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發表於:2024-01-11
“東北寒冷的冬天就適合吃個火鍋,喝點熱乎乎的湯湯水水什麼的,加了多多的胡椒粉的排骨豬肚湯喝下去,整個人似乎從頭到腳都暖和起來。豬肚是豬的胃部,具有補虛損、健脾胃的功效。適宜虛勞瘦...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料排骨(500g)牛肚菌(100g)輔料鹽(1勺)生薑(20g)枸杞(20個)熟地(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-10
“由於春天經常下雨,冷中帶寒,用豬肚墨魚燉排骨,是非常滋補的湯品,不可錯過哦!!加些胡椒,可以用於治療胃寒、心腹冷痛。濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味,可以作為一道家常菜。...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2019-11-03
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500鹽:2勺花椒粉:2勺糖:1勺生粉:適量生薑大蒜:適量輔料具體步驟1.把排骨洗淨,改刀,放鹽,生薑大蒜料酒,放入高壓鍋壓熟...
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發表於:2024-02-10
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正...
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發表於:2021-03-05
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃...
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發表於:2023-12-30
“一入夏突然就沒了胃口,還沒怎麼著,氣溫已經時常高達36度了,要不是給自己定了一天一篇美食教程分享,我還真不想做飯了。但是,家裡上有老,下有小,所以我還是要“強打精神”準備好飯菜。沒啥胃...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黑木耳(適量)排骨(一根半)熟豬肚(半個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)冰糖(兩小塊)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳豬肚燒排骨的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、...
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發表於:2023-12-31
“簡單好運一學就會。”食材明細主料羊肚菌(100g)豬骨(500g)輔料石槲(50g)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌石槲豬骨湯的做法步驟1、準備食材。2、洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料羊尾筍(四根)排骨(一根)熟豬肚(半個)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍豬肚排骨湯的做法步驟1、羊尾筍2、排骨(已清洗)3、熟豬肚4、薑片5...
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發表於:2018-04-23
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...
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發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
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發表於:2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨著國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(2條)羊肚菌(6個)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨羊肚菌湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水洗淨備用。2、羊肚菌洗淨備用。3、砂鍋中...
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發表於:2019-05-12
大家都知道,民以食為天。在粵系菜中就有一個特別品,它含有豐富的蛋白質只脂肪維生素等,想不想知道它叫什麼名字呢,那就是豬肚雞了。它有很多種的製作方法和菜品,在市場中一定有很大的銷路。...
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發表於:2023-12-26
“買了一袋羊肚菌,研究了幾種做法,分享給大家。”食材明細主料羊肚菌(50g)排骨(250g)輔料蔥(1段)姜(1塊)桂皮(1塊)花椒(5-6顆)大料(1顆)調料蠔油(1匙)醬油(1勺)料酒(1勺)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)羊...
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發表於:2024-02-29
“用豬肚煲湯,是南昌的特色,墨魚豬肚燉排骨,是非常適合秋天滋補的湯品,不可錯過哦!”食材明細主料幹墨魚(2只)豬肚(1只)排骨(1根)輔料蔥花(3根)料酒(1湯匙)鹽(2大勺)雞精(適量)白醋(2大勺)清淡(口味)煲(工藝)數...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量蔥花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰...
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發表於:2018-09-27
豬肚煲雞是廣東一種有名的家常菜,當豬肚遇上老母雞會產生什麼神仙味道呢?想知道的話試試就知道了,下面跟著我的步驟來讓大家能夠不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞,喝上一碗鮮美的湯。大家...
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發表於:2018-04-18
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麵粉反覆搓揉,用清水將...
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發表於:2019-05-13
在這個民以食為天的社會裡,吃最重要的。我相信有很多人絕對和小編一樣,非常喜歡吃豬肚雞,不論是口感還是色澤,絕對秒殺其他食物!所以我相信,一定也有很多人發現了這個商機,想嘗試著加盟一家正...
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發表於:2024-01-05
“眉豆我們這裡叫飯豆,馬上有新鮮的上市了,今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)眉豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚排骨眉豆湯的做...