關於立夏糊的家常做法的知識

“福建壽寧一帶，立夏到來時有吃立夏糊的傳統，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食，立夏這天幾乎家家戶戶都會做。鄰居們互相分享各自做的立...

立夏蛋、麵條、春捲、餅類等。1、立夏蛋，為南方地區立夏時食用的食品，多為煮雞蛋或鹹鴨蛋，煮雞蛋多為茶葉蛋。立夏吃立夏蛋有補夏之意。2、麵條，北方人立夏時多食用麵條，主要有炸醬麵、打滷...

“立夏是夏季的第一個節氣，也就說明即將告別春天，進入盛夏時節。立夏後並不是說全國溫度會上升，比如前段時間，廣東非常炎熱，最高溫度到32度。不過，最近幾天，溫度又開始下降，厚被子又要拿出來蓋...

立夏飯，也被叫做燒夏夏飯或者五色飯，是舊事兒童在立夏這一天燒的飯，是一種民間習俗，最早流行於浙江杭州地區。立夏飯不僅味道不錯，也有著豐富的文化含義，接下來就讓小編給你們科普一下什麼是...

二十四節氣是我國古代勞動人民智慧的結晶，每一個節氣都有其所代表的意義，也都有著獨特的風俗習慣。立夏和夏至便是二十四節氣中的兩個，可能會有人產生疑惑，立夏吃瓜還是立夏吃瓜呢？立夏和夏...

“炒糊餑是一道西北地方著名小吃，流行於寧夏銀川、吳忠等地。特點是製作方便，配菜豐富，香、辣，嚼起來很有口感。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑，其實通俗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：75大米：75輔料筍丁：75豌豆：75肉丁：50具體步驟首先將糯米大米混合淘洗，瀝乾水分後放在一旁備用。這個過程能讓米粒...

在我國南方一帶，自古以來都流傳著吃立夏飯的習俗，關於吃立夏飯的原因，民間有許多各種各樣的說法，眾說紛紜。但是，絕大多數人對於吃立夏飯這個習俗還是不怎麼了解，今天小編就給大家介紹一下立...

食材明細主料西葫蘆（一個）麵粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲...

“春去夏來，綠意盎然，吃完了“立夏羹”，願大家如這立夏般陽光意氣風發，恣意昂揚！5月5號立夏，當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明細主料土豆（三個）毛芋（五個）幹香菇（一大把）木耳（少量）肉末...

立夏作為夏天的一個節氣，標誌著夏天的到來，因此，人們常常在立夏這天選擇食用一些清涼消暑的水果，酸甜味美的水果可以提高食慾，為炎熱煩悶的夏天增添滋味那麼有哪些水果是在立夏前後成熟的呢...

“儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節，但鹹甜適中，香氣馥郁，色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢著茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋（適量...

食材明細主料夏瓜（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）雞精味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒夏瓜的做法步驟1、夏瓜切片。2、蔥跟辣椒切一下。3、油熱放蔥炒黃。4、...

立夏，聽著這個詞是不是感覺很有味道，它是一個節氣、也是一個傳統同樣的還是一個風俗。對於都些人來說它的存在就是一種特別的儀式感的，也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種觀念、一種...

古代人還沒有發明年月日計時法，他們是用二十四節氣來劃分一年，而二十四節氣就是根據當時該農耕什麼和氣候狀況來劃分的，相對應的古代人是很信奉神明的，所以在每一個節氣他們都會相對的吃一...

“立夏吃蛋，這個習俗由來已久。記得老人常說：立夏吃個蛋，熱天不苦夏。以前由於生活條件的限制，吃雞蛋就是補充營養。現在不再侷限於吃雞蛋來補充營養，但是到了夏天正好是雞蛋價格比較便宜的...

古人由於要耕作而對氣候非常敏感，因此，有了二十四節氣。在不同的節氣做不同的事情，就有了春播種，秋收貨的說法。我們從小就知道節氣歌，節氣歌裡有立夏這個節氣。但是，我們從來都不知道立夏的...

二十四節氣是我國古代勞動人民智慧的結晶，每一個節氣都有其所代表的意義，也都有著獨特的風俗習慣。立夏是二十四節氣中的第七個，標誌著夏天的來臨，而且立夏前後會有很多時令蔬菜上市，那麼立...

食材明細主料意麵（250g）輔料香芹（1顆）蘑菇（4只）洋蔥（半個）西紅柿（2個）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）立夏拌麵的做法步驟1、準備食材，2、全部切碎，備用，3、先炒汁，用橄欖油先下肉糜煸炒，4、再下洋...

“今日立夏，據說吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源：相傳在古時候，有一個白龍作害人間，這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏當天變身為黑蛟龍，與白龍經過了一場非常激烈...

食材明細主料麵條（適量）黃瓜（適量）醃香椿芽（適量）醃胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）配料香油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏至家常涼麵的做法步驟1、先和麵，醒30分鐘後擀成...

立夏是我國傳統的二十四節氣之一，一般在每年的五月初。立夏的到來意味著盛夏的腳步進了，天氣將開始變得越來越熱。在古代，節氣是為了指導農業耕作而制定的，在悠久的歷史發展中，其內涵不斷得...

習俗。立夏粥是一種傳統的漢族小吃，它屬於立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的習俗是從清朝初期開始在湖南部分地區興起的。立夏粥在這些年的演變過程中，不再僅僅是喝粥，還增加了其他小...

“春已去，夏日長，每到立夏節氣，江浙一帶都會做一道時令美味——烏米飯，也稱立夏飯。俗話“吃完烏米飯，蚊蟲不叮咬”，作為傳統的風俗習慣，立夏這碗飄香的烏米飯，對於江浙人而言，或許已是多年形成...

食材明細主料嫩南瓜（5個）黃瓜（5個）西紅柿（5個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒麵（適量）大蒜沫（適量）燒青椒末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜，切出...