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發表於:2024-02-28
“家有小公主一枚,菜不吃、肉不吃,就愛幹啃饅頭和米飯,於是,餃子成了週末必修課。這次拍的是娃娃菜和肉餡的,最常做的是豆角肉餡,不過沒拍下來。不管做什麼餡,一定要放香菜,提鮮必殺技。另外建...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料前腿肉(適量)娃娃菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡餃子的做法步驟1、娃娃菜洗淨瀝乾水份。2、瀝乾水...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)輔料味精(適量)鹽(適量)味極鮮(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、準備備料。3、將蒜辣椒肉下鍋...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料熟肉丸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裡放少許油炒白菜。3、加兩碗清水,放入肉丸。4...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料娃娃菜(適量)前腿肉(適量)輔料手抓餅皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉餡煎餅的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份。2、...
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發表於:2023-12-27
“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子(8個)輔料娃娃菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子,放入鹽,避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、...
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發表於:2018-06-29
娃娃菜是從日本引進的,體型較小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,價格比白菜貴一點,但是營養價值和白菜相差無幾,富含維生素和硒,具有很高的營養價值。使用娃娃菜,能在一定程度上預...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(適量)輔料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(1根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉,8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜,菜炒...
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發表於:2024-01-07
“娃娃菜入餃子餡,沒有白菜那麼多的水分,好包。而且口感也比白菜要細嫩一些,拌餡的時候稍微多加一點油,拌出的餡很鮮香,還不錯~”食材明細主料麵粉(600g)娃娃菜(4小顆(約250g))肉餡(適量)輔料小蔥(3...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)大娃娃菜(800克)肉末(290克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)大娃娃菜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、大娃娃...
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發表於:2023-12-29
“俗話說舒服不如倒著,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裡來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般...
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發表於:2018-07-05
娃娃菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?現在就由...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料餃子皮(450克)肉末(210克)雞棕菌(40克)娃娃菜(半顆)輔料薑末(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮...
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發表於:2024-02-27
“手機畫素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料娃娃菜(適量)豬肉(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜卷肉的做法步驟1、把娃娃菜...
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發表於:2024-02-24
“白菜、娃娃菜是我最喜歡的蔬菜之一,平時沒事總是隨著菜譜翻著花樣去做,熗炒、燉、加粉絲都嘗試過,最後還是覺得這款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至於沒味道,蒜蓉和香菇乾煸後帶點微微的...
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發表於:2024-02-05
“陰雨連綿的春日,買上半斤左右前夾心豬肉包餃子吃。一是想吃餃子了,二是這新到家的小熊和麵機還陌生的,有點時間就搗鼓搗鼓。果然,輕鬆多了!餡兒是非常簡單的,但這次調味很成功,我家人物寶貝...
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發表於:2023-12-27
“2021年馬上就要過去,新的一年就要來臨,中國人過年就喜歡吃餃子,迎接新年的到來。正好好久沒吃餃子了,不包韭菜的,今天來個香菇娃娃菜肉餡的,清甜脆爽,和韭菜不一樣的口感。做成酸湯水餃,酸辣...
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發表於:2024-01-04
“健康美味”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(小半個)雞蛋(1個)牛裡脊(適量)娃娃菜(1棵)生薑(適量)輔料食鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉娃娃菜餃子的做法步驟1、娃娃菜切成丁,...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮...
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發表於:2024-01-13
“又是一道家常菜,簡單快手又好吃。”食材明細主料五花肉(少許)娃娃菜(2顆)粉絲(一小把)海米(少許)輔料生抽(一勺)糖(一匙)蒜(少許)蔥(少許)小辣椒(2個)豆瓣醬(一勺)五香粉(一匙)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-30
“湯汁濃郁,味道鮮美,營養豐富,微涼的深秋及冬天來上一碗棒極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)蘿蔔(半根)蛋餃(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘿蔔燉...
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發表於:2018-06-03
娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜,看起來大白菜很像,個頭卻比大白菜小了很多,口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來,娃娃菜一躍而紅,更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼...
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發表於:2018-02-19
娃娃菜就像是縮小版的白菜,看上去和白菜有一些類似,但是個頭比白菜小很多,其實娃娃菜要比白菜鮮嫩一些,價格也貴上一些。那娃娃菜可以包餃子嗎?如何讓這樣的餃子吃起來美味呢?今天一起來學習...