關於臭參排骨湯的家常做法的知識

“上次做了臭參雞湯，今天買了排骨還是想吃臭參的味，就用排骨煮臭參了”食材明細主料排骨（一市斤半）輔料臭參（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臭參排骨湯的做法步驟1、排骨...

“今天出門的時候，看到有臭參賣，很久沒吃臭參燉排骨了，遂買了半斤臭參，一斤排骨，回家趕緊的燉好，吃起來真香，通氣清腸的好東西。”食材明細主料臭參（半斤）輔料排骨（一斤）配料姜（適量）其他（口味）燉（工藝...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）當歸（適量）黨蔘（適量）板栗（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘板栗排骨湯的做法步驟1、飛水備用。2、材料如...

食材明細主料淮山（適量）海蔘（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山海蔘排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、海蔘泡發。3、切斷。4、放入排骨。5、放入海...

“我是相對比較體虛的體質，家裡也經常備有一些補養的藥材，有空時候做點藥膳湯。最近的非常時期，感覺到有點體虛，看見家裡還有一些猴頭菇，就做了這款【參芪猴頭菇排骨湯】給自己補補身子，人要...

“今天我就給大家推薦一款海蔘木耳煲排骨湯，熱騰騰的湯真是冬天必不可少的啊。”食材明細主料曉芹海蔘（500g）木耳（50g）排骨（500g）輔料火腿（30g）姜（6g）蔥（8g）調料鹽（適量）味精（適量）豬油（適量）清淡（口味）燉（工...

“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。...

食材明細主料黨蔘（適量）黃耆（各3錢）輔料小排骨（半斤）玉米（兩支）配料鹽（2小匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）參耆玉米排骨湯的做法步驟1、玉米洗淨，剁成小塊，排骨以熱水川燙。2、將所有材料和藥...

“臭參屬參科多年生落葉纖細藤本植物。只有雲南才有，其根具有特殊臭味，民間作為廉價滋補佳品，和肉、雞、排骨一起燉，具有補中順氣、生津之功效。雲南當地也叫“臭藥，臭參”臭參作為一種老幼...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投...

“白參菌，是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類，口感脆嫩，滋味鮮美。”食材明細主料白參菌（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）香蔥碎（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白參菌排骨湯的...

食材明細主料排骨（400g）黨蔘（40g）黃芪（40g）山藥（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法步驟1、排骨準備好。2、山藥去皮泡在水中。3、黨蔘黃...

“朋友送了幾個鮮人蔘，沒買到好的雞。燉個排骨吃吧”食材明細主料鮮人蔘（1/3根）排骨（一斤）玉米（一個）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮人蔘玉米燉排骨湯的做法步驟1、排...

食材明細主料排骨（適量）石斛（適量）花旗參（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛花旗參排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、姜，石斛，花旗參。3、先將排骨焯水。4、清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時焯水是處理食材的重要步驟，如果不能正確掌握焯水的方法，就不能有效地去除血汙和腥味。所在做這道湯的時候一定要注意排...

“這是一姐養生湯。”食材明細主料排骨（一根）輔料枸杞（少許）黨蔘（少許）調料生薑（兩片）料酒（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黨蔘排骨湯的做法步驟1、排骨清洗好，用瓷碗裝好，放滿水。2、放入...

“冬瓜排骨海蔘湯是一道羹湯，製作原料主要有海蔘、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鮮香，湯清宜人，清熱消暑，海蔘又是溫補食品，三者合一，營養美味雙管齊下。”食材明細主料曉芹即食海蔘（2...

“這個季節，菜市場裡面，賣的蝦都是新鮮剛剝了殼的蝦仁，可能是快過年了吧，都用來做用到蝦仁的美食了。價格也比沒剝殼的貴一倍。不過，我覺得是很划算的。剛好家裡老姑拿了幾個發好的海蔘，做點...

食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均...

排骨和人蔘都是飲食中強身滋補的食材，日常中食用排骨和人蔘比較常見，排骨在家常菜餚中佔據很大重量，而人蔘可以用來煲湯、泡茶。人蔘與排骨也可以混合在一起做菜食用哦，人蔘排骨湯是一款美...

食材明細主料海蔘（2個）排骨（400g）冬瓜（半個）輔料純淨水（若干）調料蔥姜（小許）泡姜（小許）食鹽（2g）薺菜（小許）野蔥（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨，化凍。2、洗淨，冷...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨...

“秋冬是滋補的季節，必須不能少的就是新鮮人蔘，補氣不上火，花錢少，做法簡單，味道鮮甜清爽！​鮮人蔘山藥排骨湯，湯味不苦，鮮甜回甘，而且有參的香味，不油膩，推薦推薦！”食材明細主料鮮人蔘（1根）壚土鐵...

“海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，山藥中富含人體所需氨基酸，可以有效的健脾胃，補肺腎，健脾補血，固腎益精，益心安神，而且還具有消渴生津的功...

食材明細主料排骨（適量）海椰王（適量）花旗參（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海椰王花旗參排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、入開水鍋焯水3分鐘。3、撈出來清洗...