關於茄子豆角的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：1根豆角：8條輔料鹽：適量蠔油：少量具體步驟1.茄子洗淨切成條狀2.豆角洗淨擇好3.茄子倒入油鍋中炒好，盛起放在一旁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味茄子豆角口感非常的香軟，每每吃到這道美食，就能想起兒時的記憶，薄薄軟軟的麵皮裡裹上菜餡，能補充人體的許多營養，非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個長豆角：200輔料水：50ml鹽：適量大蒜瓣：2瓣醬油：適量生薑：1小塊油：適量辣椒醬：1勺具體步驟1.茄子切長條，鍋內放油，多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200豆角：500茄子：300輔料鹽：適量香蔥：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.豆角折成長段，茄子切塊，豬肉切片。2.香蔥切蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300豆角：300輔料蠔油：適量大蒜：適量食用油：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量醋：適量生粉：適量生抽：適量具體步驟1.茄子洗淨後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：g豆角：g輔料蒜：g幹辣椒：g生抽：g蠔油：g植物油：g具體步驟1.茄子洗淨切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用；豆角洗淨摘掉老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：50茄子：250豆角：200輔料辣椒醬：適量油：適量小米椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.茄子洗淨切條，用薄鹽醃出水分2.豆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：250豆角：250輔料甜麵醬：15具體步驟1.鍋裡放油炸好茄子2.豆角用小火炸透炸熟3.鍋裡放少量油炸香蒜末，倒入茄子和...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豆角的做法步驟1、準備食材。2、準備食材，生抽蠔油鹽少許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豇豆：200茄子：250輔料豆瓣醬：適量大蒜：適量幹辣椒：適量生抽：適量鹽：適量料酒：適量油：適量白糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家有沒有吃過這個好吃的茄子豆角啊，這道菜可是小編我的拿手好菜啊，每次家裡面來了客人的時候我就會做這道菜的，他們也...

食材明細主料豆角（半斤）茄子（1根）輔料蒜（適量）蔥（1根）鹽（2匙）生抽（2勺）白糖（1勺）蔥香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、茄子洗淨切滾刀塊。3、豆角摘洗乾淨。4...

“茄子土豆是我很喜歡的搭配，一起搭配炒或者燉都很好吃的。在北京上學那會，很喜歡吃小豆麵館的茄子豆角面，蓋在上面的就是茄子土豆豆角，吃了一次就愛上了，後來在家就經常做，很好吃的一道家常...

“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，...

“在餐廳裡吃過一次後覺得特別美味就琢磨著在家裡自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）小米辣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豆角茄子的做法步驟1、油溫五成熱下...

食材明細主料豆角（100g）茄子（500g）輔料蒜頭（半個）油（適量）肉片（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子的做法步驟1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多...

食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料豬肉（適量）調料蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、鍋中熱油煸炒豆角。2、茄子加入鹽醃製後清洗備用。3、鍋中留油煸炒...

食材明細主料長豆角（250克）大蒜（半頭）乾紅辣椒（適量）長茄子（2個）豬肉餡（30克）輔料食用油（少許）雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角...

食材明細主料豆角（200克）茄子（200克）輔料紅椒（適量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）薑絲（3克）鹽（3克）雞精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2...

“茄子是比較不好操作的一個蔬菜，小美指的是過油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起來膩口。時間沒掌握好，茄子又容易軟爛。翻炒之後茄子沒有了形，都是軟踏踏的。……先裹一層生粉（勾芡...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燜豆角的做法步驟1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黃豆醬。4、鍋子...

食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）青紅椒（適量）蒜末（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拌豆角茄子的做法步驟1、茄子上鍋蒸七八分鐘。2...

“我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去...