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發表於:2024-01-02
食材明細主料馬膠魚(適量)臘腸(適量)米飯(適量)輔料小蔥(適量)秋葵(適量)鹽(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬膠魚炒飯的做法步驟1、米飯2、馬膠魚煎熟備用3、材料如下4、馬膠魚去骨切小粒...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料馬鮫魚(一隻)蒜頭(適量)青蒜苗(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金蒜燜馬膠魚的做法步驟1、首先把蒜頭剝好,青蒜切成小段備用,炒鍋燒熱,...
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發表於:2024-01-03
“微辣,麻香,鮮美好吃😋”食材明細主料馬蹄筍(一個)魷魚片(適量)水發木耳(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鯪魚膠(200克)黃瓜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(20克)姜(20克)原味(口味)未知(難度)魚膠炒黃瓜的做法步驟1、魚膠煎至兩面金黃備用。2、黃瓜切薄片用鹽醃製後,飛水過涼備...
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發表於:2024-01-13
“這是老輩下來的純手工魚丸,純屬無新增,每一粒魚丸都是細工慢活做出來的,又鮮又甜,打出來的丸子非常有彈性,無需新增彈力素,肉感非常好,有魚肉的純鮮甜”食材明細主料馬膠魚(一條)輔料雞蛋清(一...
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發表於:2024-02-05
“寶貝最愛吃炒飯,我就變著樣的做”食材明細主料剩大米飯(1碗)黃椒(半個)秋葵(50克)馬哈魚(100克)輔料鹽(少許)豆瓣醬(少許)醬油(少許)油(少許)香油(少許)料酒(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃椒秋...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魚膠(4-5個)輔料紅棗(少許)調料雞腿(1個)薑片(2-3片)花膠(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...
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發表於:2024-01-05
“洗魚膠時只要把裡面的那層帶血絲的膜撕掉,把油搞掉就好,手要輕就可以保留得很完整。”食材明細主料鮮魚膠(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)魚膠的做法步驟1、在清水中洗掉表面的...
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發表於:2018-09-24
魚膠怎麼做好吃很多的朋友都會發出這樣的疑問,魚膠的營養價值是很好的,還有口感也很好。並且對我們的身體非常的有益,這時候怎麼吃就很講究了,今天就讓小編詳細的給大家介紹吧,讓你們對於這...
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發表於:2024-01-08
“把魚膠粄配上香芹,那可能香上加香啊。”食材明細主料魚膠粄(300克)輔料香芹(250克)香蔥(1條)油(30克)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒魚膠粄的做法步驟1、把香芹洗淨切段。2、把魚膠...
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發表於:2024-01-03
“原料:魚膠(幹熟制)50G萵筍:半段春筍250G配料:色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法:1把魚膠提前一個晚上浸泡,(至少提前6個小時)泡發後用清水洗幾次,瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3...
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發表於:2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:無貢菜的做法多種多樣,味道也是各有不一,而且貢菜的味道非常的鮮美,有助於增加您的食慾,供材一般呈綠色,或者是翠綠色,我平常在家裡也...
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發表於:2024-03-02
“馬友魚炒飯吃過嗎?到過澳門街吃飯的朋友或許吃過,味道挺好的,看看下面的圖片是不是都很想吃呀?”食材明細主料冰鮮馬友魚乾(適量)米飯(適量)輔料紅蘿蔔(適量)菜心(適量)姜(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)配...
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發表於:2024-01-02
“佛手瓜,降血壓,增強體質,提高智力。”食材明細主料佛手瓜(250克)鱗魚膠(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)蔥(10克)姜(10克)胡椒粉(1克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)佛手瓜炒魚膠的做法步驟1、佛手瓜...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料墨魚膠(適量)百合(適量)輔料XO醬(適量)鮑汁(少許)蠔油(少許)雞粉(少許)糖(幾顆)生粉水(適量)蔥(1棵)薑片(少許)芹菜(適量)辣椒(適量)蒜頭(兩片)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚膠炒百合的做法...
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發表於:2024-01-02
“魚類在餐桌上經常出現,而且花樣最多,也是比較健康的食材。”食材明細主料鱗魚膠(200克)西芹(150克)輔料油(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)姜茸(120克)蔥茸(50克)胡椒粉(5克)木茨粉(適量)姜(10克)可得燃(少許)原味...
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發表於:2024-02-25
“最近看了許多大夥兒用野菜做的美食,像艾草、榆錢、槐花之類的東西,都能用來豐富日常餐桌。我生長在南方,有些菜想學著做,原料卻難覓;還有的因為我們這裡沒有拿來吃的習慣,所以也不太敢下手...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料新鮮墨魚丸(1盒)海鮮菇(適量)胡蘿蔔片(適量)甜豆(適量)輔料糖(適量)雞粉(適量)鮑汁(適量)鹽(少許)蔥段(適量)蒜頭(2片)辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚膠炒時蔬的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-09
“此湯補腎壯陽,活血化瘀,消腫。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰、固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可...
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發表於:2024-01-07
“海鮮,可甜鮮,可酥香,做法多樣,產品也就不盡相同。”食材明細主料馬膠魚(1條)輔料油(適量)麵粉(30克)洋蔥(50克)蔥白(30克)紅蔥頭(20克)沙茶醬(1湯匙)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香焗馬膠魚的做...
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發表於:2024-02-05
“簡單炒飯營養全面,裡面可以放各種寶寶愛吃和不愛吃的菜炒飯哦。寶寶不挑食了”食材明細主料馬哈魚肉(100克)鮮綠的(100克)胡蘿蔔(半根)剩米飯(1大碗)輔料鹽(少許)料酒(少許)醬油(少許)豆瓣醬(20克)香...
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發表於:2024-03-01
“馬鮫魚沒什麼刺,做這種炒飯最好了~”食材明細主料馬鮫魚(一斤)米飯(一鍋)豬肉(半斤)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鮫魚飯的做法步驟1、鍋內熱油,放入姜蒜...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料培根(200克)魚膠(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)芹菜(30克)尖椒(1條)姜(10克)蒜(10克)紅蘿蔔(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根炒魚膠的做法步驟1、把所有材料...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料馬膠魚(適量)五花肉(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚2、五花肉切片...
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發表於:2024-01-08
“多吃魚類,有益健康,降低心腦血管疾病。”食材明細主料馬膠魚(1條)輔料姜(少許)蒜苗(少許)生抽(1湯匙)油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬膠魚的做法步驟1、把馬膠魚去肚...