關於甜饅頭夾紅油豬耳的做法步驟的知識

“創意來自於陝西特產：肉夾饃。”食材明細主料滷豬耳（250克）甜饅頭（10個）輔料白芹菜節（100克）小蔥節（5克）蒜泥（10克）油辣子紅油（200克）豆豉醬（20克）白砂糖（5克）老陳醋（3克）鮮味醬油（10克）青花椒麵（5克）芝麻香...

“#香辣菜#節日餐桌上的必備菜，色澤紅亮，微辣鹹香，下酒好菜！”食材明細主料熟豬耳（一個）輔料胡蘿蔔（一小段）黃瓜（一小段）大蒜（三瓣）辣椒油（適量）紅油（適量）調料精鹽（小半匙）一品鮮醬油（一匙）白糖（二匙）米醋（二...

“饅頭是我國最為主要的麵食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響著饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿...

“雞蛋液裹饅頭片，也是最簡單的早餐之一。中間再夾紅薯泥，酸奶，味道立即上升檔次。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料酸奶（適量）紅薯（1個）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心饅頭片...

“豬耳朵是東北過年期間常備的熟食之一，經常拿來涼拌，比如黃瓜拌豬耳朵，紅油豬耳朵，熗拌豬耳朵等等，家裡來客人必備下酒菜之一。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當冷盤吃的“豬耳朵”，吃...

“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食，根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋...

“用高筋麵粉做饅頭，吃起來就是有頸”食材明細主料高筋麵粉（362克）黑芝麻（26顆）枸杞（26顆）輔料酵母（5克）水（170克）配料鹽（2克）紅糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小豬紅糖饅頭的做法步驟1、...

“這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麵粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麵粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（...

食材明細主料麵粉（300克）水（150克）油（3克）酵母粉（3克）糖（12克）輔料仙人掌果粉或紅曲粉（適量）深黑可可粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雞餅夾饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適...

“味美好吃的下酒菜，香辣過癮。”食材明細主料熟豬耳朵（250克）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料紅油辣子（1罐）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳的做法步驟1、小石窖私房菜紅油...

“現在大家為了健康，很少向小時候那樣，家家煉豬油炒菜用了。但是愛烘焙的人都知道，做酥皮點心少不了的就是豬油，而且剩下來的豬油渣切碎放在餃子餡裡也很香。煉豬油也不復雜，今天和大家分享...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜（適量）酵母（5g）紅曲粉（3g）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬豬饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理機打成南瓜泥2、南瓜...

食材明細主料麵粉（適量）紅糖（2塊）酵母（半勺）輔料紅棗（2顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖甜甜圈饅頭的做法步驟1、紅糖2塊加水煮化。2、待紅糖水溫熱，加入半勺酵母攪勻，倒入麵粉中，用筷子...

“沒有小火燒，就用饅頭來做個肉夾饃。”食材明細饃黑麵饅頭（1個）雞蛋（1個）燒肉料食用油（小許）蔥姜（小許）冰糖（些許）老抽（15g）生抽（10g）清水（適量）雞精（1g）調料大蔥（半棵）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“今天做了2種口味的豬耳朵，這就是紅油味道的”食材明細主料豬耳朵（1個）醬油（適量）香油（適量）小蔥（適量）熟芝麻（適量）輔料油辣海椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽炒花生（10粒）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“怎樣才能做出表面光滑，內裡綿軟的饅頭和包子呢？今天大揭祕，跟我一步一步來，保證你成功！！餡料根據自己喜歡隨意換，或者直接做成白饅頭也很好吃~”食材明細A普通麵粉（200~220g）清水（150g）砂糖（20~3...

“甜甜圈那中空的環狀造型，深受小朋友的喜愛，但是，它是經高溫油炸的甜食，當今時代人們比較看重飲食健康，好多家長並不想孩子吃這種油炸上火的食物。今天我為大家帶來這個是吃了不上火，有營養...

紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排...

“小寶寶的飲食不能過於精細，適當的吃些粗糧對小寶的消化吸收系統還是有好處的。胖子在和麵是加了一些雜糧面，又加了一些豆沙餡，做成夾心饅頭。”食材明細主料麵粉（500g）雜糧面（100g）酵母粉（8g...

“紫米加少量糯米做餡包成夾心饅頭，白白胖胖的饅頭，吃上一口嘴裡回甜，味道好極了。”食材明細主料麵粉（800g）酵母粉（8g）清水（適量）輔料紫米（50g）糯米（20g）黃油（適量）糖粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“煎饅頭幹是傳統早餐之一，也是消耗剩饅頭的一個妙招。幹煎饅頭幹，饅頭吸油多，口感脆，特別的香，不過，也因為吸油多，所以吃多了容易膩。煎饅頭片裹蛋液，是我國中後媽媽才學來的手藝，蛋液中放入少...

“饅頭，是北方很多家庭都喜歡吃的一道主食。然而，隨著“地球村”的相互融合和同化，這道美食已經不再有明顯的地域特徵。因饅頭是酵母作用於麵粉充分發酵後的產物，故而饅頭相比較烙餅、麵條...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）牛奶（適量）黑芝麻（適量）牛肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭肉片夾的做法步驟1、準備的料。2、麵粉加發酵粉，牛奶，做成發麵團。3、發好的麵糰分成...

“涼拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜歡。這道紅油豬耳朵家人很喜歡，用了專門製作的紅油。味道真的不錯。”食材明細主料豬耳朵（200g）輔料青辣椒（20g）辣椒油（20g）蠔油...

食材明細主料麵粉（500克）水（260克）酵母（5克）糖（25克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙桃夾饅頭的做法步驟1、把所有原料混合，揉成光滑的麵糰，蓋上蓋鬆馳5分鐘。2、搓成長條後下成適當的...