關於雙椒雞蛋炒豆渣的知識

“還記得小時候，鄰居是做豆腐的，媽媽常去他家盛來幾碗豆渣，用豆渣蒸窩頭、炒豆渣、做豆渣餅，金燦燦的豆渣在媽媽手裡變得異常豐美。週末在家做豆花，用豆渣做了這道雙椒雞蛋炒豆渣，吃出了媽媽...

食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋...

“打完豆漿，會剩下很多豆渣，吃到嘴裡會利嘴，扔了又可惜。其實豆渣是非常營養的，可以做豆渣餅，炒飯，炒雞蛋。今天就做最簡單的豆渣煎雞蛋，煎蛋大家都會，用豆渣煎的會有特別的口感，有興趣的朋友可...

“素雞豆腐是一道傳統小吃。含優質蛋白，低熱低脂，更易為人體吸收，色澤美觀，五香味濃。素雞豆腐炒雙椒，無需過多調味品，風味獨特，微辣鮮香。”食材明細主料素雞豆腐（1塊）紅椒（1個）綠椒（1個）輔料洋蔥（...

“辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病；吃飯不香、飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒就能改善食慾，增加飯量。辣椒具...

“湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料蔥（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆渣：1碗輔料油：適量鹽：適量彩椒：1個青椒：1個具體步驟1.食材準備好，豆渣儘量瀝乾（我的豆渣是黃豆和黑豆混合的豆渣，一杯...

“這道菜雖然做法簡單，但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜，菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉，而是我們這裡祟州三郎鎮的一些農家自制的，味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約...

食材明細主料青紅椒（共500克）輔料雞蛋（200克）大蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒，雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨，切絲，備用3、雞...

食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料蔥（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣...

“每天早晨做豆漿，都會有很多豆渣。扔了怪可惜的，可以想辦法做一些健康又美味的小吃。這些小吃不但我們正常人愛吃，更是糖尿病人的最佳食品。”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）輔料...

“豆渣是好東西，不要浪費哦。”食材明細主料豆渣（140克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）洋蔥（半個）蔥（一小段）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆提...

“就地取材，紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼，味道也不錯，家常下飯菜。”食材明細主料青椒（一個）紅彩椒（一個）雞蛋（兩個）輔料蔥花（少許）食用油（適量）雞精（少許）鹽（少許）生抽（一勺）香油（幾滴）原味（口味）炒（工藝）廿...

“渣廣椒對川、渝、湖北地區的小夥伴一定不會陌生，在上學寄宿的年代，那是我們的主打菜式。奢侈一點的是跟臘肉一起炒，拌飯那叫一個香啊。今天來分享一個最簡單的做法：渣廣椒炒雞蛋！放入幾個...

“色澤鮮豔，營養搭配，非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸（一根）雞蛋（5個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根，洗乾淨。...

“家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋幹”食材明細主料雞蛋幹（120克）香腸（100克）尖椒（80克）紅椒（75克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒香腸炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹...

“現在比較流行的小零食——雞蛋幹，雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，開袋即食。雖然長得像豆腐乾，確實是雞蛋做的，它營養...

食材明細主料尖椒（3個）小米辣（3個）輔料雞蛋（2個）鹽（1匙）生抽（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了...

“簡單又美味。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）青椒（1個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱，打...

“紅紅火火的一道菜，油渣加上雞蛋幹，既美味又帶勁，絕對滿足你的胃。”食材明細主料油渣（200g）雞蛋幹（1包）青椒（4個）紅椒（2個）輔料生抽（1勺）蠔油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）蒜（5個）大蔥（3根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料黃豆（一杯）雞蛋（兩個）輔料紅椒（一個）小蔥（3棵）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時）2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡...

食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半截）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨，切成片。3、雞...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4...

食材明細主料雞蛋（3個）豆渣（100克）麵粉（80克）輔料小蔥（1根）配料鹽（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆渣餅的做法步驟1、所有食材2、1、雞蛋敲碎放入碗中，攪打均勻。3、2、往步驟...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）北豆腐（150克）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去...