關於紫麥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這次我要給大家介紹的是紫麥紅棗米粥。健康而又營養的食品。多吃五穀雜糧有助於身體健康，這是我們都知道的，但是真正又...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫麥紅棗米粥就是在煮米粥的過程中加入紫麥和紅棗後一起製作成的粥，也可以根據自身的口味加入一些蝦仁之類的。紫麥紅...

“紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，具有補血益氣、健腎潤肝的功效，特別是孕產婦保健食用具有非常良好的效...

食材明細主料紫薯（一個）燕麥片（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥片的做法步驟1、紫薯去皮切丁2、燕麥3、加入清水，入鍋煮開，加入燕麥片適量，喜歡稠一點的可以多加...

“紫米糯米，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。黑糯...

食材明細主料紫薯（3個）即食燕麥片（適量）輔料雞蛋（1只）白芝麻（適量）調料零卡糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）燕麥紫薯餅的做法步驟1、食材：紫薯（已清洗蒸熟去皮）、即食燕麥片、雞蛋、白...

食材明細主料燕麥（適量）熟紫薯（適量）調料牛奶（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燕麥拌紫薯的做法步驟1、熟紫薯準備。2、燕麥片準備。3、將燕麥片倒入碗中。4、加入熟的紫薯。5、加入...

食材明細主料全麥麵粉（300g）紫薯（四個）輔料酵母粉（4g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥紫薯包的做法步驟1、準備300克全麥粉。2、準備4克酵母粉。3、加入溫水把酵母充分融化。4、酵母水...

“大麥俗稱大麥仁，其滑滑的口感很特別，煮粥食用這個特點更加突出。大麥仁不但口感獨特，營養也很豐富，功效很多，可以潤腸、排毒等。更適宜血糖高的人食用。”食材明細主料紫薯（200g）大麥仁（150g...

食材明細主料紫薯（適量）燕麥（適量）輔料牛奶（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯燕麥杯的做法步驟1、燕麥倒入容器內。2、加入牛奶蜂蜜攪拌均勻。3、紫薯上鍋蒸熟。4、切成...

“馬上過中秋節了，少不了聚餐、夜宵胡吃海喝肯定少不了，愛美的你是不是擔心會吃胖，不用擔心今天給大家分享一款無油無糖越吃越瘦的減肥小點心——燕麥紫薯餅。”食材明細主料紫薯（2個）燕麥（6...

食材明細主料紫薯（250g）燕麥（20g）輔料配方奶（40g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥棒的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、紫薯放涼，加入配方奶或者牛奶。3、放入料理機打成泥。4...

“適合養生的好飲品。”食材明細主料藜麥（100g）輔料紫薯（1顆）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯藜麥粥的做法步驟1、準備食材.2、食材照片.3、出鍋....

“健康無油營養早餐”食材明細主料紫薯（5個）燕麥（2杯）鵪鶉蛋（12個）芝麻（適量）雞蛋（1個）輔料砂糖（10g）煉奶（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥球的做法步驟1、材料詳細，紫薯蒸熟加入砂糖，...

“紫薯和燕麥的功效，想必不用我囉嗦大家也很清楚咧，二者結合在一起，更是養生效果極佳。但是每每想起這兩樣東東，都覺得好乾啊，也不細膩。今天嘗試粗糧細作，解決了這個問題噢。口感綿軟，香甜，別...

“素食帶給你一樣的情調”食材明細主料紫薯（適量）雞蛋（適量）西葫蘆（適量）木耳（適量）面（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯素燒麥的做法步驟1、切絲放鹽等...

食材明細主料紫薯（150g）輔料即食燕麥片（2勺）調料白糖（1匙）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥糊的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、把紫薯，白糖，燕麥片放破壁機裡。3、加水至最高水位線...

食材明細主料紫薯（一個）燕麥（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）白芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯燕麥球的做法步驟1、成品。2、紫薯洗淨，去皮。3、切片，放入蒸鍋蒸熟。4、糯米粉...

“香甜滑糯。一股濃郁的燕麥香味兒，粥變成了漂亮的藍綠色。”食材明細主料易煮燕麥（2把）輔料紫薯（2個）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥粥的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、切成小丁...

“適量的吃點粗糧飯有利於健康，燕麥與紫米的混合，口感QQ糯糯，色澤還美觀，增強食慾，老少佳宜。”食材明細主料燕麥（適量）紫米（適量）五常大米（1.5杯）輔料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料全麥粉（200g）紫薯（1塊）輔料酵母（2g）白糖（5g）水（120g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥紫薯卷的做法步驟1、全麥粉酵母，白糖放入容器中。2、加水和成麵糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3...

食材明細主料全黑麥粉（360克）酵母（4克）溫牛奶（180克）輔料紫米（適量）水（適量）赤蘚糖醇（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥紫米包的做法步驟1、準備好紫米，清洗乾淨。2、加適量的水（比煮白米...

“燒麥，又名肖麥，燒梅，好多叫法，是一種以燙麵為皮包裹餡料蒸制的小吃！今添以紫薯製成紫批，更是驚豔！”食材明細主料麵粉（適量）熟糯米飯（一碗）豬肉（適量）泡髮香菇（適量）蔥（適量）紅蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料...

“最近買了好多紫米，所以我的早餐經常是紫米粥。但是，吃多了真的會膩啊。於是把它做成麵包的內餡，搭配上滿是麥香味的麵包，吃起來口感剛剛好。（其實配方的量最好翻倍做，比較好和麵。或者像我...

食材明細主料燕麥（1把）紫薯（1個）輔料水（1碗）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥紫薯粥的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、燕麥片洗乾淨。3、洗乾淨一起放入鍋中。4、加一碗水。5、啟動粥湯功...