“為了讓孩子早餐能多吃點,天天變著花樣給她做早餐,早上吃蛋炒飯很耐餓,一上午在學校都不會餓肚子,三天二天做炒飯孩子也不愛吃,我家孩子週一到週五喜歡不同樣的早餐,做媽媽的我吃稀飯怕餓著她,希望她天天早上能吃一大碗飯。
平時芝士都是夾漢堡的,今天正好還有二片,早上炒好飯後,包飯糰上,孩子一口氣就吃了二個,一個冷了帶路上吃,放學回來孩子跟我說,冷的也好吃,希望春遊也帶上芝士飯糰,跟同學一起分享。”
1、碗豆先放熱油鍋炒熟
2、雞蛋打散加入鍋中,米飯也放入鍋中同時翻炒
3、放入鹽翻炒均勻
4、單片芝士片切成四份
5、取一勺飯糰,放保鮮膜中揉圓裝盤.蓋上芝士片
6、裝盤