冰鎮西瓜銀耳怎麼做|冰鎮西瓜銀耳的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰鎮西瓜銀耳的做法步驟

• 1、材料：銀耳（已泡發）、西瓜、白糖

• 2、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下，撈出待用。

• 3、將西瓜放在案板上去皮去籽、切成小塊，待用。

• 4、隨後，將銀耳下入高壓鍋中。

• 5、加入一些清水。

• 6、接著，蓋上蓋、用中小火燒煮20分鐘、關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋。

• 8、然後，擱入6勺白糖。

• 9、攪拌至白糖融化。

• 10、倒入保鮮盒中冷卻。

• 11、最後，等銀耳完全冷卻後合入切好的西瓜攪拌均勻，放入冰箱中冰鎮冰鎮，就可以吃吃嘍。。。