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  • 薯泥玉米麵乳酪馬芬怎麼做|薯泥玉米麵乳酪馬芬的做法
    發表於:2024-02-26
    “一心要把細玉米麵霍霍掉,繼續玩改版馬芬。早就瞄上了孟老師的幾款鹹馬芬。大刀闊斧改材料,並在某些做法上進行了調整。不知道孟老師對此會作何感想。無油去糖玉米麵版,口感不會很油潤。...
  • 蜂蜜玉米馬芬怎麼做|蜂蜜玉米馬芬的做法
    發表於:2024-03-01
    “買了點玉米很嫩的,煮了幾根真的好吃,剩下一根做點馬芬也是不錯滴。。。馬芬我不是經常做的,是因為用的泡打粉比較多,不過偶爾吃點也沒多大關係的。這款蛋糕簡單省事,很適合烘焙入門的同學...
  • 椰蓉核桃玉米馬芬怎麼做|椰蓉核桃玉米馬芬的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(30g)輔料香蕉(1個)核桃(30g)酸奶(1袋)糖(30g)油(20ml)泡打粉(1g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉核桃玉米馬芬的做法步驟1、所以材料混合2、倒入磨具3、190...
  • 紅薯玉米泥怎麼做|紅薯玉米泥的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鮮玉米(1穗)紅薯(1個)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯玉米泥的做法步驟1、將鮮玉米去皮洗淨後剝成粒。2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開後,撇...
  • 糯玉米馬芬怎麼做|糯玉米馬芬的做法
    發表於:2024-01-05
    “用了金黃香甜的水果玉米做過馬芬之後,感覺很是不錯。當遇到突然而至的一大堆糯玉米,便忍不住想用同樣的方式對待糯玉米。思及糯玉米的黏性,增加了些麵粉的用量。而糯玉米的含水量不那麼...
  • 薯條玉米麵馬芬的做法 新奧爾良薯條玉米麵馬芬 薯條玉米麵馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “其實我挺想試試孟老師的咖哩味的,不過咖哩粉用不了多少,也許用一次就不用了,總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬,用個什麼味呢?忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆...
  • 乳酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)乳酪紫薯泥 乳酪紫薯泥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)寶寶乳酪(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪紫薯泥的做法步驟1、材料:紫薯調味:牛奶、寶寶乳酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋...
  • 乳酪香蕉馬芬怎麼做|乳酪香蕉馬芬的做法
    發表於:2024-01-04
    “口感綿軟,奶香濃郁的乳酪馬芬,做起來很方便,成功率很高,新手做起來也很容易。”食材明細主料黃油(70克)白糖(80克)蛋液(60克)香蕉泥(210克)低筋粉(180克)輔料泡打粉(2克)香草精(2滴)鹽(1克)奶香(口味)烤(工...
  • 薯泥沙拉馬芬怎麼做|薯泥沙拉馬芬的做法
    發表於:2024-02-23
    “小包裝的沙拉醬/汁用來做麵包,一般一次就可解決掉一包。而大支裝的沙拉醬若是如法炮製,可就要花些時日了。有沒有快速消耗沙拉醬的法子?蛋糕!很多蛋糕可都是用油大戶。孟老師的蛋糕一道...
  • 紫薯乳酪泥的做法 柔美、動人.浪漫的紫色---紫薯乳酪泥 紫薯乳酪泥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料紫薯(適量)乳酪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯乳酪泥的做法步驟1、紫薯100克碾成泥,加乳酪30克,糖12克,鮮牛奶20克。2、打發細膩。3、裝入裱花袋中,使用中...
  • 乳酪馬芬怎麼做|乳酪馬芬的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料奶油乳酪(80克)糖(60克)牛奶(2湯匙)酸奶(3湯匙)雞蛋(1個)色拉油(40克)低筋麵粉(100克)泡打粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪馬芬的做法步驟1、奶油乳酪室溫軟化,打軟2、加...
  • 玉米馬芬蛋糕怎麼做|玉米馬芬蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料玉米汁(80g)低粉(100g)泡打粉(5g)糖粉(20g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)紅棗(3顆)杏仁片(若干)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材,玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁,...
  • 紅棗玉米馬芬怎麼做|紅棗玉米馬芬的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(150g)玉米粉(40g)乾紅棗(30g)輔料雞蛋(3個)蜂蜜(30g)植物油(30g)牛奶(適量)小麥胚芽(適量)配料泡打粉(5g)糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗玉米馬芬的做法步驟1、將雞蛋液和...
  • 蔓越莓玉米片馬芬怎麼做|蔓越莓玉米片馬芬的做法
    發表於:2024-02-10
    “就那麼一點點玉米片,也能存留許久,只為這馬芬。一直懶於動手。馬芬屬於多糖多油食品,比較沒動力。直至留到不能再留,趁次日無甚計劃,把這擱置起碼小半年的計劃翻出來烤了。而它的結果,就送...
  • 藍莓羊乳酪玉米麵瑪芬如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉:98玉米麵:32藍莓羊乳酪:60輔料泡打粉:1/2小勺蘇打粉:1/2小勺鹽:1/4小勺細砂糖:2大勺黃油:30酪乳:1/2杯,約120ml雞...
  • 玉米火腿乳酪麵包怎麼做|玉米火腿乳酪麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “家人愛吃的一款麵包”食材明細主料麵糰(適量)全蛋液(35g)牛奶(190g)鹽(2g)糖(35g)麵包粉(350g)酵母(4.5g)黃油(35g)輔料餡料(適量)玉米粒(120g)火腿粒(80g)馬蘇裡拉乳酪(60g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(...
  • 乳酪夾心香蕉馬芬怎麼做|乳酪夾心香蕉馬芬的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細乳酪夾心奶油乳酪(220g)白糖(40g)雞蛋(1個)麵粉(10g)檸檬汁(1tbsp)香草精(1tsp)馬芬肉桂粉(1tbsp)雞蛋(1個)普通麵粉(1/2cup(65g))黃糖(40g)黃油(1/2stick(55g))泡打粉(1tsp)香草精(1tsp)香蕉(1個)奶香(口味)火鍋...
  • 棗泥馬芬怎麼做|棗泥馬芬的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料棗泥(200g)低筋粉(100g)雞蛋(1個)輔料油(30g)糖(30g)牛奶(30g)無鋁泡打粉(30g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗泥馬芬的做法步驟1、將油糖雞蛋牛奶無鋁泡打粉放在一起,攪拌均勻。2、...
  • 鮮玉米馬芬怎麼做|鮮玉米馬芬的做法
    發表於:2024-01-05
    “蒸玉米發糕的時候突發奇想,麥芬蛋糕的麵糊跟這個發糕差不多,蒸出來叫發糕,烤出來就是麥芬。蒸出來的清爽,烤出來的,想必就如同烤玉米饃饃一般濃香。很快就瞅了個時機把那一瞬間的想法付諸...
  • 蔓越莓玉米粉馬芬的做法 蔓越莓玉米粉馬芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS) 蔓越莓玉米粉馬芬怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “簡單又快速的點心,做法超級簡單,味道不簡單!”食材明細主料玉米粉(60g)麵粉(62g)泡打粉(1.5tsp)砂糖(50g)蔓越莓(200ml)輔料雞蛋(1個)牛奶(120ml)玉米油(30ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓玉...
  • 紫薯乳酪泥 紫薯乳酪泥怎麼做|紫薯乳酪泥的做法 美味小甜點
    發表於:2024-03-01
    “今天的這道紫薯乳酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點,做起來容易,攪吧攪吧和成泥就行,可是造型百變,用途廣泛,是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯(200克)輔料奶油乳酪(125克)細砂糖...
  • 培根薯泥馬芬的做法 滿口留香---培根薯泥馬芬 培根薯泥馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “吃膩了甜的,換換口味!試試這款添加了馬鈴薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的風味會給你不一樣的味蕾衝擊!”食材明細主料馬鈴薯泥(120克(熟))牛奶(40毫升)雞蛋(1個)橄欖油(50毫升)鹽(2克)砂糖(15)無鉛...
  • 玉米紅薯泥怎麼做|玉米紅薯泥的做法
    發表於:2024-01-01
    “紅薯中富含糖蛋白個粘液蛋白,可有效的增強機體免疫力。”食材明細主料玉米(半根)紅薯(1個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅薯泥的做法步驟1、準備半根玉米2、掰粒3、煮...
  • 玉米麵薯棗泥月餅的做法 玉米麵紅薯棗泥月餅 玉米麵薯棗泥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “最鄉土的月餅。一個紅薯引發的聯想。那日,偶見電視節目介紹秋季時令食物——紅薯,大受啟發。趁著中秋的熱乎勁,讓紅薯變月餅。月餅通常都有餡,不妨給它配上一顆棗泥心,少許——那餡兒太甜...
  • 乳酪紫薯泥怎麼做|乳酪紫薯泥的做法
    發表於:2024-02-24
    “以前的紫薯泥都是加牛奶或者煉乳,女兒不太感興趣,每次做了都是我一個人消滅。女兒每次去超市選了乳酪回家後都不太吃,後來過期後只能扔掉。這次趁還沒過期,把乳酪加進紫薯裡面,擠成冰淇淋...