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發表於:2024-02-27
“以前曾做過這款牛奶燉蛋,菜譜點選高達六十多萬,可總覺得PP沒拍好,索性再拍一次。這次的牛奶燉蛋可以說原來的升級版,特地加了芒果和蜂蜜杏仁,還做了漂亮的造型。濃郁的蛋奶香與果香相互交...
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發表於:2023-12-31
“這幾天陽光挺好,做上這麼一盤紅棗糕,一家人晒著太陽每人吃上幾塊,養顏美容還補血。”食材明細主料紅棗(20顆)輔料白涼粉(25g)老冰糖(20g)原味(口味)普通(難度)入口即化紅棗糕的做法步驟1、20粒紅...
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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘嫩燉蛋做起來看似簡單,但是對於自小挑食的我來說,一份簡單的香菇燉蛋卻包含了母親對我太多太多的愛。在物資匱乏的60年...
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發表於:2024-02-26
“晚上在家做糕點真是件罪惡的事,烤箱一工作,整個屋子都是香味,小點心出爐後,大家還都忍不住要品嚐下戰果,今天做得是花生醬小酥餅,明天要帶去給同事分享,大家總是吵吵要吃自己做得點心,那就偶...
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發表於:2018-06-05
相信大家很久沒有吃肉凍了,現在就教您做一個豬皮肉凍吧。我們經常看到有賣肉凍的食品,每次經過是不是看的流口水呀,想要吃的話還是自己做比較衛生才能更放心。肉凍怎麼做才好吃呢?下面就教...
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發表於:2024-01-13
“入口即化的感覺,做給家人品嚐!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料糖(50G)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的酸奶的做法步驟1、成品圖2、所需材料:純牛奶1L.益菌加1包.糖50G.酸奶機1...
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發表於:2024-01-13
“海綿蛋糕已經做過好幾次了,口感鬆軟,入口即化,很受歡迎。”食材明細主料檸檬汁(5~6滴)低筋粉(50克)橙汁(50克)鹽(1克)雞蛋(5個)玉米油(40克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化...
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發表於:2018-12-05
小時候特別喜歡吃東北那邊的菜,這道滑鹽水裡脊就是其中之一,肉片滑嫩,真的是入口即化,鮮香適口,特別下飯。家裡的小孩兒嚷著要吃魚香肉絲,但是家裡沒有木耳青椒,問他吃不吃滑鹽水裡脊,他立馬就...
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發表於:2024-02-27
“端午小假,沒有工作忙碌,沒有上網作業,好好閒散休整了幾天……各位都休息的好嗎?歇了幾天沒發東西,今兒liz廚房又開咯~~~~~~哈哈,歡迎各位常來串門哈!來認識下這次的主角——牛蹄筋(文摘自百...
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發表於:2024-01-04
“我做的這個,非常適合小寶寶吃,我家寶寶8個月特別喜歡吃這個溶豆,烤出來放涼之後特別酥脆,而且不容易卡到寶寶,入口即化,大寶寶吃的話,可以多加些糖。”食材明細主料蛋清(60g(約2個))奶粉(30g)綿白...
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發表於:2018-06-28
今天介紹一下如何蒸雞蛋羹,雞蛋羹它不僅美味,更是入口即化。最重要的是做起來非常方便,在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裡做...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小茴香(適量)大蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)五花肉(2000g)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的紅燒肉的做法步驟1、五花...
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發表於:2024-01-07
“豆製品也要做的美味,這道菜的做法和別人有些不同,含油量也極少,咬一口到嘴裡,軟綿綿的好滋味,值得試試哦。”食材明細主料素雞(1條)輔料溫水(一鍋)八角(2個)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)蔥末(少量)其他(口...
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發表於:2024-02-27
“雞蛋羹幾乎是家裡必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒,都可以吃這個來補充營養。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀,口感也會不盡人意。雞蛋羹也是屬於發揮...
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發表於:2024-02-27
“很喜歡輕乳酪蛋糕,優雅的外表和細膩絲滑的組織,就足夠讓人迷戀!口感清爽,卻不過於清淡;綿軟,卻不過於溼潤。輕盈如雲朵,細膩而綿軟,入口即化,金黃色澤,典雅大方的簡單造型。這次做的是文怡的方...
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發表於:2024-03-01
“營養美味的牛奶燉蛋,相信大家都不會陌生,但要做出香滑細膩、入口即化的口感,那還需要掌握一些小的技巧,今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎?也許你比我做得更好呢。”食材明細...
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發表於:2024-01-13
“其實我本人不愛吃豬肉,生長在新疆小時候更是吃牛羊肉長大的。老媽一點也不會做豬肉,老是感覺豬肉腥的要命。直到上大學出去走南闖北,才發現有些菜只能是豬肉做得。老媽破天荒的說讓我改...
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發表於:2024-01-04
“我家孩子不愛吃肉,沒想到他會吃豬血。抱著試試看的態度讓他嚐了一口,我都做好他即刻吐掉的準備了,沒想到孩子說好吃,說入口即化。做了一大碗,孩子吃了一多半。看來相當成功啊。想做成功的...
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發表於:2024-02-24
“雞蛋的功效與作用1.健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蛋清(2個)玉米澱粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發,出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分...
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發表於:2023-12-29
“強烈推薦的一款早餐,豆漿可以蒸雞蛋??不要懷疑,真的可以❗️❗️口感嫩滑,入口即化,易消化吸收,別小看一碗小小的蛋羹,營養豐富,美容養顏,有豆漿,有雞蛋,解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆(100g)雞...
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發表於:2018-06-25
奧利奧餅乾,它承載了我高中時的記憶。我還記得那時候我經常和同學一起去學校的小賣部買它。學著電視上的奧利奧餅乾廣告把它扭一扭,舔一舔,特別有味。不知道你們喜不喜歡奧利奧餅乾?喜歡的...
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發表於:2018-11-02
現在到了冬天,媽媽做的早飯由包子饅頭變成了一些粥、羹、湯水之類的。今天媽媽起了個大早,為全家人熬了白果雞蛋糖水,冒著白氣,光是看著就讓人的心頭湧起一股暖意。喝起來甜甜的,胃裡特別舒...
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發表於:2024-02-24
“烤箱剛到的那天急不可耐的就試用了,當時因為手裡沒有做麵包蛋糕的食材,所以就拿雞蛋做了試驗,牛奶燉蛋這個在甜品店也有說少了也得10元一小碗,這自己做跟沒用不了那麼多的錢。所以說錢人...
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發表於:2024-01-07
“永遠記得第一次吃提拉米蘇時的感覺,入口即化,淡淡的甜香在嘴巴里散開,一盒都已經吃完但還是感覺意猶未盡!也從此愛上了這個叫做Tiramisu的尤物!提拉米蘇(Tiramisu)義大利原文是“帶我走”的...