關於青蔥軟麵包怎麼做好吃的知識

“蔥！很多人聽到都會咧嘴……其實，它的對人體有很多好處哦～健脾開胃，抵制細菌，祛痰。甚至抗癌。這款麵包巧妙的加入了香蔥，又不會有很大的味道，麵包鬆軟可口，微鹹的香蔥點綴，喜歡鹹麵包的不要錯...

“水溫公式:60－室溫+（室溫－1）。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料細砂糖（100g）水（250g）吉士粉（5g）高糖酵母（5g）麵包改良劑（2g）雞蛋（50g）黃油（50g）精鹽（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟麵包的做法步驟1、...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘芝麻香蔥火腿麵包口感鬆軟，適合老人小孩食用。該面包屬於鹹麵包，不會因吃地較多而感到膩，適合用作早餐和點心。麵包表面...

“每次回老家，都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜，這次婆婆給了好多蔥，拿來做菜也用不了多少，壞了可惜，於是就拿來做麵包，可香了！”食材明細主料高筋粉（200克）中筋粉（50克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（150克）白...

“鬆軟的麵包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麵粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麵包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入...

“提到做麵包，小夥伴們最先想到的是啥呢？揉麵揉麵揉麵，出膜出膜出膜。。就算有面包機，麵糰也要揉上一段時間，才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麵，就沒法做出好吃的麵包嘛？？答案是：NO！Of...

“今天的這款麵包，是名符其實的蔥香味麵包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種蔥來做，洋蔥和小香蔥，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又蔥香味濃的麵包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30...

“此款香蔥麵包在我家無論大人還是小孩都很受歡迎。口感超級柔軟，我家經常當早餐吃，很不錯哦!放入保鮮袋兩天不會硬。（自己做的沒有放新增劑天氣熱最好兩天吃完）。”食材明細主麵糰用湯種...

“簡單快捷，又不失美味！”食材明細主料雞蛋（兩個）香蔥（適量）面（適量）青菜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥青菜荷包蛋面的做法步驟1、備好食材：如圖。2、...

“香蔥和黃油香完美結合，經過高溫烘烤，香味四溢，吃起來柔軟細膩，喜歡鹹口麵包的趕緊做起來！”食材明細麵包體高筋麵粉（200g）牛奶（125g）蛋液（25g）細砂糖（20g）酵母粉（2.5g）黃油（30g）法式老面（40g）餡料小蔥（10...

“此方來自於“宅與路上”，在此表示感謝！真的是非常軟的一款麵包。做肉鬆麵包卷時，總達不到我理想中的軟度，可以試試這個方子。”食材明細主麵糰雞蛋（1個）牛奶（30克）白砂糖（45克）鹽（1克）高粉（90克）奶...

“用了含水量較高的湯種方子，麵包真的是超級柔軟，代價是和麵的時候實在是真心粘手啊~”食材明細主麵糰高粉（185克）低粉（50克）水（75克）雞蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）裝飾馬蘇裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞蛋麵包包是一種很香很軟的麵包，平時可以多做一些，等到餓的時候拿出來吃。高筋麵粉和雞蛋使得雞蛋麵包包吃起來十分的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料淡奶油：100酵母：3白砂糖：30高筋麵粉：250牛奶：75鹽：2雞蛋：1個輔料蔥花：適量全蛋液：適量具體步驟1.將主料的所有材料放進麵包...

“買麵包機有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都還算成功，但最大的不足就覺著口味單一，一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子，靈機一動想用麵包機試試。改了點配料，君之的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：160低筋麵粉：40輔料鹽：2蛋：20白芝麻：適量酸奶：160肉鬆：適量黃油：20酵母：2.5g千島醬：適量香蔥：適量具體步驟1.放入除...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麵粉：225低筋麵粉：25砂糖：45奶粉：10酵母：3黃油：25水：130輔料蔥花：少許芝士碎：少許具體步驟1.把除了黃油之外的其他材...

1、準備普通家用麵粉，想口感更好可以用高筋麵粉，蛋白質含量高，筋性強，發酵效果好。2、把做酵頭的材料先拌均勻，放進冰箱等它發酵。麵包中的酵母要用高糖酵母，普通酵母耐糖性低容易影響發酵效...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘鬆軟的香蔥火腿痠奶麵包是在普通的麵包中加入了鮮香的火腿、點綴了香蔥來豐富了麵包的味道，並且酸奶讓麵包更鬆...

食材明細主料香蔥（適量）麵粉（100g）輔料鹽（半鹽勺）醬油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥軟包餅的做法步驟1、香蔥洗淨，切小段2、加入麵粉，鹽，調成濃漿3、涼鍋，抹上一層油4、倒入麵漿，滴幾...

“做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麵粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麵包...

“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麵粉（3...

“每次做半斤麵粉的麵包總是不夠吃，現配方製作的量增加一倍，用鮮酵母製作口感細膩超軟，手撕層層絲薄、口味香香甜甜、誘人食慾。”食材明細主料高筋麵粉（470g）輔料雞蛋（2個）奶粉（20g）黃油（45g）白...

用麵包機制作麵包，要使其更鬆軟更好吃，要從配方和原料以及烘焙時間等著手。麵包機雖然能製作麵包，但配方原料時間等因素都可能會影響烤製出的麵包的口感，因此，在製作麵包錢要精心準備。在原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這道香蔥肉鬆麵包片，金黃色的外表，飽滿的肉鬆餡，讓人看了就胃口大開。濃郁的蔥香味和牛奶白糖的香甜完美的融合在...