“每次打豆漿喝,都會有很多豆渣,倒掉實在浪費,和點面煎成餅真不錯,口感超細膩的,軟糯爽口,配上自己炒的辣椒圈,一口塞嘴裡,嚼著那個香啊!”
1、豆渣,麵粉,雞蛋,鹽放一起拌勻
2、鍋裡放油,放上煎蛋器,將麵糊均勻鋪一層
3、放上辣椒圈
4、再鋪一層面糊,煎至金黃翻面
5、泡菜餡也很爽口
6、兩面煎好後就可以了