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  • 腸粉蝦卷怎麼做|腸粉蝦卷的做法
    發表於:2024-02-24
    “本來想做蝦餃,結果發現沒有豬肉餡了,就自創來做這個和越南春捲有點像的腸粉蝦捲了……”食材明細主料粘米粉(100g)澄粉(30g)玉米澱粉(10g)輔料大蝦(13只)薑末(少量)白胡椒粉(少量)蔥(少量)鹽(少量)配料...
  • 蝦米香煎腸粉怎麼做|蝦米香煎腸粉的做法
    發表於:2024-02-27
    “每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裡都忍不住的一陣激動,這不,腸粉呢!最近我家附近購物中心內的華人超市據說因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材,上週特意跑去...
  • 鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(150克)輔料牛柳(80克)蝦肉(80克)澱粉(適量)鹼面(適量)配料蔥絲(5克)薑絲(5克)蠔油(5克)雞粉(2克)黃酒(適量)麻油(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦牛肉腸粉的...
  • 磷蝦腸粉怎麼做|磷蝦腸粉的做法
    發表於:2024-01-04
    “營養豐富的南極磷蝦做成的的腸粉,口感Q滑,味道鮮美。薄如蟬翼的粉皮下微微透著鮮紅的磷蝦和翠綠的蔥末,誘人食慾!”食材明細主料腸粉專用粉(100克)水(250克)輔料磷蝦(適量)蔥末(少許)生抽(2湯匙)食...
  • 鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “廣東早茶有兩道經典的美味小吃,叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”,吃起來滑潤爽口,裡面的餡料十分鮮美,我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成為了朋友,我們是經常邊...
  • 蝦仁茴香腸粉怎麼做|蝦仁茴香腸粉的做法
    發表於:2024-02-26
    “腸粉是粵式餐點的代表之一,是一種非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。物美價廉,老少咸宜,,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高階酒店,幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁...
  • 鮮肉蝦仁腸粉怎麼做|鮮肉蝦仁腸粉的做法
    發表於:2024-01-09
    “腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品.在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高階酒店,幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉,晶瑩剔透Q彈不...
  • 鮮蝦雞蛋腸粉怎麼做|鮮蝦雞蛋腸粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “買了腸粉專業粉,最近時不時的就在家做個腸粉做早餐。”食材明細主料(3-4人份)腸粉專用粉(250g)清水(675g)蝦仁(適量)雞蛋(3個)輔料蔥(4根)油(適量)腸粉醬油生抽(2大匙)開水(1大匙)糖(1茶匙)芝麻油(1茶匙)...
  • 蝦肉腸粉怎麼做|蝦肉腸粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “腸粉是我們家最愛吃的早餐了,平時用的腸粉專用粉調配好了,這次試試自己調的也還不錯。”食材明細主料黏米粉(100gg)澄粉(50g)玉米澱粉(10g)水(400g)輔料蝦仁(200g)雞蛋液(適量)蔥花(適量)生薑(適量)調...
  • 鮮蝦腸粉 怎麼做|鮮蝦腸粉 的做法
    發表於:2024-01-09
    “來一份鮮蝦腸粉吧!味鮮,操作簡單,好吃。”食材明細主料大米粉(一碗)水(兩碗水)青菜(100克)生蝦(100克)輔料鹽(1小勺)番茄醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦腸粉的做法步驟1、準備一碗大...
  • 腸粉的做法 腸粉【子璇家】 腸粉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “腸粉的嫩滑是子璇的最愛,家裡沒有做腸粉的工具,直接在超市買來一袋。只要做好湯汁醬料,簡簡單單就可以享受了。”食材明細主料腸粉(適量)肉末醬(適量)蒜(適量)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)油炸紅辣椒(...
  • 卷粉 蒸腸粉 怎麼做|蒸腸粉 的做法 蒸腸粉
    發表於:2024-02-10
    “不太好看不過好吃哦,在廣東吃了覺得好吃,回來就張羅自己做了,很好吃,再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃,而且自己做的乾淨,放心。”食材明細主料腸粉專用粉(量按人數決定)瘦肉(適量)蔥花(適...
  • 蒸蝦腸粉怎麼做|蒸蝦腸粉的做法
    發表於:2024-02-29
    “陳村粉米香味濃,柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中,再加上粉中捲入的蝦仁,味道很鮮美~~”食材明細主料陳村粉(200克)蝦仁(150克)輔料青椒(2件)紅椒(5件)配料蒜蓉(3瓣)蔥絲(1根)李錦...
  • 家常鮮蝦腸粉如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粘米粉:50澄粉:30輔料蝦泥:適量水:140鹽:適量植物油:適量蔥花:適量具體步驟1.把鮮蝦剝開,抽出蝦線,剁成蝦泥,用料酒和醬油...
  • 家庭腸粉怎麼做|家庭腸粉的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料粘米粉(100克)澱粉(10克)水(100ml)輔料雞蛋(1個)蔥(1棵)香菇(5個)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭腸粉的做法步驟1、粘米粉加水加一點澱粉攪拌成糊狀,不要太乾,否則腸粉太硬。2、...
  • 家常炒腸粉怎麼做|家常炒腸粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸...
  • 廣式鮮蝦腸粉怎麼做|廣式鮮蝦腸粉的做法
    發表於:2024-02-01
    “很簡單易做的一道廣式點心,也是我最愛吃的,薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裡面,淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點,做出來的腸粉皮比較厚,卻意外發現是小時候在湖南老家...
  • 蝦仁玉米腸粉怎麼做|蝦仁玉米腸粉的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單又好吃的早餐,美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(25g)玉米(25g)輔料清水(250g)調料醬油(2匙)食用油(2匙)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米腸...
  • 蝦仁腸粉的做法 【粵菜】:蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “腸粉起源於廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香...
  • 家常鮮河蝦炒粉怎麼做|家常鮮河蝦炒粉的做法
    發表於:2024-02-29
    “簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料蔥頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞...
  • 醬香蝦仁腸粉怎麼做|醬香蝦仁腸粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “買了做腸粉的粉,做了蝦仁腸粉,天熱吃著很爽口,做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)蝦仁(150g)輔料水(250g)青橄欖菜葉(適量)調料蝦仁蛤蜊醬(2小勺)生抽(5g)醋(20g)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
  • 美味鮮蝦腸粉怎麼做|美味鮮蝦腸粉的做法
    發表於:2024-01-09
    “我是地道的北方人,對於廣式的小吃表示沒吃過,特色小吃基本不去某地就不會吃到,但是現在有了這款套裝的白鯊腸粉,工具齊全,製作簡單,在家也可以吃到廣式腸粉,我作為北方人第一次嘗試,表示毫無...
  • 蝦仁腸粉怎麼做|蝦仁腸粉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料腸粉皮(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)輔料香蔥(適量)蠔油(適量)魚露(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻...
  • 紫菜卷式腸粉怎麼做|紫菜卷式腸粉的做法
    發表於:2024-02-27
    “第一次······”食材明細主料大米((或粘米粉)適量)水(適量)輔料蝦仁(適量)紫菜(適量)蔬菜((生菜)適量)豬肉(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 鮮蝦腸粉怎麼做|鮮蝦腸粉的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料大米粉(一碗)青菜(2根)鮮蝦(適量)輔料鹽(2克)水(2碗半)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦腸粉的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線煮熟切斷,大米粉一碗,加入2碗半水攪拌均勻2、...