關於蛤蜊葫蘆湯的做法的知識

“蛤蜊葫蘆湯是海邊人夏天經常做的一道湯菜，味道極其鮮美，尤其是炎熱夏天喝了這道湯不僅可以清熱解暑，還可以增加食慾，補充體力。葫蘆味甘、平，利尿、消腫，是夏天裡的應季菜，與蛤蜊一起燉制熬...

食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油...

食材明細主料蛤蜊（250克）平菇（250克）輔料杭椒（1個）西紅柿（2片）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇蛤蜊湯的做法步驟1、買回來的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一點油，使...

“用西葫蘆、蛤蜊肉做合餅的餡料，和韭菜的餡料是截然不同的味道。”食材明細主料麵粉（300克）西葫蘆（一個）鴨蛋（2個）蛤蜊（400克）輔料清水（160克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）料酒（少許）其他（口味）烙（工藝）半小時...

“美味鮮甜，營養豐富，10鍾就能搞掂的快手上湯菜。”食材明細主料西葫蘆（2個）花蛤肉（150克）鹽（適量）胡椒粉（少許）香油（半勺）生抽（1小勺）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯花蛤西葫蘆...

“做起來很快，味道很鮮，熱量低。。。”食材明細主料圓蛤（260克）西葫蘆（160克）雪菜（65克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、...

食材明細主料山藥（適量）蛤蜊（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨泡在鹽水中，上藥去皮切成滾刀塊備用。2、砂...

“蛤蜊富含蛋白質、脂肪等營養物質，女性若在經期常喝這款湯，可幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的養分，從而令乳房豐滿。”食材明細主料鮮蛤蜊（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）精鹽（適量）海帶結（適量）味精...

“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，比較適合春天食用，食用以後有一...

“葫蘆吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹晒。燒湯清香四飄，其味鮮美。特別是與海鮮燒湯，那更是鮮上加鮮呀~~~~今天做一道葫蘆燉鮮蛤，那真是鮮的有一套呀”食材明細主料葫蘆（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：1根蛤蜊：適量蝦乾：4，5只輔料具體步驟1.西葫蘆切小塊2.鍋內熱油，入肉絲，炸至油出盡，放入西葫蘆翻炒。加料酒、醬...

食材明細主料花蛤（270克）西葫蘆（130克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、西葫蘆（已清洗切成片）...

食材明細主料蝦潺（385克）蛤蜊（505克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺蛤蜊湯的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：適量葫蘆：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量紅椒：適量鹽：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.主料：蛤蜊、葫蘆副料：蔥、姜、蒜、...

“蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸...

食材明細主料西葫蘆（適量）豆腐（適量）輔料蛤蜊（適量）原味（口味）未知（難度）西葫蘆豆腐燉蛤蜊的做法步驟1、西葫蘆切厚片，豆腐切塊。將蛤蜊放入鹽水中，再放點油，利於蛤蜊吐沙。浸泡一段時間後，蛤蜊洗淨...

“家常菜---西葫蘆炒蛤喇肉”食材明細主料西葫蘆（1個）蛤喇肉（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蛤喇肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2...

“夏天冬瓜湯最好喝的做法，無油低脂，鮮美又解暑。”食材明細主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）鹹肉（一小塊）輔料鹽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊冬瓜湯的做法步驟1、準備好材料，...

食材明細主料西葫蘆（185克）幹蛤蜊肉（40克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）雞蛋蛤蜊肉炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗去皮切片）、幹蛤蜊...

在我們的海邊城市，有一種軟體動物名為蛤蜊的海產品讓我們心之神往，為什麼會這樣呢？這個被稱為“天下啊第一鮮”的小東西，不僅鮮美無比，並且有豐富的蛋白質，加上低脂肪，更是減肥人士的最佳食品...

“容易上火便祕的寶寶們可以多喝幾碗，原汁原味超鮮美的花甲冬瓜湯，清熱利便，簡單2樣食材，低脂高蛋白又清爽解膩！”食材明細主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）鹽（根據口味）蔥薑蒜（適量）油（15g）原味（口味）廿...

“中秋小假期，海鮮正當季。家人朋友小聚，除了大魚大肉，來一道酸爽的金湯蛤蜊肉，一定會驚豔四座。花蛤也叫花甲，做法那是太多了，辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐湯、花甲粉絲煲等等。花蛤好吃是...

“過年大魚大肉吃膩了的話，這款蛤蜊濃湯酸酸甜甜的就很開胃~~蛤蜊做湯或是炒都非常好吃~~”食材明細主料蛤蜊（1斤半）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（1/4個）西芹（2根）番茄（1個）輔料牛奶（100ml）黃油（10克）香...

“青島膠州灣一帶盛產花蛤，個大肉厚，味道鮮美，幾乎沒有泥沙。花蛤的做法也很多，但青島人即不愛醬爆，也不愛辣炒，獨獨喜歡清水一汆、喝湯嘬肉。”食材明細主料花蛤（600g）輔料新鮮海帶（1小段）配料...

“廣東這段時間總出現高溫，沒胃口吃飯，煮個苦瓜湯又可以降火。”食材明細主料苦瓜（一條）蛤蜊（500克）輔料香菜（2-3根）配料鹽（少許）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊苦瓜湯的做法步驟1、把苦...