說起紅薯，很多小夥伴都是非常喜歡的。紅薯不論是烤的還是煮的，都是味道非常鮮美的。尤其是烤紅薯，在冬天天氣寒冷的時候，買上一根烤紅薯，趁著還熱乎乎的，捧在手上，一邊剝皮一邊大口大口的吃，一點都不怕燙，那味道，別提有多香美了。這種會議很多小夥伴都是有經歷過的哦。
一、紅薯吃了會脹氣嗎吃
紅薯有可能會脹氣。
有的人平時吃慣了精白米麵，突然吃太多富含膳食纖維的紅薯，就容易產生一些胃腸不適的症狀，如打嗝、脹氣等。
吃紅薯脹氣一方面是因為腸胃對過多的粗纖維不耐受，另一方面是因為紅薯中含有一種氧化酶，在人的腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易造成腹脹、打嗝、放屁。
平時消化能力較差、胃酸太少或過多，或是胃腸道疾病的人，吃紅薯容易脹氣。紅薯的糖分多，腸道消化吸收功能差，會使多餘的糖分停留在腸道里發酵，使腹部產生不適感。中醫認為，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
根據人的體質不同，可能會脹氣，特別是消化能力不是很好的人，胃酸太少或過多，或是胃腸道疾病的人，吃紅薯更容易脹氣。
二、紅薯怎麼吃不脹氣
1、不要過量吃：可以嘗試由少到多，讓自己的身體慢慢適應這種富含粗纖維的食物。每次吃紅薯的量最好控制在3兩以下，而且如果有反酸情況，也最好把三兩分開吃。
2、不要生吃：紅薯中的澱粉細胞膜不經高溫破壞，難以消化，生吃更容易引起脹氣。
3、不要空腹吃：最好不要在空腹時吃太多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。
三、紅薯吃多了脹氣怎麼辦
紅薯好吃，但是吃了之後人往往會覺得腹脹、打嗝、放屁。這是由於紅薯裡含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸裡產生大量的二氧化碳，所以人才會腹脹、打嗝、放屁。吃紅薯脹氣，只要搭配以下食物，能促進消化，讓脹氣消失，就不怕脹氣吃紅薯了。
1、鹹菜
紅薯會令人食後脹氣，原因之一是紅薯中存在著一種會產氣的氣化酶。氣化酶在人體的腸胃中產生大量二氧化碳，就會引起腹脹反應。
而鹹菜恰可以破壞此種氣化酶，所以，下次吃紅薯時建議配點鹹菜。
2、蘿蔔
紅薯中大量的粗纖維雖然有助於促進腸胃蠕動，緩解便祕，但也是導致腹部脹氣的罪魁禍首。
消除脹氣的蔬菜中最有效的就是蘿蔔了，所以，不想吃完紅薯打嗝泛酸的人可以吃些有利消化的蘿蔔喲!
3、鹽
對於懶人一族來說，避免脹氣最簡單的方法就是吃紅薯時蘸點鹽。少量食鹽就可以減少你腹脹的機率。
看了上面這麼多關於紅薯的介紹，大家也知道了紅薯這種美味可以烤著吃，也可以蒸著吃，還可以和粥一起煮著吃，甚至可以直接削皮生吃，可以說紅薯是十分受人喜愛的。當然了，任何東西都不可以一次吃太多哦。尤其是紅薯吃容易脹氣，如果脹氣吃紅薯，會讓肚子更難受哦。
千里飄香谷
