關於藕斷絲連怎麼做的知識

食材明細主料蓮藕（200克）紅辣椒（10克）紫甘藍（100克）黃瓜（5克）輔料醋（1匙）糖（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）藕斷絲連的做法步驟1、蓮藕去皮清洗乾淨再開水中焯一下然後立即...

“金格勒醬用來燜煮蓮藕，味道夠香濃，朋友試了也說好吃。好的醬料，就是隨便搭配都好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）輔料豬肉（適量）配料金格勒醬（約1湯匙）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）姜...

“秋天是蓮藕大量上市的季節，嫩白清脆的蓮藕是當季最好的食材。蓮藕吃起來口感爽脆清甜，家人很喜歡吃。我們家吃蓮藕基本上不是切片涼拌、炒食或者炸藕夾，就是切塊燉湯。今天換個切法，把蓮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：2節輔料小尖椒：適量花椒：適量油：適量鹽：2味精：適量蔥薑蒜：10具體步驟將蓮藕洗淨，去皮，切片，泡入水中處理配搭材料：小尖椒...

食材明細主料蓮藕（一段）蔥（適量）輔料高湯（一碗）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕絲的做法步驟1、準備好食材。2、藕去皮，切成薄片（儘量切薄哦）。3、切成細絲。4、蔥切成小蔥花。...

“一道好吃的下飯菜。”食材明細主料藕（280克）肉絲（100克）輔料蠔油（8克）醬油（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）米醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）十三香（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕絲炒肉絲的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量豬肉：適量輔料金格勒醬：1湯匙生抽：適量老抽：適量鹽：適量白糖：適量八角：適量薑片：適量蒜片：適量蔥段：適量具體步驟...

“現在吃藕正當時，可以涼拌，燉湯，做丸子，藕粉，還可以炒酸辣藕絲，快手又開胃，快來試試吧。”食材明細主料藕（1節）輔料幹辣椒（2個）蒜瓣（2個）薑片（2片）調料味達美清香米醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘桂花斷蜜藕是一道很好吃的一道家常冷盤。它受廣大女性的喜愛，尤其是愛吃甜食的菇涼。通過糯米和藕的結合，使我們既能吃...

我們常說與前任沒有藕斷絲連，其實這也有一個菜叫做藕斷絲連，這個菜特別的好吃，而且也是很美味的，我們經常會做一些菜。而且對於我們來說也是很好的一個蔬菜，可以補充豐富的維生素，而且也是極...

食材明細主料藕（適量）輔料番茄醬（適量）蒜片（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄藕絲的做法步驟1、將藕切片，後切絲。2、用熱水焯兩分鐘，後放在涼水裡備用。3、炒鍋裡放少許油，待油熱後，...

“家常便飯……每次兩節藕一頓就吃光光了……第一次上傳，不太熟悉，以後會新增正常步驟哦！謝謝！小仙女們”食材明細主料蓮藕（2個）輔料蔥花（適量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（適量《少許》）綠色雞精（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藕斷絲連，是一種紐帶一樣的牽扯聯絡著彼此，用在菜名上顯得格外的詩意，這道菜也以吃起來可以拉扯出藕絲而有特色，炸至成金...

“俗話說“藕斷絲連”，可我這邊產的一種藕是“藕斷絲不連”，剛好了，桐桐吃有絲的藕老說有“線”粘著嘴，吃這種藕就沒這個顧慮了。”食材明細主料藕（適量）輔料五花肉（適量）配料八角（適量）冰糖（適量...

“這款湯，在我們湖北幾乎家家都會做的哦，在所有的湯類中，我覺得蓮藕豬骨湯是最美味的，而且做這款湯，媽媽教了個小竅門，就是提前把蓮藕醃製一下，這樣做出來的湯會更香，蓮藕更粉的哦~”食材明細...

“藕絲的藕質粘滑，入口香脆，但要求刀工精細，每天都在學習中。”食材明細主料藕（一段）小蔥（適量）輔料高湯（一大碗）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲的做法步驟1、準備好食...

1、觀察藕的顏色，顏色由淺變深，慢慢變紅，證明藕熟了。2、切開煮過的蓮藕，有拉絲狀態，看起來粉粉的就可以吃了。3、用筷子插入藕中，很容易插入就熟了。4、藕中含有豐富的營養物質，尤其是鐵元素...

“簡單易做，爽脆開胃菜”食材明細主料藕（一節）輔料香醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）花椒（十粒）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節，洗淨切細絲，放入清水中，防止變黑...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘藕斷絲連這道菜的名字起的不錯，我想有這麼一個好聽的名字，這道藕斷絲連的味道也一定非常不錯。藕斷絲連雖然名字比較高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕在中國的南方基本非常流行，經常出現在人們的飯桌上，自然而然的出現了許多好吃的做法。藕片不僅營養豐富，且具有相當...

“藕，脆嫩嫩的，而且有清熱的功能。炒拌燉煮，樣樣全能。雖然藕是南方的特產，但是在北方也有少量的種植。特別是秋冬季節，藕在市場上能大量見到。今天我就來道炒藕絲。你一定會納悶，這藕裡面都...

“糯米藕是經典的一道美食，藕、糯米皆為祝福的食材，營養豐富，味道甜，是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,現在改用紅糖水來煮，煮好的藕配上濃濃的紅糖水，又甜蜜又溫暖。糯米益氣補血、藕既滋...

“冬季是吃藕的季節，這是一道比較清淡的菜。”食材明細主料藕（適量）輔料藕水（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燴藕絲的做法步驟1、1.把藕斜切成大片，再切成絲，加點水...

“連藕綿軟，所以用最簡單的方式來做這款湯，真正原汁原味”食材明細主料連藕（一節）排骨（500g）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）連藕排骨湯的做法步驟1、排骨切塊，連藕處理好切塊2、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料藕：適量輔料鹽：適量具體步驟將蓮藕洗淨，去皮，切片，泡入水中處理配搭材料：小尖椒切斷，蔥蒜切碎藕片焯水至熟，撈出泡入涼水...