關於火龍果牛肉塔塔的家常做法的知識

“經常一個電話，客人就突然來訪，怎麼可以在5分鐘內搞出一個餐前小菜。”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料火龍果（半個）配料蠔油（3勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒（適量）麻油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“紫薯不但含有豐富的花青素，可以美容，而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色，捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的，總不願意用奶油來裝飾，因為脂肪含量高。做了些紫薯泥，就用它天...

“今天是情人節，與我們來說沒多大關係！只是找個由頭吃！在家做是最實惠，弄了2個小波士頓龍蝦，把龍蝦的大鉗子剝出肉來與捲心菜一起拌了色拉！”食材明細主料龍蝦鉗（4個）捲心菜（1棵）輔料意式口味沙...

“超迷你的水果塔很適合小朋友的生日party色彩繽紛的小果堆疊起來藏匿在最下面的巧克力醬一定是意外驚喜你可以換成香草奶油或是你喜歡的餡料她的造型很Q適合小朋友拿在手裡塔皮像是小...

“恰逢雙11，快遞爆倉，我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了，以免海鮮壞在路上，呵呵，所以沒有發貨，正好休息休息，做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧，那...

“中國菜講究色香味形吃飯不僅為了填飽肚子更是一種視覺、味覺的享受。寶塔肉造型別致、色澤油潤、香氣濃郁，外形似金字塔，經過煮、燜、煎、蒸，五花肉油而不膩、酥而不爛，梅乾菜香氣撲鼻、...

“廚房需要一套好刀：切肉輕鬆、拒絕氧化，不變形、不掉屑！入手了一套奈瓷刀具，很輕巧、鋒利，這次用真正抗氧化、削皮專家、有彈性的奈米瓷刀做了蘋果塔，切蘋果一點不變色，一套好刀，早擁有早享受...

“香糯可口的土豆牛肉塔，土豆軟糯香粉，牛肉鮮香油潤，彩椒鮮豔甜爽，搭配一起清新解膩。口口鮮香！”食材明細主料雪花牛排（1塊）土豆（1個）彩椒（20g）輔料麵粉（2勺）玉米澱粉（1勺）調料食用油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“喜歡酸酸甜甜的口感，我做了這款小清新的法式水果塔，酥酥的塔皮，擠上滿滿的香草卡仕達醬，搭配奇異果和樹莓，會帶給你不一樣的味蕾體驗。”食材明細主料低筋麵粉A（150克）蛋黃（20克）糖A（15克）牛奶（1...

食材明細塔皮中粉（70g）玉米澱粉（10g）黃油（40g）糖粉（30g）雞蛋（25g）鹽（1g）塔液牛奶（50g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）低粉（10g）蛋黃（2個）奶粉（2g）藍莓（數個）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果塔的做法步驟1、室內...

“七月初七，傳統七夕節，宜訂盟，宜嫁娶。有些人選擇出門過節，而有些人選擇避開人流，親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐，吃完飯看場電影，也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔，在...

“最初認識寶塔肉，是在《頂級廚師》裡，幾年了，選手的製作過程完全​忘記，但是最後的成品記憶猶新，一塊四四方方的肉變成一個寶塔的形狀，很神奇，簡單的五花肉也可以瞬間變得高大上，顏值爆棚，當時...

“很多時候外面買的蘋果塔口感帶點幹，我自己比較喜歡吃的蘋果塔即不幹又帶點爆漿口感的，蘋果經過烹煮收幹水份的同時又帶出了膠質，想吃時就自己動手做才能吃到自己喜歡的口感。”食材明細...

“法吉塔-------經典的墨西哥菜，足不出戶就能做的墨西哥美食，大家快來試一試吧。”食材明細主料紐西蘭牛側腹牛腩谷飼（100克）雞胸肉（100克）輔料小彩椒(綠色)(300克)（60克）新鮮白蘑菇(250克)（200...

“前陣子，收到了朋友寄來的青皮無花果，雖然知道這種果子最好的食用期是採摘的當天，心裡還是很開心。因為在我們這裡，無花果都是那種紫皮的，而且沒有大範圍種植，這種青皮紅心的顏值果子，在超市...

“其實就是青菜和花生米，但稍微用了點心思，就做出來不一樣的效果，如果直接炒青菜，小傢伙是不吃的，這樣做吃了好多呢！”食材明細主料青菜頭（500克）花生米（100克）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工...

“一直很偏愛海鮮和水果的搭配，清爽又美味，尤其是魚肉和水果，簡直就是天作之合。像是較經典的三文魚，似乎很多水果和它搭配都沒有絲毫違和感。火龍果算是一種很令人驚豔的水果，熱情似火的外...

“這是之前從一本甜點書上看到的配方，這次終於藉著試用新烤箱的機會做了，酸甜混合的口感不會覺得膩哦~新烤箱上色均勻溫差也很小，不過因為30L的容量+扁平式設計，需要對之前習慣了的烘烤條...

“大魚大肉之後，你一定對各種水果充滿期待。水果多多的水果塔，一定能勾起你的食慾！~開工下午茶必備~”食材明細主料哈密瓜（半個）牛油果（3個）獼猴桃（5個）菠蘿（半個）橙子（5個）西瓜（半個）紅心柚（半個）草莓（1...

“你是否還記得青春懵懂時那個一見鍾情的清澈面龐；你是否還記得不諳世事時那股眉宇之間的似水柔情；你是否還記得年少無知時那一段情竇初開的青澀過往。一盤水果撻，帶你回到17歲那年的午後...

“其實呢，PITA餅就是一種柔軟，微發酵的大餅。它被用在地中海，巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃，但比夾饃更大更薄。在以色列的麵包店，食品店或是超市都能找到這種儲存方便...

食材明細主料塔嘛魚（2條）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚處理乾淨...

“丘比沙拉醬是我家的常客，大部分都是被我用來烤麵包了，今天想著換個花樣來做，所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬，清香的水果，配上迷你的香脆塔皮，嘻～原來水果沙拉還可以這樣吃！”食...

食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋...

“塔米魚的蛋白質含量豐富，肉厚刺少，用來紅燒，幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚（500g）輔料蔥（10g）姜（5g）蒜（5g）醬油（10ml）醋（10ml）白酒（5ml）鹽（3g）美極鮮（5ml）清水（200g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（...