關於蝦皮米餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦皮米餅是由剩米飯為主要原材料，搭配蝦皮等配料烹飪而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜，食材也普通常見。還可以順...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直以為蝦皮只可以做菜，沒想到做成蝦皮米餅，也是非常好吃的！蝦是一種蛋白質含量很高的食物，它的口感鮮美，肉質嫩滑，營養價...

“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃著感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不...

食材明細主料麵粉（適量）輔料青蔥（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蔥蝦皮餅的做法步驟1、青蔥切末，蝦皮清洗一下入水浸泡2、麵粉、蔥末、蝦皮加水攪拌成...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）小蔥（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、蝦皮剁碎，放入平底鍋炒幹2、蔥切成碎末3、麵粉中加入蝦皮碎、蔥末...

“很家常但很美味的一個餅，蝦皮鮮，蘿蔔絲軟糯，加點麵粉做成餅，又香又軟，鮮美得很！”食材明細主料蘿蔔（2只）麵粉（半碗）蝦皮（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦皮餅...

食材明細主料南瓜（適量）蝦皮（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（兩勺）調料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮南瓜餅的做法步驟1、準備好南瓜，蝦皮洗淨。2、南瓜擦成絲。3...

食材明細主料老豆腐（195克）蝦皮（20克）麵粉（20克）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蝦皮豆腐餅的做法步驟1、食材：老豆腐、蝦皮、麵粉、雞蛋、香蔥。2...

“香脆軟糯的外皮，鮮香美味的薺菜餡，做成的薺菜餅又香又鮮。”食材明細主料糯米粉（300克）薺菜（250克）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）油（適量）麻油（少許）白糖（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜蝦皮餅...

“在市場小吃凍品店可以買到各色小吃，今天試試炸蝦餅吧！榨好吃起來表皮超脆，裡面還有蝦仁，香香的也太好吃了吧！用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀！”食材明細主料脆皮蝦餅（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）十...

“早餐餅---蝦皮苦苣餅”食材明細主料麵粉（3勺）雞蛋（1個）苦苣（少量）輔料油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮苦苣餅的做法步驟1、蝦皮用溫水沖洗一下。2、苦苣洗淨切...

“蝦皮的鮮，胡蘿蔔的甜，黃瓜的清香，麵粉的脆混合在一起，快手好吃”食材明細主料麵粉（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“層次分明的肉餅，加上脆脆的芝麻，咬一口，滿口香”食材明細主料肉末（一碗）蝦皮（一碟）麵粉（兩碗）清水（適量）輔料料酒（一勺）鹽（適量）味精（一勺）豬油（2勺）油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料麵粉（300g）包菜（250g）蝦皮（適量）水（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）橄欖油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜蝦皮餅的做法步驟1、麵粉加水用筷子攪拌成絮狀，然後揉成光...

“前幾天，在市場上買的活蝦，個頭還行，而且真的很活哦！上稱稱時還直往下蹦，好像是要逃跑呢！想著怎麼吃，自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來說，對付他們就一招，洗淨了上鍋蒸，原味的就是最好的。...

“別看這腐皮餅是煎制的，可吃到嘴裡時油膩氣一點也不重，餡的肉質細嫩軟滑，青菜還是碧綠的，可能就是這外層的腐皮包裹的好吧，既有豆製品的香味，又有蝦的鮮味。”食材明細主料鮮蝦仁（適量）小油菜...

“清香的蘿蔔有了蝦皮雞蛋的加持，香炸了。”食材明細主料青蘿蔔（1個）剩米飯（半碗）雞蛋（2個）蝦皮（1把）輔料蔥（1根）姜（3片）麵粉（小半碗）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂芝麻香油（半勺）鹽（2勺）醬油（1勺）料酒（半勺）鹹香...

“蝦皮、胡蘿蔔絲、油菜絲、麵粉混合，煎成餅，營養均衡，快手早餐做起來”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（1棵）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“今天好悲催，想著家裡沒水果，午睡後想去買一些，結果看到垃圾桶的垃圾都滿了，就趁機會把家裡所有的垃圾都清理乾淨裝好帶樓下去，隨手把錢包拿著就出門了，扔完垃圾，才發現手裡除了錢包，什麼都沒...

食材明細主料西葫（1個）麵粉（適量）雞蛋（1個）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少許）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮西葫餅的做法步驟1、西葫洗淨擦絲2、西葫絲中加適量麵粉加水拌勻，加入...

食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）麵粉（300g）輔料鹽（3g）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜餅的做法步驟1、300克麵粉加3克鹽。2、倒入溫水和麵，邊倒邊...

“春季給孩子補鈣，我常用蝦皮炒菜、做餡、蔬菜餅，鮮美營養，這一道米飯軟糯易消化，老少皆宜。米飯這樣拌一拌，煎一煎，軟糯鮮香，一盤上桌總光碟。除了大米飯，還有西葫蘆、雞蛋，加入少量的玉米澱粉...

“讀國小時，很多時候放學回家飯還沒做好，奶奶總會先給做幾個絲瓜烙墊肚子，奶奶做的絲瓜烙是甜的，記憶特別深刻。今晚下班晚了，回家來不及做飯了，想起了絲瓜烙，不過我做成餅了，口味還真不一樣。...

“春天是吃韭菜最好的時候，在春天多吃點麵食可以養肝護肝！”食材明細主料麵粉（80g）韭菜（20g）蝦皮（8g）雞蛋（1個）輔料油（2勺）料酒（1小勺）鹽（少量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香蝦皮餅的...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料蝦皮（一把）白芝麻（一把）胡椒粉（一勺）醬油（一勺）麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔蝦皮餅的做法步驟1、把白蘿蔔擦絲2、放一到兩勺鹽殺水，幾分鐘蘿蔔就殺出水來，倒掉水就...