關於蔓越莓綠豆沙冰餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓綠豆沙冰餅，入口香濃可口，令人愛不釋手。深受廣大年輕朋友們的喜愛。蔓越莓綠豆沙冰餅是一款風靡小吃屆的食品，可...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時今天很想吃點甜食，心情不好的時候，吃點甜食能讓心情變好，於是我就打算做一個蔓越莓綠豆沙冰餅哄哄自己。蔓越莓綠豆沙冰餅...

食材明細主料中筋麵粉（115克）蔓越莓綠豆沙（360克）轉化糖漿（85克）輔料奶粉（5克）玉米油（28克）梘水（2克）刷表面雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）廣式蔓越莓綠豆沙月餅的做法步驟1、轉化糖漿，油...

食材明細主料去皮綠豆（250g）輔料蔓越莓（20g）調料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆250g，冷水泡發。2、將泡發好的綠豆隔水蒸30分鐘。（隔...

“當抹茶的清新、綠豆餡的糯香、搭配蔓越莓幹酸甜的口感交織在一起時，只是想想都已經陶醉……下定決心一定要學會，當成品展現在眼前時，我興奮不已，又被自己陶醉，哈哈！！！”食材明細水油皮家用普...

食材明細主料低粉（200克）糖粉（50克）豬油（40克）水（90克）輔料蔓越莓綠豆沙（適量）油酥低粉（100克）豬油（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓綠豆酥的做法步驟1、水油皮:低粉加豬油、糖、水。2...

食材明細主料糯米粉（適量）清水（適量）輔料蔓越莓綠豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓綠豆糯米餅的做法步驟1、糯米粉加水揉成麵糰。2、自制的蔓越莓綠豆沙。3、取一塊糯米...

“一年一度中秋佳節又至，相信很多人都開始採購月餅贈親友了吧。對於我們喜歡手作美食的人來說又要開始忙碌了，各種月餅親手製作，就為了讓親朋好友能吃的健康又合胃口。其實做的是月餅，表達...

食材明細主料黃油（65克）蔓越莓（30克）糖霜（50克）低筋麵粉（110克）輔料雞蛋（20ml）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油，低筋麵粉，糖霜，蔓越莓，雞蛋等材料2、將黃油切...

“這款餡的原方來自於綠豆糕，細膩幼滑但不甜膩，還帶著黃油的奶香味，真的很愛！另外加上適量的蔓越莓碎，增加一點點酸甜，怎麼吃都不會膩歪”食材明細主料去皮綠豆（500g）總統黃油（125g）白糖（250g）麥芽...

食材明細主料低筋麵粉（115克）蛋液（15ML）黃油（75克）蔓越莓幹（40克）輔料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，無需打發2、加入15ML全蛋...

“夏季吃點綠豆糕很解暑，但是以往的綠豆糕要用到黃油很多，還放好多麥芽糖，從健康低熱量的考慮，試做了無糖無油版的綠豆糕，成品口感雖沒傳統制作的香甜，但是吃著味道也可以，因為沒加糖所以加了...

“綠豆糕用綠豆製成，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。正常綠豆糕顏色發黃，有淡淡的綠豆香氣，市面上那種綠色的綠豆糕一定加了色素，而且齁甜，吃了有害身體。為了家...

“冰皮月餅可以說是非傳統月餅的典範了，這幾年很流行，相對於傳統月餅來說油和糖的比例都較低，餡料和外形也更新穎一些，我選了自己喜歡的栗子蔓越莓做餡，自己做的餡香甜細膩，入口即化，直接吃也...

“綠豆糕味美，營養豐富，可以滋補身體，還具有清熱解毒的功效，能有效的對抗暑氣，很適合夏天食用，是消暑的食品，可以有效幫助人體預防中暑的發生。”食材明細主料脫皮綠豆（250g）砂糖（50g）輔料黃油（60g...

“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麵粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟...

“中秋節前忙著做各種餡料的月餅，中秋節後忙著整理各種月餅食譜。話說這款白豆沙蔓越莓餡的廣式月餅是我之大愛。白豆沙是先生老家江西玉山的特產，在清朝還是貢品，這是江西老家來人特意帶...

“春苗寄語：”孩子們，人的一生中會發生許許多多的事情，如同我們的食物一樣，酸甜苦辣鹹，有的你喜歡，有的你不喜歡。但不管怎樣，你們都要擁有一顆樂觀、堅強的心，去面對生活中的各種美好及不開心...

“家門口原先有一家買綠豆餅的，後來不知搬到哪裡去了，一直惦記綠豆餅香酥的味道！今來一款：豆沙蔓越莓酥餅，外酥裡軟，好吃停不下來呢！”食材明細主料麵粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖粉（適量）綠豆蓉（適...

食材明細主料低粉（210克）綠茶粉（20克）蔓越莓幹（70克）黃油（150克）輔料全蛋液（2勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶蔓越莓餅乾的做法步驟1、大集合2、自然融化黃油，加入糖粉打勻3、加入蛋液打...

“不到十天就是中秋佳節了，外面琳琅滿目的月餅，餡料五花八門，但是外型絕大多數是圓形或者正方形的。有一種月餅叫小魚兒月餅，當然外面也買不到，因為造型獨特，包裝盒也難找到，所以想要吃這個特...

“我喜歡吃蔓越莓，就在豆沙餡裡包入了酸酸甜甜的蔓越莓幹。這樣酸中有甜，甜中帶點酸，非常好吃。下面的分量可以做8個酥餅，步驟十分詳細，未操作的酥皮一定要用保鮮膜蓋著防止風乾，室溫高的時...

“像花兒一樣美麗~~~麵包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127甜餡：新良易小焙隨心甜餡”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6...

食材明細主料好時巧克力醬（100g）玉米油（40g）低筋麵粉（120g）法芙娜可可粉（5g）輔料順南紅豆沙（250g）蔓越莓幹（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越...

“綠豆糕一直是我非常非常喜愛的甜點，以前總是買來吃，很奇怪外面買的綠豆糕為什麼沒有綠豆味，而且還很噎，可是，居然沒有想過要自己做！某天，寶放學回家，很幸福的跟我說，幼兒園加餐給吃的是綠豆糕...