關於奶香杯子蛋糕的知識

“這是由極具盛名的西西里橙子蛋糕偷工減料而來……因為我在大西北阿`這個時候找能帶皮吃的橙子基本難如登天阿……不過就算是偷工減料，也不得不用英國大廚Rick在書裡介紹這款蛋糕時，用...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下...

“第一次用淡奶油做戚風蛋糕，太好吃了。”食材明細主料雞蛋（2個約130g）淡奶油（150g）輔料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。...

“經典奶油蛋糕，簡單好吃”食材明細主料低筋麵粉（70g）雞蛋（2個）黃油（15g）牛奶（25g）果仁（15g）輔料白砂糖（50g）淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加...

食材明細主料低筋麵粉（100g）普通麵粉（75g）泡打粉（2茶匙）香檳（70g）一半鮮奶油+一半牛奶（80ml）食用色素（紅曲粉）（一點點）輔料黃油（150g）細砂糖（80g）雞蛋（1個半）香草精（2滴）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香...

“人生第一次做蛋糕，都是在一邊做一邊摸索，也有很多失敗的地方，但是蛋糕做出來還是相當的漂亮，自己很喜歡，可以稱得上是款零失敗的蛋糕吧！”食材明細主料低筋麵粉（200g）小雞蛋（3個）香蕉（2根）黃油（50...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下...

“轉眼要過年了，餐桌邊圍著團圓家人的笑臉，下廚房裡做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕，很應景的哦~~歡歡喜喜過大年，紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋（112g）砂糖（60g）低筋粉（60g）水飴（5g）黃油（30g）...

食材明細主料雞蛋（4枚）輔料低粉（80g）芝麻（適量）香蔥（適量）調料醋（適量）鹽（3g）糖（50g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃+鹽。2、加牛奶。3、分次加入低粉。4、翻拌均勻...

食材明細主料低筋麵粉（150克）黃油（130克）細砂糖（85克）橙子泥（170克）輔料雞蛋（80克）泡打粉（4克）新鮮藍莓（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙香杯子蛋糕的做法步驟1、整個橙子放入水裡煮25-30分...

“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料：雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料：淡奶油100克糖粉10克做法：”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（75克）牛奶（25克）黃油（25克）低粉（100克）輔料淡奶油（100克）糖...

食材明細主料低粉（100克）細砂糖（95克）植物油（25克）牛奶（35克）輔料雞蛋（3個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶杯子小蛋糕的做法步驟1、先把所有材料準備好，牛奶和植物油混合；2、把細砂糖和雞蛋...

“看了4季的破產姐妹，最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕，那些小蛋糕看著就讓人食慾大動，終於這一天我找來了君之大大的配方，做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（20...

“杯子蛋糕，很小巧精緻的外形加上多變的口味，深受年輕人的歡迎，小小的一個，總感覺不耐吃，意猶未盡。多做幾個試試看吧~”食材明細主料麵粉（20g）雞蛋（2個）酸奶（適量）輔料油（適量）獼猴桃（適量）配料糖（適...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（90克）輔料醋（少量）白砂糖（80克）酸酸乳（50克）調和油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯子酸奶蛋糕的做法步驟1、先把蛋清和蛋黃分開，裝蛋清的器皿一定要乾淨，沒有水...

“這個在美劇中常常出現的可愛小甜點，擁有超級可愛的外形和小巧的身材，CUPCAKE也成為好多人的最愛。無論早餐、下午茶或零食，杯子蛋糕都是非常受歡迎的。今天做的是一款巧克力奶油杯子蛋...

“香蕉，富含大量維生素，快樂之果。治療便祕，是冬季養生的好食材，喜歡的看看這款蛋糕：”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（140克）香蕉（185克）雞蛋（100克）動物性淡奶油（120克）輔料泡打粉（3克）牛奶（45克）細砂...

“做過蛋糕的人都知道，打發雞蛋是件難事，蛋糕最後烤成了蛋餅子，最主要的原因就是雞蛋打發不到位，和麵粉混合時消泡了。滿心歡喜頓時變成“一地雞毛”，那沮喪的心啊，一言難盡！現在好了，只需自己...

“週日客人匆匆而來，來不及準備，只有小小的酸奶cupcake，遠道而來，招呼不周，請慢用。”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（25g）淡奶油（300g）韓國細砂糖（15g）輔料低筋麵粉（60g）酸奶（65g）細砂糖（40g）甜味（口味）烘焙（...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下...

“首次將橙皮加入到蛋糕裡進行嘗試，之前擔心烤好後會有苦澀味，結果口感竟出奇的好；橙皮濃郁的清香，在口腔和鼻翼間逐漸瀰漫開來，讓你在情不自禁間已悄然愛上它………”食材明細主料雞蛋（3個）...

“百香果做甜點真是百搭，怎麼做都好吃！”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（20克）玉米油（15克）低筋粉（40克）水或牛奶（30克）香草精（3克）白醋（幾滴）淡奶油（100克）輔料百香果（2個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“可以吃的杯子，蛋糕也能做出杯子形狀，好吃又好看，給自己或家人做一份這樣的甜品是不是有賞心悅目的感腳，孩子會更喜歡吃哦。”食材明細主料低筋麵粉（100克）細砂糖（25克）純牛奶（25克）輔料雞蛋（3顆...

食材明細主料低筋麵粉（200g）雞蛋（6個）砂糖（150g）植物油（50g）輔料香草精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料，香草精忘記拍了2、雞蛋打入打蛋盆中，倒入全部...

食材明細主料雞蛋（2顆）砂糖（45克）低筋麵粉（50克）橄欖油（3湯匙(或食用油)）輔料橙皮屑（1湯匙）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤...