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發表於:2023-12-28
“青菜、胡蘿蔔的清淡和五花肉完美地結合,回鍋肉吃起來香而不膩。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器...
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發表於:2024-01-02
“這道真的出乎意料的香。第一次做。留下來。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒胡蘿...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、胡蘿蔔青椒切片。3...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作...
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發表於:2023-12-26
“疫情買的肉🥩有些多,經常吃紅燒肉和米粉肉容易膩,這款炒肉不錯,不油膩,不吃辣的孩子也能吃。”食材明細主料五花肉(400g)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(少量)蔥(少量)姜(少量)蒜(少...
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發表於:2024-02-28
“一個人在家懶的做飯,用剩飯,加一點胡蘿蔔,放一把青菜葉炒炒,就是一頓飯。”食材明細主料米飯(100克)輔料胡蘿蔔(60克)青菜葉(60克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)蔥花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1...
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發表於:2023-12-28
“現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量...
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發表於:2024-01-08
“胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。”食材明細主料胡蘿蔔(3個)輔料豆瓣醬(適量)豆豉(適量)青大蒜(一根)其他(口味)炒(工藝)一小...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青菜(170克)胡蘿蔔(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、胡蘿蔔(已切成片)2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒白菜片的做法步驟1、青椒、白菜、胡蘿蔔(...
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發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料剩米飯(適量)青菜(兩根)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、青菜、胡蘿蔔切丁、剩飯弄鬆散2、鍋熱後下青菜、胡蘿蔔丁、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)青椒(適量)配料豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟1、所用材料。2、五花肉用水...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜炒飯的做法步驟1、原料準備2、胡蘿蔔切絲,蘑菇切片3、青菜切碎4、鍋裡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)壽司米飯(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜肉蛋炒飯的做法步驟1、白...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料帶皮五花肉(500克)胡蘿蔔(2根)青蒜苗(2根)輔料郫縣豆瓣(2茶匙)油(適量)配料糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡羅卜炒回鍋肉的做法步驟1、初加工:五花肉冷水下鍋煮熟,...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵條(90克)青菜(130克)胡蘿蔔絲(70克)瘦肉絲(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔瘦肉絲青菜炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)。2、青菜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒回鍋肉的做法步驟1、食材:豬肉、胡蘿蔔切片、姜、蒜...
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發表於:2024-01-04
“在先生家鄉。無論請客吃飯,過年。過節。你去無數家吃飯。無數家都會有這道菜。久而久之。我也會了。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜苗(適量)蒜(適...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料五花肉(1塊)姜(少許)蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入五花肉加入少許鹽和油爆幹一點。3、爆幹了加入薑片,迅速加入備用...