關於法國莊園風味——紅酒燉牛肉配土豆泥的知識

“冬日最幸福的事，不外乎家人圍坐在一起，任憑外面寒風呼嘯，大家紅著臉蛋一起有說有笑，享受熱菜帶來的溫暖。倒數迎新最適合家人聚餐，2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉...

“喜歡咖哩的味道，尤其是和土豆搭配。真的是讓人回味無窮啊”食材明細主料土豆（兩個）輔料臘腸（1小段）玉米粒（適量）洋蔥（1小塊）配料鹽（適量）色拉油（適量）黃油（10克）咖哩（1塊）咖哩（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢？火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失，轉化為麥香和啤酒花甜，鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup！~乾杯”食材明細主料牛肋條（45...

“土豆是一款非常廉價且有效的減肥食品，這款菜非常適合像我一樣減肥中又經常餓肚子的親們，哈哈。簡單容易做而且還不含油呦~”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（1/3）香菜（少許）尖椒（1/3）配料海天黃...

“丘比意式麵醬香辣番茄風味,濃厚的番茄味道中透著絲絲辣味,不僅僅配意麵超級贊,用它來做微辣的西紅柿土豆燉牛肉,一樣有想象不到的驚喜哦!步驟簡單,操作容易,不需要我們再去湊各種調...

食材明細主料土豆（三至四個）輔料青紅椒（一個）豬肉（二兩）生菜（適量）蔥絲（少許）香菜段（少許）米飯（二兩）橄欖菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）風味土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切成...

“早上起來很想吃土豆，嘿嘿！！！”食材明細主料土豆（500g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一根）瘦肉（適量）玉米粒（適量）圓蔥（一小個）配料鹽（4g）黑胡椒粉（適量）醬油（少許）花生油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）田園...

“沒有用過多的調味料，保留了蝦的原汁原味，口感也很鮮嫩。菜譜裡沒有寫土豆泥，這裡說下土豆泥的做法：土豆切片煮熟，去皮，壓成泥，加適量雞湯，少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦（2個）...

“這道菜，牛肉和土豆都燉的很酥爛，口感酸甜，很開胃，是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿（2個）牛肉（半斤）土豆（一斤）蓮子（若干）輔料老薑（適量）配料生抽（少許）料酒（少許）鹽（少許）白糖（少許）酸甜（口味）燉（...

食材明細主料紅皮土豆（1個）香辣牛肉塊（適量）輔料白糖（6g）油（10g）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個，切滾刀塊，涼水下鍋，水開後煮6...

“Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裡藍要強...

“因為今後寫的食譜很多都會用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜，如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單，材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆（2個）牛奶（200ml...

“一歲以內的寶寶輔食，味道還是很棒的”食材明細主料牛肉（100g）土豆（半個）輔料蛋黃（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆牛肉泥的做法步驟1、牛肉一百克絞成泥，越碎越好，土豆半個切片上鍋...

1、拉菲酒莊，這是在全世界都極富盛名的著名紅酒品牌，品質高且紅酒的口感非常好。2、波爾多紅酒，作為十大紅酒品牌之一的知名紅酒，波爾多紅酒時許多人購買紅酒的首選。...

紅酒之前我們接觸的比較少，現在隨著社會的進步與發展紅酒逐漸的進入了人們的視野中。現在市面上紅酒的種類特別的多，其中法國紅酒莊園生產的紅酒是比較受人麼歡迎的，那麼大家知道法國紅酒...

1、拉圖酒莊，拉圖酒莊是法國紅酒酒莊中規模最大的紅酒酒莊之一。2、拉菲酒莊，拉菲酒莊的建立歷史悠久，佔地面積大，在世界知名度高，不僅是產酒基地，同時是知名的度假場所。...

近年來，隨著人們生活水平的升高，紅酒逐漸進入了人們的生活，而且受到了消費者的熱烈歡迎。現在市面上紅酒的種類特別的多，其中法國紅酒酒莊生產的紅酒是比較受人麼歡迎的，那麼大家知道法國紅...

“牛肉燉土豆是一道以牛肉和土豆作為主要食材燉制而成的家常菜。成品色澤醬紅，營養豐富，十分美味，是飯桌上經常出現的美食，而且能補充蛋白質。”食材明細主料牛肉（300g）土豆（1個）輔料食用油（適...

“妞兒跟我說，她要每天都吃肉，好好吃好好長，又漂亮又結實又健康才能更好學習。唉呀呀，這不就是每一個當媽媽對孩子的期望嘛。一聽這話我這個當媽媽的可是真的樂了，連忙問小妞兒，今天你要吃啥...

“平時喜歡用脆哨炒，今天家裡沒有脆哨，正好有牛肉，就用牛肉沫了，味道棒極了！”食材明細主料土豆（500g）牛肉（少許）輔料花椒（一把）薑片（幾片）蔥末（少許）鹽（適量）雞精（少許）豬油（一勺）料酒（少許）嫩肉粉（少許）蒜苗末...

紅酒莊園通常用來儲藏和生產紅酒，是區別於酒廠的紅酒生產基地。紅酒莊園生產的紅酒通常品質極為上乘，口感順滑而不會有葡萄的苦澀感。因此紅酒酒莊生產的酒通常價格貴，是受到許多人都喜愛...

“土豆作為最家常的蔬菜，一年四季都能吃得到。土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優...

“紅酒燉牛肉飯】一道洋快餐，純義大利風味，非常好吃，貌似比KFC之類的油炸洋快餐要有營養的多，平時吃慣了咱中式的飯菜，偶爾換換口味還真不錯。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）輔料蔥（適量）花椒（適量）草果（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約...