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發表於:2023-12-30
食材明細主料鹹菜(125克)茭白(1株)蛋白肉(40克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料茭白(適量)輔料瘦肉(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲的做法步驟1、肉絲用少許清水浸泡一會兒,然後加入鹽醃製一會,讓肉絲吸收水分,熱...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(4只)茭白(2株)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲茭白攤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白、榨菜絲。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料茭白(200克)鹹菜(120克)麵條(175克)輔料鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲蓋澆湯麵的做法步驟1、材料:茭白、鹹菜(已清洗)2、麵條3、將茭白剝殼清...
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發表於:2019-01-22
茭白有著豐富的營養,配上肉絲真的是絕配,超級好吃,口感是軟軟的,肉絲也是軟軟的,可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看,也更加好吃,這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛,不愛吃肉的也可以適量...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料茭白(3個)瘦肉(1塊)青椒(1個)大蒜(8顆)姜(6片)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白瘦肉絲的做法步驟1、準備要用的材料,肉是我從冰箱冷凍裡面拿出來的,拿...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料茭白(2根)肉絲(一碟)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲茭白絲的做法步驟1、茭白去殼洗淨切片備用2、再切成絲備用3、大...
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發表於:2024-02-29
“現在正是茭白大量上市的季節,一些食物如果符合季節規律吃,對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮,是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜,沾染了肉肉的鮮味,愈發挑逗味蕾,肉肉燜的也...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、食材、豬肉和茭白切絲。2、豬肉中放入生抽和醬油抓勻。3、肥肉放...
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發表於:2024-02-24
“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料茭白(250g)胡蘿蔔(50g)青椒(100g)精肉(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,用老抽生...
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發表於:2024-02-29
“夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茭白(適量)輔料肉絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒茭白的做法步驟1、原料,茭白鬍蘿蔔切絲洗淨備用。2、熱鍋冷油。3、倒入肉絲...
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發表於:2024-02-27
“營養價值茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣...
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發表於:2024-01-05
“清淡,健康,最重要的是做法太簡單。”食材明細主料茭白(2根)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、熟鹹鴨蛋(已...
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發表於:2024-01-05
“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(2株)千張(3張)鹹菜(165克)肉絲(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉絲鹹菜茭白餡千張包的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、千張、鹹菜(已清洗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(適量)肉絲(適量)茭白(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒蛋的做法步驟1、茭白。2、洗好後切絲,薑片也切好。3、瘦肉...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉骨(350克)鹹菜(165克)茭白(4株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)鹹菜茭白煮肉骨的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、茭白。2、將茭白...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麵粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麵粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料茭白(135克)鹹肉(75克)蒿菜(220克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蒿菜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、鹹肉(已切片)、蒿菜(已清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料茭白(一根)黑木耳(少許)裡脊肉(一塊)麵條(若干)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)美極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白肉絲麵的做法步驟1、茭白去...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料肉絲(100)茭白(兩顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲茭白的做法步驟1、茭白切絲備用2、肉絲放點鹽用澱粉抓一下3、熱鍋冷油放肉肉絲過油,用筷...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料景陽觀雪菜:1包五花肉:半斤茭白:一根毛豆:適量輔料大蒜:1瓣油,鹽,糖:適量具體步驟1.五花肉,茭白分別切絲2.鍋內放油燒熱放大蒜...