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  • 椒鹽芝麻蔥花餅怎麼做|椒鹽芝麻蔥花餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(1枚)配料酵母粉(適量)白砂糖(少許)椒鹽粉(少許)鹽(少許)白芝麻(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻蔥花餅的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋、酵母...
  • 椒鹽芝麻花捲怎麼做|椒鹽芝麻花捲的做法
    發表於:2024-02-28
    “麵粉是道具,煮婦就是魔術師,可以變出不同的花樣來,比如同樣的發酵面,可以烙餅、蒸饅頭、包包子、做花捲、炸油餅....真可謂種類繁多。一樣的原料,不一樣的做法,生活就這麼有滋味!”食材明細...
  • 香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料小麥麵粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)溫水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然...
  • 芝麻蔥花餅怎麼做|芝麻蔥花餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “烙餡餅剩的面,沒餡了烙成蔥花餅吧,一樣很好吃~”食材明細主料麵粉(適量)清水(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許(熟))蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥花餅的做法步驟1、向...
  • 黑芝麻椒鹽餅怎麼做|黑芝麻椒鹽餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料麵粉(200克)輔料開水(100CM)蔥(適量)配料油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麵粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手...
  • 椒鹽芝麻月餅怎麼做|椒鹽芝麻月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “椒鹽的月餅,不膩滴”食材明細主料普通麵粉(300)黑芝麻(150)花生米(100)炒熟糯米粉(100)炒熟麵粉(50)輔料豬油(180)白砂糖(60)綿白糖(50)配料花椒粉(10)鹽(3)食用油(70)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽...
  • 黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,溫中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是...
  • 椒鹽芝麻麻花怎麼做|椒鹽芝麻麻花的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低筋麵粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麵粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒...
  • 紫菜椒鹽芝麻餅怎麼做|紫菜椒鹽芝麻餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “最近喜歡上了吃烙餅。這個餅用了紫菜和芝麻,加上椒鹽粉,很香很好吃。”食材明細主料麵粉(300g)紫菜(10g)熟白芝麻(15g)輔料椒鹽(1茶匙)小蔥(3根)蔥油(1勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
  • 椒鹽蔥花餅怎麼做|椒鹽蔥花餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “吃過椒鹽餅,也做過蔥油餅,把二者結合起來,那就是一款經典的麵食佳餚“椒鹽蔥花餅”。只有品味過,才能知道它的誘人之處,濃郁的蔥香味中有一股花椒的椒香味,還有一絲絲的鹹味。好極了。”食...
  • 椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做|椒鹽黑芝麻酥餅的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料水油皮面粉(300克)鹽(2克)糖(15克)豬油(25克)清水(160克)輔料油酥麵粉(120克)玉米澱粉(30克)豬油(75克)蛋液((裝飾)適量)黑芝麻((裝飾)適量)配料糖餡麵粉(120克)白糖(120克)豬油(45克)黑芝麻((餡)適量)椒鹽(適...
  • 芝麻鹽蔥花餅怎麼做|芝麻鹽蔥花餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “半燙麵的一款小餅。”食材明細主料麵粉(300克)輔料開水(90克)水(90克)蔥花(一把)調料食用油(一勺)鹽(適量)芝麻鹽(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)芝麻鹽蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉用開...
  • 芝麻醬椒鹽燒餅怎麼做|芝麻醬椒鹽燒餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料芝麻醬(適量)面(適量)椒鹽(適量)輔料芝麻仁(適量)原味(口味)未知(難度)芝麻醬椒鹽燒餅的做法步驟1、面塊揉成團沾芝麻仁,再擀成餅2、烤燒餅,烤到兩面金光3、放到爐子裡烙燒餅,烙到兩面鼓...
  • 蔥花椒鹽盤絲餅的做法 蔥花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 蔥花椒鹽盤絲餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料富強粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)蔥花(適量)花椒麵(適量)食鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麵粉,水,乾酵母混合,和成麵糰2、蓋上保...
  • 椒鹽芝麻餅怎麼做|椒鹽芝麻餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “可愛的小餅,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起,誰都知道有多麼好吃了哈!”食材明細主料中筋麵粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)鹽(2克)白芝麻(適量)輔料芝麻醬(30克)椒鹽粉(4克)低...
  • 椒鹽芝麻小餅怎麼做|椒鹽芝麻小餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔料清水(180克)調料花椒鹽(適量)13香(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻小餅的做法步驟1、麵粉,清水,酵母準備好。2、揉成一個偏軟的面...
  • 椒鹽芝麻酥餅怎麼做|椒鹽芝麻酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料中粉(200)豬油(50)開水(100)輔料鹽(6)椒鹽粉(3-5)白糖(少許)植物油(少許)黑芝麻(適量)麻香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻酥餅的做法步驟1、首先要做油酥:平底鍋燒熱之後放入豬油,等...
  • 芝麻椒鹽燒餅怎麼做|芝麻椒鹽燒餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “以前也做過燒餅,總覺得味道偏淡,沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習,知道在和麵的時候稍微加點兒小蘇打,做出來的餅子又香又軟,昨天又買了點兒椒鹽和小茴香,做出來的餅子口味真不錯~”食材...
  • 椒鹽芝麻醬燒餅怎麼做|椒鹽芝麻醬燒餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “老北京的燒餅那是無人不知無人不曉,在歲月的長河裡,人們演繹出不同品種的燒餅,不管如何變遷,提到老北京的燒餅,首推還是椒鹽芝麻燒餅。剛出鍋的熱燒餅,從中間掰開,再把月盛齋的醬牛肉往裡一...
  • 椒鹽蔥花手抓餅的做法 酥脆椒鹽蔥花手抓餅 椒鹽蔥花手抓餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “以前每次逛街看到賣手抓餅的攤位,都忍不住跑去買一塊嚐嚐,那天看了美食家們的手抓餅貼,晚上回家忍不住自己動手試試,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明細主料麵粉(200克)輔料沸水(50克)溫水(6...
  • 椒鹽芝麻燒餅怎麼做|椒鹽芝麻燒餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款餅該算是發麵餅,也可是是半發麵的狀態,就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的,所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因為它真的很香,而且會使得層次感...
  • 椒鹽芝麻小燒餅怎麼做|椒鹽芝麻小燒餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “對於各式各樣的餅總是抗拒不了,前兩天剛試了老楊的椒鹽餅,這次又學著蝶兒的做法,又是另外一種風味的燒餅。”食材明細主料小麥麵粉(350克)溫水(190克)輔料酵母(3克)油(30克)鹽(適量)椒鹽粉(適量)五...
  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麵粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60...
  • 花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麵食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “北方人的飲食口味講求濃郁,而南方人喜歡清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜歡吃的北京麵食,一是芝麻燒餅,二是芝麻醬花捲兒,都是鹹味兒的,味道很濃郁也很香。還有一種可能很多朋友沒吃過...
  • 黑芝麻椒鹽牛舌餅的做法 老北京黑芝麻椒鹽牛舌餅 黑芝麻椒鹽牛舌餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “去過北京很多次但沒有吃過一次老北京的椒鹽牛舌餅,原因是我們西安也有,區別在於多了一點微辣味,嘿嘿......陝西人愛吃辣想盡辦法那那都放辣椒。有北京回來的朋友帶來幾個牛舌餅嚐了一下...