西紅柿壞了是什麼樣子

1、看外觀：看西紅柿的底部，底部變軟了，而且顏色也變深了，這樣的西紅柿就是壞了的。

2、聞味道：壞掉的西紅柿聞起來也會有一股酸味。

3、手感：用手捏，若是捏起來是軟的，且輕輕捏起來就會出水的。

4、切開看內部：內部的肉表面沒有變化，但是用手捏一下會有一種黏稠感。裡面的核和囊會變成黑色。

5、看汁液，西紅柿的汁淡紅色，且有淡淡的西紅柿香，壞了的西紅柿，汁液呈腐敗味，顏色深，會變成一點淡綠色，新鮮西紅柿汁液如水狀，壞西紅柿的汁液有稍黏稠感。