關於家庭版蔥香炸醬的知識

“蔥香炸醬，非常簡單好做，拌飯，拌麵，夾饃味道一絕！”食材明細主料豬肉末（4兩）豆腐乾（2塊）香菇（7個）花生米（1小碗）輔料甜麵醬（1袋）黃豆醬（適量）調料蔥（半個）姜（1小塊）食用油（適量）純淨水（半碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛...

食材明細主料雞翅（若干）輔料自制麵包糠（適量）麵粉蛋糊（適量）薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版炸雞...

“香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語說：“雨前椿...

炸薯條一直都是大家喜愛的零食之一。今天小編就來給大家介紹一下在家如何自己製作炸薯條，非常簡單，要用到的材料也很少。學會後，想吃薯條的時候再也不用特意出門去店裡吃了，既省錢又省時。...

“魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘（2個約130克）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）上湯（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘...

將辣椒麵放入碗中，澆入食用油即可完成。製作辣椒油時，將辣椒麵或辣椒段放在乾爽的容器中，新增燒熱的油，攪拌均勻即可。製作辣椒油的過程中，也可以酌情新增大料、白芝麻、花生碎等食材，做出來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：400洋蔥：2個輔料鹽：適量五香粉：適量醬油：適量油：適量甜麵醬：適量冰糖：適量具體步驟1.炒鍋倒油放入洋蔥丁炒變色。...

“很狂野一點也不細緻的西紅柿醬，在新疆，很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹，這醬可以儲存大半年沒問題，反正在新疆八月做好，冬天拿出來吃，我家要一直吃到第二年五六...

食材明細主料小米辣（200克）大蒜（100克）姜（20克）輔料糖（15克）白酒（50克）鹽（一勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版剁椒醬的做法步驟1、準備好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴，大蒜已經，姜切小塊...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（兩個）白糖（5匙）食用油（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麵粉適量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用...

食材明細主料麵糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮...

“一、準備材料：廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、二、製作步驟1：七彩辣椒去蒂洗淨；2：食用鹽和糖的比例1:1準備好；3：準備一個無水無油的瓶子，將辣椒倒入瓶子中；4：倒入事先準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：200黃瓜：1根豬肉餡：500胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量生薑：1小塊花生碎：少許豆瓣醬：適量大蔥：1段油：適量料酒：適量甜麵醬：適量具...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋（1個）麵粉（2勺）炸雞粉（2勺）鹽（1勺）麵包糠（1袋）番茄醬（1袋）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞排的做法步驟1、準備好各種調料，食材。2、雞胸肉洗淨，片成片兒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：2個麵條：500肉末：適量小蔥：3棵輔料甜麵醬：適量澱粉：適量糖：適量鹽：適量黃豆醬：適量具體步驟1.辣椒切丁2.小蔥切末3.胡蘿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：500g黃醬：250g肥豬肉：150g瘦豬肉：150g輔料長豆芽：適量胡蘿蔔：適量青豆：適量黃豆：適量植物油：少許蔥末：少許薑片：少許味精：少...

“炸醬麵從小吃到老，一吃就是幾十年，就愛這一口，加點老陳醋，再來一瓣大蒜倍兒香！說起炸醬麵，是北京人的家常飯，講究的是，小碗幹炸醬配，小把兒抻面，外加八樣面碼，還有老醋、大蒜瓣、辣椒油。炸醬麵...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：半斤大豆油：炒菜量的1.5倍豆瓣醬：四勺麵醬：兩勺味極鮮：兩瓶蓋黃瓜：一根菠菜：幾根蔥白：半根綠豆芽：一斤輔料鹽：三勺...

“醬肘子色澤紅潤酥爛香醇是漢族人名傳統的名菜，逢年過節自然少不了它的影子。我家特別喜歡這菜一般都是自己滷著吃，方法特別簡單”食材明細主料豬前肘（1個）輔料鹽（15g）甜麵醬（50g）老抽（10g）白糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芽菜：30豬肉末：100麵條：300輔料油：適量鹽：適量香油：適量五香粉：適量雞精：適量薑末：適量蔥末：適量生粉：適量郫縣豆瓣：適量具體...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條放入容器中加鹽，...

“球球是新婚的球球，身邊的男人卻是結結實實談了五年戀愛的“舊男人”。哈哈，我家親愛的是地地道道的山西人。極度熱愛麵食和香醋。所以本球球和他待的久了，也頗受影響。會做幾個麵食但是...

“沒有肉的炸醬，拌麵，夾饅頭，拌飯，炒菜都好，喜歡吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴！”食材明細主料大醬（1000g）大蔥（5根）洋蔥（1個）辣椒（1200g）輔料花椒（15g）麻椒（20g）大料（2個）香葉（2個）生抽（30ml）蠔油（3匙）糖（適量）料酒（20ml）...

“適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裡脊（適量）麵條（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）高湯（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炸醬麵的做...