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發表於:2023-12-28
“簡單美味營養。”食材明細主料白菜葉(200g)輔料豆腐(100g)海米(20g)調料蔥花(少許)姜(2塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米白菜豆腐湯的做法步驟1、將白菜葉撕...
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發表於:2024-01-28
“爸爸總會說起我做的白菜燉豆腐,說怎麼怎麼好吃,怎麼怎麼不錯,比賓館的還地道,怎麼辦?做吧~”食材明細主料白菜(一顆)豆腐(一塊)海米(適量)輔料香蔥(適量)大蔥(半根)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)...
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發表於:2023-12-28
“一款簡單美味的快手湯。”食材明細主料海菜(適量)輔料豆腐(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜豆腐湯的做法步驟1、炒鍋上火,加適量清水燒...
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發表於:2023-12-29
“粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質,鈣,鎂,鐵,鉀,磷,鈉等營養成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動,加快毒素排出體外,保護腸胃黏膜,促進唾液腺分泌唾液,增強食慾。2.加快膽汁中膽鹽的...
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發表於:2024-01-31
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽...
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發表於:2024-02-27
“在福州習俗有個叫“試鼎”,“鼎”就是鍋的意思,試鼎就是新娘子剛入婆家要下廚房做飯做菜,展示廚藝,意表能幹、賢惠。試鼎做的菜就是這道“海蠣豆腐湯”,主要原因有二,一是海蠣,方言叫“蠣仔...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝...
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發表於:2024-02-05
“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成...
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發表於:2024-01-11
“這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚,其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐,如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法,湯要多一些。”...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯...
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發表於:2024-02-28
“豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小白菜(一把)大豆腐(半塊)輔料小蔥(一棵)配料鹹鹽(一勺半)醬油(少量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨,切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒...
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發表於:2024-02-24
“豆腐是百姓喜聞樂見的食物,也可以列入素菜,但蛋白質豐富,可蒸、炸、燜、釀等,可塑性強。在Kroger的InternationalLine買了瓶濃縮味噌湯料,十分實用,操作也簡單,加上辣白菜,蝦仁和蟹棒,一流哦...
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發表於:2023-12-31
“辣白菜(韓語:김치)是一種朝鮮半島的風俗發酵美食,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗...
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發表於:2024-01-07
“蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品,而健康人食之可健身強力,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝...
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發表於:2024-03-01
“吃素在現今社會已蔚為潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3...
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發表於:2024-02-10
“清淡”食材明細主料白菜(若干片)豆腐(一塊)蝦米(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蔥花(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜湯的做法步驟1、食材準備。豆腐切塊2、白菜切絲。蔥花3、焯豆...
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發表於:2024-02-28
““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽...
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發表於:2024-02-24
“大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,既能治療便祕,又有助於營養吸收。大白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低...
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發表於:2023-12-26
“這是一道韓式湯菜,方便快捷,省時省力。做法簡單,零廚藝也不會失敗。喜歡海鮮的裡面可以加些海鮮,味道鮮美。不喜歡海鮮的不加也一樣好吃。學起來吧!”食材明細主料辣白菜(適量)輔料豆腐(適量...