關於香菇根醬怎麼做好吃的知識

“一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假，在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦！美味啊😄丟了可惜，讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香...

能吃。香菇屬於食用菌，香菇根和香菇蓋都是可以食用的，在餐館酒店中為了香菇菜品好看，往往都去了香菇根的；而在平時自己製作，為了不浪費是可以食用香菇根，老香菇根口感不佳，遇到時可以去掉。香...

食材明細主料香菇（適量）藕（適量）輔料小蔥（適量）鮮姜（適量）芝麻（適量）大蒜（適量）辣黃豆醬（適量）豆豉（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬的做法步驟1、準備食材洗淨備用。2、鮮姜切絲...

食材明細主料雞翅根（500g）輔料姜（1塊）獨子蒜（1個）豆瓣醬（3匙）花椒（7、8粒）料酒（1匙）鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞...

“這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的，想做多點的可以積個兩三次香菇根，做少點的話也沒關係，可以用來當早餐的配粥小菜，非常不錯，那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的，一個人一小...

“醬油飯對於我來說~~那還真是家鄉的味道~~是讓人懷念的味道~~以前唸書的時候，早上不願意吃爸媽煮的麵條~~就自個拌醬油飯吃~~下午放學回家，肚子餓得呱呱叫~~可還不到吃晚餐的時候~~那時...

“白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在義大利麵和各色焗菜中，是必不可缺的醬汁。可以配意麵、牛排、燴飯，是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔，做個義大利麵；再撒入些帕瑪...

“以前吃香菇都是扔掉根，吃香菇帽子部分，這下好啦，不用浪費了，而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根（適量）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香菇...

食材明細主料培根（半袋）南瓜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）青椒（一根）糙米（適量）香菇（5朵）輔料醬油（適量）辣椒末（適量）蠔油（少許）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根香菇燜飯的做法步驟1、培根切丁，我這沒化開...

“混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味，使得香菇根吃到嘴裡又香又有嚼勁，絲絲入味。這樣的零食小嘴絕不會給身體造成任何負擔，相反，還能為你加分，讓你越吃越美麗，越吃越健康！”食材明細主...

“沒有肉肉的香菇醬也非常好吃。一次可以多炒點，拌麵、蘸菜兩不誤。幹香菇更香，沒有乾的，新鮮香菇亦可。重要的是把水份炒幹。”食材明細主料幹香菇（100g）洋蔥（100g）輔料豆瓣醬（2勺）黃豆醬（4勺）調...

食材明細主料雞翅根（6個）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）白糖（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）姜（5片）蒜（3瓣）幹辣椒（4個）雞精（少許）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅根燜香菇的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、香菇用水...

食材明細主料雞翅根（500克）輔料大蒜（半個）生薑（1塊）花椒（1中勺）小蔥（2根）辣椒（2個）調料蔥伴侶6月香蒜蓉豆瓣醬（1大勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）六月鮮紅燒醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美臻品料酒...

食材明細主料鮮香菇（3～4個）培根（2條）輔料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇培根的做法步驟1、鮮香菇洗淨，每個斜刀切成4片。2、將鮮菇煎至兩面微赤，灑上少許鹽。3、培根煎至兩面金...

“懶人版，用電飯鍋做菜，方便省事，卻很美味。介紹一道醬香還辣的雞根（電飯煲懶人版）。雞根含有豐富的維生素A、維生素B16、維生素C、維生素D，雞肉是人體吸收較好的肉類。”食材明細主料雞根（50...

食材明細主料雞翅根（500g）香菇（300g）輔料蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇雞翅根的做法步驟1、蒜剝好備用2、雞翅根用刀劃幾下更容易入味3...

“炒香菇切出來的香菇根，丟掉可惜，曾經看有人用香菇根做醬，就自己試一下，洗乾淨加豆豉煮成香菇根豆豉醬，一絲絲的有肉的感覺，超下飯的。”食材明細主料香菇根（適量）豆豉（適量）花生米（適量）芝麻（適量...

“因為最近要回老家了，冰箱裡沒餘太多的菜，看剩了3個香菇，還有點培根，突發奇想，做個培根香菇湯，沒想到孩子很愛吃，沒吃夠，讓第二天再做。”食材明細主料香菇（3朵（兩人份））黃瓜（半根）蔥絲（適量）薑絲（適量...

“不知道當你看到肥豬肉和香菇根，是不是會直接扔到垃圾桶裡呢？不管你會不會，反正我會！！！但是，當你有一雙超級節儉的雙親時；當你在毀滅這些廢料被發現時；當這些是朋友自家飼養的真正綠色食材時…...

食材明細主料培根（適量）輔料金針菇（200克）紅蘿蔔（100克）萵筍（100克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個，江瑤柱10顆，用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋，放入萵...

食材明細主料雞翅根（適量）鮮香菇（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（少量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅根燒香菇的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去跟，切...

“四種口味香菇醬，這次我用的是香辣味的，配了肉末，和內脂豆腐，做我一個人中午的午餐。這個午餐，不用配飯，香香的醬，濃濃的香，還有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不長肉。最好吃的，就是肉末中夾雜的香...

食材明細主料培根（3片）杏鮑菇（3個）麵粉（50克）意麵（適量）輔料紅甜椒（1只）洋蔥（1個）刀豆（1把）黃油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）培根菌菇...

“除了雞腿，雞翅膀或者整雞都可以按照這種方法烹飪。根據自家微波爐和所烹調食物的多少調節烹飪時間的長短。”食材明細主料香菇（適量）雞根（適量）輔料枸杞（適量）配料五香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料披薩麵糰：中筋麵粉：200鹽：1勺酵母：4溫水：適量黃油：15奶油醬：黃油：15低筋粉：20牛奶：80淡奶油：80芝士粉：2勺披薩草：2黑胡椒：1白糖：2勺...