關於黃瓜香乾炒肉丁的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆乾：2片黃瓜：1根五花肉：100輔料油：適量姜：適量澱粉：1小勺大蔥：適量大蒜：適量鹽：適量料酒：3小勺老抽：3小勺花椒粉：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：適量青豆：適量水煮五花肉：適量輔料薑片：適量青蒜：1根鹽：適量糖：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.鍋內坐水，加入小勺鹽，滴...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（兩根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備，油炸五花肉切薄片，黃瓜切丁，大蒜去皮切小塊。2、油鍋...

“黃瓜清脆爽口，作為小炒其獨特的清香被人們所喜愛。去年夏秋之際，老家的旱黃瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黃瓜切片晒成的黃瓜幹，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼勁。呵呵，慢...

食材明細主料黃瓜（半根）雞胸肉（1塊）輔料蒜（2瓣）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別...

“黃瓜丁拌豆乾，一款家常爽口小菜，食材隨意搭配，美味營養。家常做法，供大家參考”食材明細主料黃瓜（一根）豆乾（一塊）花生（適量）蔥（一根）紅椒圈（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿...

食材明細主料黃瓜幹（適量）五花肉（或肉餡，適量）輔料青辣椒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉末的做法步驟...

食材明細主料豬裡脊（二兩）黃瓜（二根）輔料老乾媽（二湯匙）鹽（一茶匙）生抽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）黃酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜和裡脊肉均切成丁，肉丁...

食材明細主料黃瓜（120克）牛肉條（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉乾炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有的材料2、把黃瓜對半切開3、再把黃瓜切成...

“黃豆是一種富含優質蛋白和纖維的食品，其脂肪也較高，熱量較高，不過其中80%以上為不飽和脂肪酸，推薦減肥期間作為蛋白質的來源食用。”食材明細主料黃瓜（1個）黃豆嘴（300克）輔料蔥（1段）鹽（1勺）醬油（1...

“當地的黃瓜都很貴，就社群買菜買了荷蘭黃瓜。兩斤的價格都比當地菜農自己種的便宜。買多了，吃的不及時有點要糠的感覺，感覺炒著吃。”食材明細主料荷蘭黃瓜（3根）豬肉（100g）輔料食用油（半匙）調...

食材明細主料大黃瓜（半根）豬瘦肉（200克）輔料生薑（1片）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丁的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、豬瘦肉冼淨切丁，黃瓜洗...

“【時令下酒菜】——《毛豆香乾炒肉丁》毛豆是春夏季的時令食材，一般種植有早、中、晚季豆，是豆類在菜場銷售時間最長的，是此季節餐桌上常見的，主婦們烹飪時用來提鮮的食材。其口感清香鮮...

“夏天真的不想吃太油膩的菜，有一盤黃瓜，青菜之類的就很滿足。太熱，在廚房炒菜，都是一身汗，所以在夏天總是炒一些快速菜，一家人都喜歡吃。”食材明細主料老黃瓜（一個）豬肉末（適量）輔料玉米油（10毫...

食材明細主料大蝦仁（5個）黃瓜（半根）彩椒（半個）輔料蒸魚豉油（少量）姜（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丁炒黃瓜的做法步驟1、大蝦仁解凍切丁放蒸魚豉油醃製2、黃瓜和彩椒切丁切點姜3、蝦...

“超級下飯”食材明細主料黃瓜幹（適量）豬肉（200g）大蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉片的做法步驟1、準備好食材，晒乾的黃瓜...

食材明細主料香乾（4塊）黃瓜（1根）花生（1小蝶）輔料紅椒（1個）蒜（3瓣）桂皮（1片）香葉（1片）八角（1個）十三香（1小勺）生抽（1小勺）香醋（2勺）油（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜花生幹丁的做法步驟1、準...

“清淡可口，下飯首選，操作簡單，大家一起動手操作吧！吃著美食來一首蘇軾的詩吧！《題西林壁》宋·蘇軾橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。”食材明細主料牛肉（適量...

食材明細主料黃瓜（1根）肉末（適量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（1大勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽切丁，加鹽醃製10分鐘，然後擠去...

食材明細主料黃瓜（1根）肉末（50克）蔥花（一根）輔料玉米油（10克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜丁的做法步驟1、成品圖。晚餐來一道。2、提前準備好所需要的食材。3、油鍋燒至...

“1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；2.抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的...

“晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜，好吃，下飯，女兒吃了兩碗飯，女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜（2根）牛肉丁（80克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“一道簡單的家常下飯菜！美味可口，喜歡的味道！”食材明細主料雞肉丁（適量）黃瓜（幾個）輔料大蒜（幾個6）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1...

“不得不說五花肉的用途真的很廣，做很多菜總能起到增香的作用，以五花肉和香乾為主料做出的這道小炒，又是一道米飯殺手。”食材明細主料五花肉（250克）香乾（200克）姜（4片）蒜頭（2瓣）豆豉（30粒）蒜苗（2棵）...

“家常味是川菜獨有味型，說到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油，簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤，鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細...