關於照燒排骨飯的家常做法的知識

“今天燜米時一不注意水倒多了，我想今天的米飯出鍋會是一坨了，沒想到出來還是鬆散的，吃見特別Q彈軟糯，配上我做的照燒排骨那叫一個好吃，就連平時愛挑刺的老公都說好吃”食材明細主料大米（160...

“最近不是停電就停水的節奏，讓做淘寶的我崩潰至極，一停電只能往咖啡廳裡跑，那裡的飯菜真的是吃的夠夠的了今天也木有去買菜，冰箱裡翻出兩雞腿，就這麼美好的給解決了。。。貌似兩雞腿還沒吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2只洋蔥：半個西蘭花：1朵輔料蒜瓣：5個具體步驟1.雞腿肉去骨，肉那一面橫著切幾刀，用刀背拍打斷開纖維。下香油、蠔油、...

食材明細主料排骨（1000克）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常紅燒排骨的做法步驟1、準...

“平常去外面某餐館，總是特別喜歡點一碗照燒雞排飯，喜歡它外焦裡嫩，汁香滿溢的口感。其實這個雞排飯真的是不難，廚房的小白也可以給家人試試哦。”食材明細主料雞腿（3個）輔料料酒（適量）蠔油（適...

“想吃飽最好就是來一碗熱氣騰騰的蓋飯，現在天氣很悶熱，開火燒菜是很糾結的事情，這道照燒魚肉只用到了煮的方式，一樣的鮮嫩入味，吃的時候要多澆一點湯汁在飯上哦。”食材明細主料鮁魚（一尾）米...

食材明細主料排骨（400克）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2...

食材明細主料雞腿（200g）熟米飯（200g）西蘭花（80g）香菇（20g）胡蘿蔔（10g）輔料植物油（20mi）蜂蜜（6ml）生抽（6ml）料酒（6ml）五香粉（8g）雞精（5g）糖（5g）鹽（5g）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）極味照燒雞排飯的做法步驟...

“每次去菜市場到賣雞肉的地方都會買好多，豬肉倒反而一般般朋友前幾天來家裡吃飯買了雞腿肉給小朋友做紅燒雞腿的買了有點多所以留了三個拿來做雞排飯哈哈，都覺得自己太會過日子了不許笑...

食材明細主料豬排（500g）輔料鹽（1勺）糖（2勺）蠔油（3勺）醬油（3勺）蜂蜜（3勺）鹹甜（口味）燒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）照燒豬排飯的做法步驟1、鍋裡放入油2、將肉放入3、肉變色了翻面4、把醃肉的湯汁放入5、燒到...

食材明細主料雞脯肉（250克）西蘭花（1小顆）胡蘿蔔（小半根）蜂蜜（2茶匙）生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）鹽（2小勺）輔料食用油（1茶匙）胡椒粉（1小勺）雞精（1小勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞排飯的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醋（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燜燒排骨的做法步驟1...

“不好意思，開吃之後才發現忘拍成品圖了，湊合看吧”食材明細主料雞腿（2只）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）上海青（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞肉飯的...

“排骨的做法也很多，可以煲湯，與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯，暖暖的，正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，紅燒排骨，或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的，不會很肥膩，排骨上都是精瘦肉，偶爾一點的肥...

食材明細主料羊排（適量）米粉（適量）雞蛋（1個）輔料菠菜（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒羊排蓋澆飯的做法步驟1、菠菜洗淨2、炒熟3、煎蛋4、羊排烤熟（羊排烤制看菜譜）5、盤中放入米飯...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞全腿：適量輔料姜：適量蒜：適量料酒：適量蠔油：適量冰糖：適量適量生抽：適量具體步驟1.雞全腿去骨2.加料酒薑片醃製半小時3...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜瓣（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）照燒醬（70g）清水（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、沖洗瀝乾。3、放入鹽和胡椒粉...

食材明細主料排骨（適量）生薑（幾片）雞蛋（一個）草莓（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉...

“第一次做烤排骨，做出這樣的成品，我是相當滿意呢，相對於烤牛肉來說，烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬，濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨（350克）輔...

“說真的，一個人的飯實在是不好做：多了浪費，上頓下頓吃剩飯。少了呢，很多菜做起來比較繁瑣，而且量太少的時候不出滋味。再說這個拼盤吧，自己吃還要裝飾擺設一番，有時候自己也想想，是不是怪折騰...

食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的...

“家裡的照燒雞排飯。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料米飯（1份）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）照燒汁（適量）鹽（少租）蔥（適量）料酒（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒雞排蔬菜飯的做法步驟1、準備雞胸...

“簡簡單單的做法，不簡單的味道！o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨（1斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備...

“COOK100的日式照燒醬可以說是‘萬能醬’煎炒烹炸樣樣通用，可以根據自己的口味自由發揮的。今天推薦一款蒸出的美味---照燒糯米排骨。”食材明細主料COOK100日式照燒醬（適量）排骨（適量）糯...