粉（250克）豆沙（100克）輔料發酵粉（5克）牛奶（1包）配料白糖（10克）甜味（口味）蒸（工...

食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色刀切饅頭的做法步驟1、取新鮮胡蘿蔔一根2、胡蘿蔔榨汁過濾備用3、取白麵粉加入...

“北方的冬天是灰色的，好多南方朋友來到北方都這樣說到。為什麼呢？冬天樹葉已落，即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了，這些都為冬天的北方添了一抹灰色。給北京的...

食材明細主料麵粉（300g）輔料菠菜（200g）火龍果（半個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果，洗淨榨成汁。2、各加入麵粉，攪拌均勻，揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料中筋麵粉：250牛奶：130耐高糖乾酵母：3細砂糖：45可可粉：4輔料具體步驟1.乾酵母用溫牛奶化開2.麵粉加糖拌勻3.化好酵母的...

“耿同學幼兒園時，每月都會病一次，總得去醫院吊鹽水才會好，每每打好針，讓他獨自坐著吊鹽水，我就去醫院外的小賣部買點吃的，耿同學最喜歡的就是這樣的豆沙小刀切，前兩天想起這事，就做了些，耿同學...

“廚格格群磕雙色切饅頭，我做了兩款，一款是紫薯的，一款是南瓜的，今天把這款紫薯饅頭和大家一起分享。很喜歡紫薯的顏色，更喜歡她的美味。饅頭是我們北方的主食，雖統稱饅頭，但是大家總是喜歡變...

“蒸制食品中加入適量的粗糧，既可以增加食品的香味，又可以給身體補充纖維素。刀切饅頭，簡單快速，不用再費時揉搓，味道決不輸於圓饅頭。”食材明細主料麵粉（300克）小米麵（70克）輔料酵母粉（2克）水（13...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：300輔料酵母：適量紫甘藍的渣子：適量具體步驟1.紫甘藍榨汁過濾後的渣子2.放入麵粉中3.放入適量的酵母4.用清...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料紫薯一個：150紅薯一個：150麵粉：400輔料酵母：5具體步驟1.紫薯去皮切薄片蒸熟2.紅薯去皮切薄片，蒸熟，搗爛，冷卻至常溫3.溫水...

食材明細主料麵粉（250克）輔料溫牛奶（135克）酵母（3克）細砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色牛奶刀切饅頭的做法步驟1、除可可粉所有原料混合均勻後，揉成光滑的麵糰，把麵糰...