準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
200 麵條 :
1000 豇豆 :
300 西紅柿 :
3個小的尖椒 :
3個 輔料
鹽 :
適量十三香 :
適量老抽 :
適量 姜 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 把肉切絲,豇豆 番茄 姜 尖椒切好 備用
2. 大火炒肉,個人喜歡炒的嫩點
3. 炒豇豆 和尖椒
4. 大火炒番茄,一定要炒的番茄無固體
5. 把肉和番茄豇豆一起小夥炒下
6. 炒菜的時候同時把麵條蒸上,我蒸的時間是開水後10分鐘
7. 把麵條放在炒好的菜上小火 炒 同時把面和菜拌均勻
8. 出鍋啦!