關於冬瓜甲魚湯的家常做法的知識

“今天給大家推薦一道冬瓜甲魚湯，這湯不腥不膩，味道極其鮮美，大魚大肉都不如吃它，不但大補，還有烏髮潤膚抗衰老的作用。”食材明細主料甲魚（1只）冬瓜（200g）輔料香蔥（2根）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅棗...

“營養豐富，利水祛溼”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）蔥花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗幹...

食材明細主料冬瓜（400克）鯇魚（2塊）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鯇魚湯的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油，放入下魚煎至兩面金黃，裝出。3、湯鍋下水，放...

食材明細主料冬瓜（適量）銀魚（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜銀魚湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放入適量水大火燒開。3、銀魚洗淨。4、煮至冬瓜熟...

“從四川回來，吃了一路的辣味，爽了口舌也有些苦了胃，一回家就有些想家常菜，特別想喝些清淡的湯了。出門在外身體還是有些不太適應，吃多了是屯了不少肉，而且還浮腫的厲害，還是自家廚房和自己的...

“冬瓜魚湯，嚴格的講是魚頭、魚骨冬瓜湯。買了一條大草魚，魚肉派了別的用場，大魚頭和魚骨用來煮湯喝。千萬不要小瞧這魚頭魚骨，它們的營養價值以及功效絲毫不比魚肉遜色，尤其是補腦效果更好...

“寒冷的天氣最適合一碗熱氣騰騰的湯來暖身，冬瓜魚丸湯是最好的選擇，清淡鮮美，低脂營養。”食材明細主料冬瓜（500克）魚丸（200克）香蔥（2棵）輔料香油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“自己做的魚丸，鮮美Q彈，存放在冰箱裡，隨吃隨取。買回冬瓜，搭配魚丸，又撒些豌豆，煲出好喝健康的湯。”食材明細主料魚丸（300g）冬瓜（350g）豌豆（80g）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料新鮮花甲（500克）冬瓜（300克）輔料蔥（2根）香菜（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲冬瓜湯的做法步驟1、花甲買回家後，放進盛了清水的的盤子裡養著，煮的時候再清洗幾遍，把...

“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃著會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤...

食材明細主料冬瓜（適量）銀魚乾（適量）輔料蔥末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、準備食材2、、銀魚乾用清水浸泡10分鐘、去除多餘的鹹味。3、冬瓜用挖球器挖出...

“夏天最適合吃瓜類，冬瓜配花甲，怎一個鮮字了得，湯料加醬油可送飯，還有湯喝，一味兩食，最適合一個人乾飯，這個菜譜是3個人的分量哦。”食材明細主料冬瓜（500g）花甲（1斤）輔料薑絲（適量）香菜（適量）蔥花（適...

“上好的馬來西亞魚鰾，發好後吃了多次。這次換個吃法，用來做湯。搭配了既利好又喜歡的冬瓜，臨出鍋，有撒了些胡蘿蔔碎。調味品只加了鹽與胡椒粉。雖然看著很普通，實則是一款美味又健康的好湯...

“甲魚，學名鱉，俗稱水魚、團魚和王八等，鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，...

“簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香...

“家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜...

“看到有這種小魚賣，很新鮮而且是野生的，用來煮湯最鮮美了，以前我不愛喝魚湯總覺得很腥，這次用這種野生小魚煮湯，放入冬瓜特別的鮮美~”食材明細主料小魚（適量）冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料薑片（適量）...

食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）蔥花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待...

食材明細主料青魚頭（適量）冬瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭冬瓜湯的做法步驟1、魚頭剁成兩半，抹上薄薄一層澱粉...

食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料蔥姜（小許）食鹽（2g）白酒或料酒（些許）陳醋（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，洗的時候用工...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加...

“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、...

“花甲又叫蛤蜊，花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白，高微量元素，高鐵，高鈣，少脂肪。朋友給了一些花甲螺，跟我說做湯很好喝，我平時很少做海螺湯。這是第一次做花甲螺湯。沒...

食材明細主料銀魚（20克）冬瓜（300克）輔料香蔥（2根）配料鹽（3克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、原料見圖。2、冬瓜去皮，切薄片，蔥切末。3、銀魚入油鍋中炒熟，撈起...

“簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）蔥花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層...