關於燒驢肉炒麵的做法的知識

“今天是人七日，要吃麵哦，健康又長壽。利用昨晚燒的驢肉做個炒麵，味道比鮮肉做的更入味。”食材明細主料蕎麥麵（適量）胡蘿蔔（80克）圓白菜（30克）燒驢肉（2塊）洋蔥（80克）食用油（2湯匙）食鹽（2克）生抽（5克）清水...

“母親大人常去趙州柏林禪寺上香，就在著名的趙州橋附近。那裡的驢肉很有名很好吃，所以老媽回來時總是帶些驢肉火燒、驢肉燜子什麼的。可這次只帶了燜子回來，沒有火燒。所以火燒咱還是自力...

“葷素搭配好美味”食材明細主料驢肉（200g）芹菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（3g）紅辣椒（2個）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）芹菜炒驢肉的做法步驟1、驢肉配芹菜美滋美味。2...

食材明細主料熟驢肉（適量）芹菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食...

“驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含...

“夏季適合吃點苦瓜，祛燥熱。”食材明細主料苦瓜（1根）驢肉（100g）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤。2、切片...

“作為河北省餐飲文化中心的滄州，處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞智慧的河間人民多少代人不斷地發展和推廣，已經稱為了名副其實的河間名吃。走在河間的街頭很有特色的一道景觀便...

火燒驢肉?不，是驢肉火燒，火燒是傳統的小吃，主要流行在我國的北方地區。製作火燒的主要食材就是麵粉，是經過揉麵等工序製作而成的。做好的火燒兩面金黃，吃起來十分可口。火燒的種類比較多，其...

“有剩米飯，本來想炒飯，可是討厭油煙，又想有肉有菜，就做成披薩了。”食材明細主料剩米飯（適量）紅燒驢肉（3塊）洋蔥（100克）胡蘿蔔（50克）青椒（40克）食鹽（小許）胡椒粉（小許）芝士碎（3把）披薩醬（1份）輔料食用油（小許...

“鮮香可口，下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）滷驢肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒韭菜的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、...

“繼續吃春筍。搭配肉類來吃吧，感覺更好吃一些。”食材明細主料驢肉（80g）春筍（適量）醃驢肉的料食用油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）澱粉（小許）調料食用油（1匙）食鹽（1g）生抽（5g）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

“做了一份紅燒驢肉，吃不完的用來炒菜，別有一番味道。”食材明細主料蒜薹（300克）紅燒驢肉（2塊）食鹽（2克）食用油（1湯匙）雞精（小許）生抽（小許）輔料胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒驢肉炒...

“本來打算用豬肉來炒，切肉的過程發現拿錯肉了，將錯就錯就用驢肉炒了。沒想到，味道超級好，比豬肉炒的還好吃，有特別的香味。”食材明細主料冬筍（2個）驢肉（100克）輔料食用油（1湯匙）紅椒（小許）調料蔥（...

食材明細紅燒驢肉用料麵粉（適量）鹽（適量）輔料醬驢肉（適量）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）驢肉火燒的做法步驟1、高筋麵粉加一茶勺鹽。2、揉成麵糰大概醒40分鐘，再此期間間隔十幾分鍾就揉一...

食材明細主料過水麵（適量）驢肉（適量）食鹽（適量）青椒（適量）韭菜（適量）清水（適量）大骨（適量）紅椒（適量）輔料雞精（可用可不用）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯驢肉面的做法步驟1、青紅椒。2、辣椒切絲...

“驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比，有補氣、補虛之功。驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。而且還是古藥典中公認的補腎保健上品，具有滋陰補腎、生精提神...

“驢肉營養豐富有降壓降脂、安神養血、滋陰壯陽，家裡大人小孩都適合吃。”食材明細主料驢肉（適量）青瓜（一條）輔料薑絲（少許）蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花...

食材明細主料青椒（適量）五香驢肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒驢肉的做法步驟1、五香驢肉切片備用。2、青椒洗淨切絲裝盤3、...

食材明細主料熟驢肉（150g）彩椒（些許）輔料食用油（半匙）調料香菜（些許）蔥（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒驢肉的做法步驟1、滷好的驢肉切塊。2、彩椒洗淨。3...

食材明細主料驢肉（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒驢肉的做法步驟1、辣椒洗淨切好。2、姜蒜切好。3、驢肉切片。4、驢肉放...

食材明細主料驢健肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理，驢肉已在鍋中煮...

“我說給做滷肉灌湯包吃，爺倆堅決不同意，就要吃醬的或者燒的。因為醬肉要大塊，時間久，我就給做了紅燒的。”食材明細主料驢腱子肉（500克）豬皮肉（100克）豬肉（400克（僅僅是為了一起做省事））食用油（小...

“老趙本是出去買幹豆腐，然後看到賣驢肉的了又買了一塊，回來中午用尖椒炒的。頭次吃這個尖椒炒驢肉，還挺嫩，肉先用油、澱粉、料酒、花椒粉醃了再炒的。”食材明細主料驢肉（1塊）輔料尖椒（2個）調...

“美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉（300克）溫水（140克）油（60克）酵母（5克）輔料驢肉（適量）香菜（適量）辣椒（適量）油酥麵粉（160克）油（80克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥驢肉火燒的做法...

“驢肉是公公從農村買來的，特新鮮。每年過年回去，婆婆家都會包驢肉蒸餃，我也嚐到了驢肉的美味，後來我和餡，大夥都說好吃，就是往肉中一點點加水攪打，這樣蒸出來餡很嫩。”食材明細主料麵粉（500g...