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發表於:2023-12-28
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝...
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發表於:2020-08-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘相信喜歡吃紅燒小龍蝦家常版的人有很多吧。紅燒小龍蝦家常版不僅好吃而且看上去就很吸引人,可以說食色俱佳。可是我們...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:一斤大蔥:三根青椒:三個輔料大香八角:五顆陳皮:兩段孜然:適量乾紅椒:適量乾花椒:適量姜蒜:適量具體步驟1.先把蝦頭殼去...
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發表於:2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:適量輔料辣椒麵:適量胡椒粉大量:適量米醋:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量薑末:適量蒜末:適量蒸魚豉油:適量啤酒:適量麻油:適...
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發表於:2023-12-27
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣...
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發表於:2018-02-18
準備好小龍蝦,各種辣椒以及油,鹽和醬油。要先加小龍蝦的錶殼刷乾淨,將油倒入鍋中煮熱吃七分,倒入蒜頭以及辣椒,油和鹽,在倒入小龍蝦進行翻炒。各種調味品的香氣混合著小龍蝦的香味,勾起人的饞...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:1500輔料鹽:適量八角:適量花椒:適量油:適量紅辣椒:適量薑片:適量具體步驟1.炸香花椒2.花椒撈出,留下熱油。繼續放...
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發表於:2018-02-18
家常小龍蝦最簡單做法通常要數蒜蓉的做法比較好做。首先買回來的小龍蝦把蝦頭去除,然後將蝦線摘除,接著全部倒在清水中,用刷子將小龍蝦清洗乾淨,要多用清水洗幾遍,將洗好的小龍蝦撈出備用。...
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發表於:2020-12-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:約5斤輔料花椒:若干幹辣椒粉:若干蔥:若干白糖:一小勺大蒜子:若干生薑:若干紫蘇:若干啤酒:一瓶具體步驟1.先將龍蝦...
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發表於:2019-11-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦:適量輔料乾紅椒:適量花椒:適量料酒:適量蔥段:適量蒜瓣:適量十三香:適量生薑:適量蘑菇精:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體...
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發表於:2019-11-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去頭小龍蝦:1000輔料大蒜:3粒大蔥:3根小米辣:因人而異16根蠔油:適量紅油豆瓣或者郫縣豆瓣:3勺鹽、雞精、白糖、醋、花椒...
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發表於:2023-12-27
“進入春季,淡水小龍蝦到了成熟的季節,也成為了美食者們的最愛,5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候,但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據說小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃,但不能與葡...
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發表於:2020-10-06
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦:1000輔料青椒:2個蒜頭:1個幹辣椒:3個蔥:適量姜:適量具體步驟1.小龍蝦減去爪子,去頭,去蝦線,另取碗擠出蝦黃待用。之...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:1000輔料豆瓣醬:2勺大蔥:1根花椒:少許大蒜:5瓣姜:少許具體步驟1.買回來的活蝦先用淡鹽水喂喂,讓它吐吐髒東西,然後把...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:自定輔料幹辣椒:3個具體步驟1.小龍蝦洗淨,去頭,去筋。放入料酒醃製下,去腥。幹辣椒切段、蔥薑蒜切末待用。2.炒鍋...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:750水量:400毫升輔料幹辣椒:20個花椒:30粒姜:4片辣醬:50鹽:10醬油:10毫升油:50毫升蔥:5段蒜:5瓣白酒:10毫升香葉:2片五...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:適量輔料蒜末:適量薑末:適量蔥末:適量辣椒麵:適量胡椒粉:大量蠔油:大量麻油:適量啤酒:適量糖:適量鹽:適量雞精:適量米醋:適...
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發表於:2020-12-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料啤酒:500小龍蝦:500輔料姜:1塊八角:2粒香葉:2片綿白糖:3茶匙大蒜:1頭花椒:適量桂皮:1塊胡椒粉:少許花生油:適量大蔥:1根辣椒:2...
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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦:500輔料幹辣椒:適量大料:適量姜:適量油:適量花椒:適量沙姜:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.清裡乾淨的小龍蝦加些...
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發表於:2018-08-14
小龍蝦是一種帶殼的食物,是一種美味可口的食物,很多人都對它喜愛有加,但是卻知道該如何扒殼,別看小龍蝦看起來就是簡簡單單的吃法,其實真正吃起來還是有很多講究的,下面我就來為大家介紹一下...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:龍蝦小龍蝦加盟哪家好李彬彬238回答:要加盟小龍蝦就選辣否呀。10平就可以開幹嘛,扶持又全,開店、營銷,線上線下一站式全部託管,味道贊,品類全,店面還靚,全部是專門設計師設計,非常吸睛,...
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發表於:2018-10-12
小龍蝦相信每個人都喜歡吃,熬夜看劇的必備佳品,但是每天到外面買是浪費錢,對大家來說是奢侈品,當然,可以在家自己做,那麼,小龍蝦怎麼做,今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你,簡單易學,好吃又安...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:1000輔料黃椒:四分之一個切塊八角:2個孜然粉:10十三香:10大蔥:2寸長切段香蔥末:少量薑片:5片左右大蒜:2頭紅椒:四分之一...
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發表於:2020-07-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,又是吃小龍蝦的時節,麻辣小龍蝦雖然好吃爽口,但在炎炎夏日吃多也會上火,所以給大家推薦這道“紫蘇小龍蝦”,在麻...