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發表於:2024-02-28
“提起豬肉這個百姓餐桌上的常客,不管是家庭主婦,還是職業廚師,都會就它的烹製方法、經典菜品說上好一陣子。但是,說起、食療保健作用以及如何合理烹調豬肉等問題可能很多人就只知其一,不知...
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發表於:2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的閤家團圓蛋的主要食材就是鵪鶉蛋。在製作美味的閤家團圓蛋的過程中,大家需要提前將鵪鶉蛋煮熟剝皮。在炒制過程...
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發表於:2024-01-04
“十年前特別羨慕別人家有餃子吃。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2019-11-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一個飯糰的量西紅柿:一個雞蛋:3個獼猴桃:一個玉米:一個輔料番茄醬:適量娃娃菜:適量海苔:少量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋。...
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發表於:2024-01-09
“為了讓孩子早餐能多吃點,天天變著花樣給她做早餐,早上吃蛋炒飯很耐餓,一上午在學校都不會餓肚子,三天二天做炒飯孩子也不愛吃,我家孩子週一到週五喜歡不同樣的早餐,做媽媽的我吃稀飯怕...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道團團香辣風味元宵和一般的元宵是不太一樣的哦。通常在元宵節的時候很多人都會在這個時候吃元宵代表著團圓幸福的...
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發表於:2024-03-01
“這道菜灰取名為【閤家團圓蛋】,被我同事笑了半天,她建議我把“蛋”字去掉,我還是保留下來了,因為發帖的今天是元旦節嘛,“圓蛋”取個諧音,湊個元旦節的熱鬧。中國人過節,最重要的就是一家人...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬筍:適量蟹味菇:適量肉末:適量熟蝦:適量土豆:適量荷蘭豆:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量蘑菇:適量輔料鹽:適量生抽:適量味精:適量澱粉...
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發表於:2021-03-02
吃。元旦在民間又叫陽曆年,是根據西方日曆而產生的一個節日,在清代受到西方文化的衝擊產生了這個節日,在中國受到儒家思想的影響,元旦也有了中國傳統文化的特色。在這一天代表陽曆的一年的...
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發表於:2024-02-28
“元宵節偶發創意,做了一個甜橙元宵煲,大家反響不錯,特發圖片與各位勤勞好吃的兄弟姐妹分享”食材明細主料甜橙(適量)元宵(適量)輔料冰糖(適量)川貝(適量)果味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甜...
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發表於:2024-02-25
“芹菜有平肝降壓,安神消躁,抑菌防癌,增強食慾之效,是一種非常好的保健食品。但芹菜的特殊香味並不是所有人都能接受,而鹼面正好可以中和這種香味,與粗糧搭配再好不過,因此這款三合面芹菜糰子...
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發表於:2024-01-01
“糯米和蜜豆本來就是最佳拍檔,加入粉糯的百合味道更棒!”食材明細主料糯米(250g)輔料蜜豆(適量)百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆百合飯糰的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜。2、...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料長白蘿蔔:適量香菜:適量小蔥:適量黑木耳:適量輔料白胡椒粉:適量多味香粉:適量姜粉:適量鹽:適量植物油:適量香油:適量米酒:適量雞...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:半斤(肥肉和瘦肉比例1:3)雞肉餡:2兩輔料冬筍:半個香菇:4個蔥薑末:適量黃酒:2湯匙醬油:2-3湯匙(如果用的是老抽1-2湯...
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發表於:2018-01-26
1、吃湯圓,湯圓寓意著團團圓圓,是元旦很多家庭的選擇。2、魚也是必不可少的,它寓意著年年有餘不同種類的魚不管以什麼形式都會出現在餐桌上。3、肉也是餐桌上必不可少的一道菜,肉更多的是...
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發表於:2023-12-26
“又到了吃藕的季節了,簡單操作下,一道健康又有顏值,適合秋季的蒸菜就呈現出來了。藕團嫩而不柴,百合微甜粉糯。”食材明細主料洪湖脆藕(1節)肉末(200g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料寧夏枸杞(適量)雞蛋(35...
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發表於:2023-12-31
“這款菜糰子是棄物華麗變身的健康美味。這個棄物就是打豆漿濾出的豆腐渣。小麥粉、玉米粉和麵時添加了豆腐渣,粗糧細糧搭配,還有黃豆參與,保健又營養。餡料是豬肉與小白菜,菜多肉少,低脂健...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料菜(500)香菇(適量)肉(適量)輔料南瓜葉(匙3)油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青團元子的做法步驟1、自己做喜歡做的事情……味道很好2、當點心好吃又...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量香菇:適量豬肉餡:適量小蔥:少許輔料鹽:少許香油:少許胡椒粉:少許蒸魚豉油:少許具體步驟1.香菇洗淨切去香菇蒂,小蔥切...
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發表於:2020-05-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的閤家團圓蛋是由鵪鶉蛋和雞蛋搭配一起製作而成的一道美食,美味又營養,我一般在家中製作這道美味的閤家團圓蛋喜歡...
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發表於:2020-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜氣洋洋團團圓圓的元宵湯圓,我們南方人說是湯圓,北方人說是元宵,不過都是一樣的東西,相信大家在過年的時候,都會吃這個東...
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發表於:2024-02-26
“李時珍稱紅豆為"心之谷"。紅豆還能通小腸、利小便、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒。在中醫學上,紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果,這主要是來自於...
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發表於:2023-12-29
“不用和麵不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料豆沙餡(200g)紫皮糖(10顆左右)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙...
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發表於:2018-04-05
吃。元旦是中國傳統節日,是陽曆的新一年的開始,需要吃團圓飯。元旦吃餃子、湯圓、年糕、餈粑、火鍋等,菜式還有:醬牛肉、紅燒肉、魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、鹽酥蝦、西蘭花炒蝦仁、土...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料小個西紅柿:半個蘑菇:2片土豆:半個黑木耳:2朵小油菜:半棵豆腐:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇,西紅柿,小油菜...