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發表於:2024-01-02
食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)包菜(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麵蓋蛋的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗...
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發表於:2024-02-28
“現在食品這麼不安全,喜歡燒烤的朋友,還是選擇孜然的味道吧!”食材明細主料豬瘦肉(3兩)輔料蓮花白(3片)洋蔥(1個)青椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紅辣椒粉(適量)蔥(1根)植物油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料新鮮麵條(300克)裡脊肉絲(100克)輔料紫甘藍(100克)青尖椒(50克)洋蔥(50克)綠豆芽(150克)配料孜然(一大勺)鹽(一小勺)生抽(三大勺)雞精(一小勺)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然肉絲炒麵的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白...
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發表於:2024-01-04
“午餐來一款:孜然牛肉炒麵,美味可口,葷素搭配,營養棒棒噠!家常做法,供大家參考”食材明細主料熟細面(適量)蔥(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)生抽...
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發表於:2024-01-05
“肉絲孜然炒麵,一款家常麵食!有面有菜,兒媳分分鐘幹掉一盤!家常做法,供大家參考!”食材明細主料熟細面(半斤)彩椒(一個)青椒(一個)小豆芽(半斤)蔥(一根)蒜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽...
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發表於:2024-02-25
“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麵條提香不少,面吃在嘴裡很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麵條(200克)輔料豆...
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發表於:2024-02-28
“給自己做個炒麵吧”食材明細主料全蛋面(半包)輔料大頭菜(1/4顆)洋蔥(半個)豆芽(適量)肉絲(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(一瓣)配料鹽(半勺)辣椒粉(少許)黑胡椒粉(適量)油(適量)醬油(適量)雞粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:孜然青椒炒麵,時蔬隨意搭配,營養又美味”食材明細主料熟細面(適量)青椒(適量)小豆芽(適量)包菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-02-28
“孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麵筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得...
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發表於:2024-02-23
“一直很喜歡孜然,迷戀它的香味,市場賣牛肉的攤販早已收攤,就琢磨著用豬肉試試看.”食材明細主料豬肉(100g)香菜(一棵)孜然(適量)幹辣椒(適量)辣椒(2顆)鮮味生抽(適量)輔料洋蔥(1個)蔥(一棵)花椒(適量)大...
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發表於:2024-02-10
“老家街邊常有孜然夾饃(餅),主要食材是豆芽,可以加蛋、也可以加肉,非常好吃~現在離開老家,好少吃到,所以就自己做著打打牙祭。”食材明細主料豆芽(適量)青紅椒(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)孜...
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發表於:2024-03-01
“麵筋滑嫩,帶著孜然味,很好吃”食材明細主料麵筋(兩個)輔料青紅彩椒(各一個)薑絲(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒麵筋的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(4小塊)輔料色拉油(適量)孜然(少許)芝麻(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)辣椒醬(50克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然辣炒豆腐的做法步驟...
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發表於:2024-01-07
“陝西人愛麵食是眾所周知的!陝西被分為陝南,關中,陝北三大版塊。以西安為中心的關中平原,地域遼闊,以種植小麥為主,麵食也就成了人們的主要食物。若幾天不吃麵,就渾身不自在!“面”也就被關中...
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發表於:2023-12-27
“香辣,孜然味兒濃郁,鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料螺絲椒(一個)小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(5個)火腿腸(1根)圓蔥(1/4個)食用鹼(1小匙)輔料蒜蓉辣醬(1大匙)孜然粉(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒實蛋的做法步驟1、雞蛋5個2、打散成蛋液,儘量打攪打均勻3、加...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(2個)臺灣風味香腸(5根)蔥(一根)輔料孜然(適量)鹽(適量)蔥(少許)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋2個,打散。2、香腸5根。3、香腸切滾刀塊。4...
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發表於:2024-01-27
“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)紅椒...
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發表於:2024-01-13
“哈哈韭菜燒烤總是很香試一下在家裡自己做吧更健康味道也很棒呦”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然韭菜炒蛋的做法步驟...
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發表於:2024-02-29
“這道炒麵是已經久違的一道菜了,還是在14年前在上學的時候吃過,今天自己學會了做,覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麵條(300克)包菜(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料孜然粉(一...
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發表於:2024-02-24
“簡單而不簡約,雖然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上來了,有點像新疆的烤羊肉串的味道!”食材明細主料麵筋(一塊)火腿(一根)輔料小白菜(幾根)青椒(一個)配料鹽巴(一小勺)植物...
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發表於:2024-01-01
“材料就是味道”食材明細熟細面熟細面(500g)輔料豆芽(100g)青辣椒(100g)蔥(10g)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)洛陽孜然炒麵的做法步驟1、蔥薑蒜若干,青椒紅椒切絲,豆芽洗淨,韭菜切斷,肉...
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發表於:2024-01-09
“在我看來孜然羊肉怎麼能和麵條搭配呢,當吃到第一口時完全不是你想象的那樣羶氣的羊肉拌麵條,而是特別鮮香的味道,羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道,麵條則是乾爽油潤勁道的,所以一口下去還要...