關於麻皮燒肉怎麼做好吃的知識

“今天下好大的雨，沒出去買菜，在冰霜翻出前天買的五花肉，反正閒著也閒著，就烤個麻皮燒肉唄  ^o^很多簡單，烤好後，可以直接吃，也可以用來炒芹菜什麼的，也非常可口哦”食材明細主料五花肉（一斤）...

“很愛虎皮菜系，什麼“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮雞蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”統統都喜歡。其實，關於“虎皮”，說白了就是食材初步加工後，再經過油炸、煎或烤，使食材表面呈...

“在紅燒肉中加入了豆皮結，吸了不少油，非常好吃。”食材明細主料五花肉（400克）豆皮（1張）紅椒（1個）輔料大蔥（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）八角（1只）桂皮（1小片）紅燒醬油（1小勺）醬油（2湯匙）冰糖（15克）鹽（適量）油（適量）醬香（口...

食材明細主料淨扁豆（400g）肉皮（100g）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、淨扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切長...

食材明細主料素肉皮（200克）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素肉皮燒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋洗淨煮熟。3、素肉皮洗淨，雞蛋煮熟去殼...

食材明細主料西芹（適量）豆皮（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點）生抽（一點）五香粉（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段...

“脆皮燒肉是廣式燒臘，坊間流傳有很多做法。有的在肉皮上抹醋的，有的在肉皮上抹小蘇打的，其實，在肉皮中之所以下這麼多“功夫”就是因為很多人最喜歡的就是吃燒肉上面那層香脆的皮。金黃酥...

“脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。”食材明細主料五花肉（200g、）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）配料鹽（1/4茶匙）小蘇打（（鹽的1/4)）生抽（2大勺）老抽（1大勺、）玫瑰露（1大勺）糖（1大勺）...

“哈哈，又好幾天沒有寫菜譜了，最近到沒有偷懶那你們肯定會問那幹嘛去了，快到入秋的時候店裡的同事們都在織圍巾那時候我倒沒想太多，這幾天想著過年回家無聊那買回去混時間吧一買回來就一發...

“嚴寒乾燥的冬日，正是人的面板容易缺水的季節，皺紋會在此時悄悄地爬上你的眼角，然後向縱深延伸。人體面板之所以出現皺紋，是由於面板細胞貯水功能發生障礙，細胞結合水的能力下降，可塑性衰減...

“肉皮價廉物美。在我們四川買肉的時候，肉皮都是白送的喲。還有豐富的蛋白是美容佳品，把它和土豆一起燒一燒，非常的美味哦。”食材明細主料豬肉皮（半斤）土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料...

“說起涼皮總是拌著吃，這道涼皮燒肉可是很下飯的哦。”食材明細主料涼皮（2個）胡蘿蔔（1個）豬肉（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼皮燒肉...

食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、...

“每次買菜攪肉末，豬皮扔之可惜，儲存在冰箱裡一年做一次皮凍。變廢為寶”食材明細主料豬皮（2000克）輔料八角（2個）桂皮（1個）香葉（3個）鹽（1茶匙）酒（1茶匙）醋（1匙）辣椒油（1匙）生抽（1匙）芝麻油（1匙）花椒油（1匙）薑蓉...

食材明細主料豬皮（適量）輔料乾紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮卷的做法步驟1、豬...

“第一次做紅燒肉時完全是試試，結果出奇的好吃，七夕燒出了新花樣，來個奇特的名字，吸引下大家——“紅燒肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗氣不是嗎”食材明細主料五花肉（一斤）輔料芝麻（少許）配料食用油（適...

食材明細主料肉皮（50g）白菜（一棵）輔料幹辣椒（兩個）姜（3g）蒜（兩瓣）蔥（兩棵）鹽（適量）生抽（一勺）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉皮燒白菜的做法步驟1、準備肉皮2、放入溫水裡泡軟即可，不要長時...

“製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裡冷凍儲存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於...

食材明細主料五花肉（500g）橙皮（2片）輔料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）橙皮燒肉的做法步驟1、原料圖。2、鍋中放...

食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（6個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（1勺）啤酒（1瓶）八角（2個）桂皮（2個）香葉（3片）幹辣椒（3個）腐乳（1塊）調料叉燒醬（1勺）老抽（少許）冰糖（8顆）蠔油（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“這是一道簡單的家常菜，食材選擇的也是非常簡單，肉皮就是平時家裡冰箱存放的剩餘食材，豇豆用的是醃製的。這道菜餚也可以用肉末代替肉皮燒製。”食材明細主料醃漬豇豆（500克）肉皮（200克）輔料...

“之前也發過一篇廣式脆皮燒肉的做法，這次用另一方法，蓋鹽法，更加酥脆，皮特別好吃。自從在家做脆皮燒肉成功後，就經常做，畢竟在外買貴啊，自家做就便宜多了，而且很有成功感。廣式脆皮燒肉是廣東...

食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋...

“今來道：陳皮紅燒肉，肉質鮮香，帶著陳皮的香味，好吃不膩，非常的美味！”食材明細主料五花肉（適量）輔料陳皮（一塊）薑片（適量）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半...

“好香的麻醬燒餅！呵、想當個好媽媽，就給孩子們做了，真的是又好吃又有營養，好媽媽要學學啊！呵呵呵！！！忘了提醒一下，因為忘了拍怎麼加芝麻的，所以在這裡就說明一下，往餅上放芝麻時先把紅糖或是白糖...