網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 法式芥末籽香腸麵包怎麼做|法式芥末籽香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “長條麵包的人氣一直很高,再割了口,藏在裡面長長的香腸若隱若現,看到它就忍不住想立刻咬一口~”食材明細主料高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)海鹽(3g)輔料砂糖(6g)酵母(1.6g)調料水(100g)芥末籽醬(適量)32...
  • 乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “原方來自《麵包聖經》中的【切達乾酪麵包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麵包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面...
  • 芥藍炒廣式香腸的做法 清淡爽脆---芥藍炒廣式香腸 芥藍炒廣式香腸怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “廣式香腸的香味絕非等閒,裡面滴滴油汁都溢位來,裹在芥藍上,又鮮又甜,而且整道菜都很香,讓你不由自主地捧一碗米飯湊過來,不知不覺便見了底。”食材明細主料廣式香腸(100克)輔料芥藍(200克)姜(10...
  • 青菜魚籽腸面怎麼做|青菜魚籽腸面的做法
    發表於:2024-01-04
    “今兒寶媽分享的這款麵條是家裡小朋友的最愛,孩子們都愛吃腸,買了一盒珍妮珍饈的飛魚籽腸,無新增,索性投其所愛,每次煮麵我都切裡一些一起煮,小朋友8歲,一頓一小碗都不夠吃,只要一吃麵,也不嘮...
  • 芥末海苔餐包怎麼做|芥末海苔餐包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)輔料無鹽黃油(20g)鹽(1至2g)玻璃海苔(適量)臺式小烤腸(適量)日式芥末(適量)配料清水(150ml)白砂糖(30g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(...
  • 香腸花式麵包怎麼做|香腸花式麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “家裡的早餐多以中餐為主,偶爾也會來一次西式吃法,但也少不了中餐的影子,慢慢來吧,米爸爸長著一個標準的中式胃,咱也不能跨步太大喲!以前從來不吃麵包的人,現在可以接受麵包了,這就是進步嘛。...
  • 日式芥末牛柳粒怎麼做|日式芥末牛柳粒的做法
    發表於:2024-02-26
    “經常在悉尼的廣東餐館吃到,但是在網上找了好久沒有找到菜譜,自己研究一下,做出來了。”食材明細主料牛排(500g)輔料鹽(半勺)白胡椒粉(一勺)黃油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(適量)芥末醬(一勺)沙拉醬(兩...
  • 青瓜芥末涼麵怎麼做|青瓜芥末涼麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “青瓜脆爽,芥末醒神,蒜香濃郁,香辣爽口,炎炎夏日,非你莫屬。”食材明細主料麵條(300g(雙人份))輔料青瓜(1根)調料花椒油(適量)芥末粉(2勺)蒜泥汁蒜蓉(適量)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)辣椒麵(適量)生抽(適量)陳...
  • 香蕉牛奶亞麻油籽麵包的做法 【西北】香蕉牛奶亞麻油籽麵包(一鍵式) 香蕉牛奶亞麻油籽麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一向傳統的老媽現在也在悄悄改變呢,不僅喜歡上了我給她做的各種麵包,還學會冷凍儲存麵包呢;剛開始不相信我說的冷凍儲存法而去冷藏,經過她試過實踐發現:確實冷凍儲存更好吃也更加方便呢。...
  • 泰辣芥末籽雞絲豆腐怎麼做|泰辣芥末籽雞絲豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “又一道很清爽的涼拌菜,熱量不高。做法也很簡單,上桌很快的。家裡調料種類太多,但是我喜歡用泰式辣椒醬做涼拌菜,不辣帶一點甜味。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料黃瓜絲(20克)洋蔥絲(20克)西...
  • 芥末香草烤羊排的做法 【法國】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “冬天吃羊肉是最合時節的,羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,既能抵禦風寒,又可滋補身體;羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法,不妨來個法式吃法,做法選材都很容易,塗上多多的法...
  • 腸仔芥末法棍麵包怎麼做|腸仔芥末法棍麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “很早看中的一款腸仔芥末法棍麵包,正好可以用這長長的手撕蒜腸來試試。彎曲的腸不能做成長長的一根長棍麵包,但是可以切掉彎曲的部分做成小棍麵包。原方說,“這個配方的麵糰,可以做五根長...
  • 香蕉芥末蝦怎麼做|香蕉芥末蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “飯店的芥末蝦球很火的一道菜。我加點兒水果,味道更加豐富。”食材明細主料大蝦(適量)香蕉(適量)輔料沙拉醬(適量)芥末醬(適量)澱粉(適量)果味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉芥末蝦的做法步驟...
  • 家常肉末拌麵的做法 家常肉末拌麵,用掛麵做的 家常肉末拌麵怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麵條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所...
  • 香腸麵包的做法 早餐首選—香腸麵包 香腸麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料香腸(8根)高筋麵粉(250g)雞蛋(1只)輔料酵母(4g)水(50g)細砂糖(40g)黃油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包的做法步驟1、將高筋麵粉,雞蛋,酵母,水,牛奶,細砂糖放入廚師機,...
  • 香腸麵包怎麼做|香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “陰雨綿綿,連續多日的高溫像個火爐子,終於下雨了真好,要珍惜這個涼快的日子,做點兒什麼好呢,想吃香腸麵包了,走起…”食材明細主料高筋麵粉(260g)白糖(40g)牛奶(125g)雞蛋(1個)黃油(35g)輔料酵母(3g)鹽(2...
  • 芥藍炒臘腸的做法 芥藍炒臘腸----家常快手菜 芥藍炒臘腸怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裡面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料...
  • 芝士芥末香腸麵包怎麼做|芝士芥末香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “剩下的一段手撕蒜腸,再來一次腸仔芥末麵包,大同小異的腸仔芥末麵包麵糰裡多了那麼一丟丟黃油,外面滾了一層芝士粉,烘烤時滿屋飄香,割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉(125克)水(80克)鹽(1.5克...
  • 芥末蕎麵餄餎怎麼做|芥末蕎麵餄餎的做法
    發表於:2023-12-28
    “蕎麵餄餎分為熱的和涼的。熱的蕎麵餄餎是以蕎麵、羊肉、土豆、香菜等為主要食材製作的美食。是陝西省著名的傳統麵食小吃。涼的蕎麵餄餎是用芥末,黃瓜,大蒜等調料涼拌,芥末是必不可少的...
  • 花式香腸麵包怎麼做|花式香腸麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “想做好麵包,最基礎的就是要揉麵,面一定要揉到展開,出現手套膜,這樣發酵出來的麵包才會細膩,好吃.今天做的花式的,一共做了三個樣子的,自己喜歡那個就選一下吧,也很好做地”食材明細...
  • 芥末籽醬怎麼吃,怎麼挑選好的芥末籽醬,你想知道嗎?
    發表於:2018-05-11
    說起芥末子醬相信大家也都並不陌生,芥末本身的味道是有點辣味道的,同樣芥末籽的味道也是有比較沖鼻、比較辣味。但又因為本身味道獨特,所以它是一個非常好的食材,不管是在日料當中,還是在其...
  • 秋葵芥末籽沙拉怎麼做|秋葵芥末籽沙拉的做法
    發表於:2024-01-27
    “夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明細主料秋葵(10根)輔料第戎芥末醬(2大匙)香甜味沙拉醬(2大匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵芥末籽沙拉的做法步驟1、用鹽將秋葵身上的毛搓掉。2...
  • 中式香腸麵包怎麼做|中式香腸麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料普通麵粉(兩碗)雞蛋(三個)牛奶(一袋)輔料黃油(十克)臺式烤香腸(數根)發酵粉(一勺)配料白糖(適量)植物油(一勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式香腸麵包的做法步驟1、準備原料。2、輔...
  • 香腸麵包的做法 花樣香腸麵包 香腸麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “嘗試了一下花樣香腸麵包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢嘗試的新花樣豆沙麵包造型失敗,但味道還是一樣香軟~)”食材明細主料麵包粉(500g)牛奶(180ml)香腸(6根)輔料黃油(20g)奶粉(15g)...
  • 香腸麵包的做法 Q小香腸麵包 香腸麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料沙拉醬(適量)香腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麵包...