關於蔬菜的知識

“老公一肚子不舒服就會念叨皮蛋瘦肉粥雖然有點香腸和瘦肉但是吃起來很爽口的香滑希望大家會喜歡！！！”食材明細主料大米（適量）輔料松花蛋（適量）豬瘦肉（適量）雙匯小烤腸（適量）生菜（適量）配料鹽（適量）雞...

“蔬菜串肉是將牛肉和桔梗，香菇，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋等五色材料一起調味弄熟，穿在串兒上煎成的美食。蔬菜肉串像花朵一樣華麗多彩，在朝鮮時代多用於宮廷的宴會。就著少量的材料，彙集了肉，魚，雞，蔬菜...

“這是我常做的早餐餅裡女兒很喜歡的一款。蔬菜的各類可根據喜好新增。這樣的方法做餅簡單快捷，容易操作又營養豐富，作為早餐餅是不錯的選擇。女兒雖然不愛吃蔬菜，但是做在餅裡的蔬菜她全...

食材明細主料雞翅中（7個）輔料胡蘿蔔（半個）水煮竹筍（3根）配料米酒（2湯匙）烤肉粉（2湯匙）蔬菜湯料（1湯匙）烤肉醬（1湯匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）酒香蔬菜烤翅的做法步驟1、烤肉料（超市就可買到）2...

“在自家廚房裡做東西時，切記不要浪費，還要養成定期清理食品原材料的習慣。尤其對冰箱裡的剩餘食品要充分的去利用，最好不要浪費，平時要按需而購，最好是做什麼便去買什麼，無用的東西及食品又...

“每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裡含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾，其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些，間接還可起到美容的作用。今天用玉米麵做一...

“面對不愛吃蔬菜挑食的孩子,著實讓媽媽們頭疼.我家寶寶胃口一直不是很大,吃什麼都象小貓一樣.而且特別不愛吃蔬菜!身為媽媽的我生怕孩子的營養不均衡,所以絞盡腦汁,想盡各種辦法讓她...

“這是苽苽自創的，哈哈，因為家裡有西葫蘆不想清炒著吃，就自創了這“蔬菜雪餅”，這雪還是金色的類！大家做的時候可不要用茄子來代替啊，因為茄子吸油的，吃著會很油膩的！看，漂亮嗎？想知道什麼口感嗎...

“想讓寶寶的營養均勻的話可以試一下這樣做哦，媽媽們！”食材明細主料豌豆（250克）玉米（1個）輔料鹽（15克）雞精（10克）開水（少量）配料青瓜（1根）紅蘿蔔（1根）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒四色蔬菜的...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“自從老鄭的工作地點搬到奧林匹克中心後，一週難得在家待幾天。理應有專車兩頭跑也挺方便的，只不過他老人家最近有了新的愛好：種菜。把空地收拾收拾，向園丁請教經驗，就這麼的開始了現實版的...

食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）菠菜（適量）韭菜（適量）精肉（適量）配料薑末（適量）自制花椒水（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）花生油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔬菜精肉水餃的...

“天氣炎熱，懶得做什麼菜，可“人是鐵飯是鋼”，飯是必須要吃滴。就是一個人吃飯，也不能虧待自己。營養成分要夠，色香味要有，還要簡單易做，懶人嘛，就是懶人。懶人也是要生活質量地哦。”食材明細...

食材明細主料麵粉（200g）豬裡脊（4兩）香腸（一小段）鹹魚（一個）土豆（一個）白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（2根）黃豆芽（適量）白菜（適量）菠菜（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）蒸魚...

“各式炒飯太多了，就是要省油好吃，嘻嘻。蛋炒飯很常見，加些青菜蘿蔔也不錯哈。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青菜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）米醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅，味道竟然出奇的好！第一次發現芹菜葉摻在粗糧裡的感覺那麼棒~呵呵，所以今天又稍加改變了下，來個不用油煎，蒸著吃的椒鹽卷，嚐嚐味道如何哈！”食材明細主料麵粉（3...

“在新年來臨前，家家戶戶忙著年菜，俺將陸續發表年菜，希望大家喜歡。每年的年菜，總的考慮孩子們喜歡吃的，讓孩子們開開心心地過節。今這款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉，無葷菜，有利於孩子健康成長...

“繼續義大利美食。今天，做的這款義大利開胃前菜，屬於簡約版的。之所以叫做簡約版，是因為大炒勺偷懶，沒自己製作派皮，而是用上一週在超市裡買的現成的印度飛餅來製作的。這也是為了照顧那些...

“歐洲人也喜歡吃米飯，只是做法不同，他們的配餐是很講究營養的。今天做一款簡單的西式燜米飯，其中和米飯搭配的有什錦蔬菜和大蝦，因此叫做“紅花燜飯配蔬菜海鮮”。這道燜米飯裡面，蛋白質維...

“印度蔬菜球，是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜，是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的，減肥就不要吃啦！~~”食材明細主料花椰菜（半小個）紅蘿蔔（半個）輔料綠辣椒（1個）...

“這個餅，是晚餐搭稀飯做的，用的材料都是現成的，啥都放點，不浪費，吃起來也很香，麵粉軟軟的，胡蘿蔔和土豆脆脆的，還有芹菜的淡淡香味。。。”食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜葉...

“切片面包或者吐司，最外面的那層的麵包，往往不受歡迎。同樣，有時候做完三明治，切掉的麵包皮也沒什麼用。於是，有了下面的方法，可以很好的廢物利用！西蘭花的功效1.西蘭花可能最顯著的就是具有...

食材明細主料麵粉（200克）青菜汁（105克）酵母（4克）輔料麵粉（220克）水（110克）酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜螺紋卷的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、取105...

食材明細主料豇豆角（200克）圓白菜（30克）胡蘿蔔（15克）西紅柿（一個）圓蔥（半個）輔料鮮姜（幾片）蒜（幾瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、準備好的菜，切丁子。圓白菜、豇豆角、圓...

“蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是，對於蔬菜的營養價值，有些人卻瞭解得不甚清楚。蔬菜的營養不可低估眾所周知，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，蔬菜中有許多維生素、...