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發表於:2024-01-08
食材明細主料芥藍頭(1節)輔料腰果(1把)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍腰果仁的做法步驟1、芥藍切片汆熟2、腰果過油鍋炸熟,小火,最小火,不停攪拌3、只放鹽和麻油拌好小竅門芥藍是一道...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料芹菜(適量)蝦仁(適量)輔料腰果(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白酒(一瓶蓋)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜腰果蝦仁的做法步驟1、芹菜切小塊2、蝦仁用鹽,黑胡椒,一瓶蓋白...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蝦仁(200g)青椒(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)泡髮香菇(4朵)鹽焗腰果(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)白砂糖(4g)木薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩腰果蝦仁的做法步...
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發表於:2024-03-02
“芥藍主要產於廣東福建,做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能...
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發表於:2024-02-28
“菜品鹹香鮮美,適宜老人、孩子食用。”食材明細主料大蝦仁(20多個)大腰果(10餘個)黃瓜(1根)山藥(半根)胡蘿蔔(半根)香菇(5、6個)輔料蛋清(半個)生粉(1勺)蔥碎(適量)姜碎(適量)蒜碎(適量)配料料酒(1勺)蠔油(1大勺...
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發表於:2023-12-29
“蝦仁裡含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料黃瓜(250克)腰果(50克)蝦仁(150克)輔料胡蘿蔔(少許)蔥花(少許)配料精鹽(1小匙)味精(1小匙)色拉油(2大匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜腰果蝦仁的做法步驟1、將黃瓜洗淨,胡蘿蔔洗淨...
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發表於:2024-02-28
“正宗潮菜,濃濃都是家的味道。”食材明細主料新鮮芥藍(400g)牛肉(150g)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料沙茶王(適量)花生油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒牛...
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發表於:2024-02-25
“最近特別喜歡看國外的美食書籍瞭解世界各國的美食文化是一件非常有趣的事當看到美國的貝果立馬被這款健康的麵包所吸引低糖低油的特色並不複雜的製作方法無需費力的揉麵和長時間的發...
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發表於:2024-03-01
“夏日小炒,清爽可口。芥蘭梗經過一些花色處理,使整道菜顯得更生動可愛。”食材明細主料腰果(50克)芥蘭梗(200克)輔料新鮮香菇(100克)大蔥(1段)辣椒(2個)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料芥藍(200克)芒果(一個)蝦(150克)腰果(一小把)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥藍芒果炒蝦仁的做法步驟1、芥藍去皮切小段,芒果切...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料生蝦仁(300g)腰果(100g)輔料青椒(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青...
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發表於:2024-01-11
“喜歡在廚房中忙碌,即使是一盤簡單的炒芥藍,因為動手的快樂,也可以變得很美味。今天就從冰箱中找出幹蝦仁來搭配它,這種隨意的搭配在我家廚房裡經常發生,無須固定的搭配,花小心思,隨心所欲的...
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發表於:2024-01-09
“我做飯喜歡少葷多素、少油少鹽等原則,這樣能吃的更健康,打算就用它做個很清淡的菜---蝦仁扒芥藍。芥藍先去除根部的外皮,這樣吃起來口感更嫩更脆一些;而採用白灼的方法,將芥藍焯水的做法...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蝦仁(適量)生腰果(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料椒鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨泡入料酒,冷藏15min以...
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發表於:2024-02-28
“蘇軾言:“芥藍如菌蕈,脆美牙頰響。”足以見得芥蘭的美味。新鮮的芥蘭,加之鮮嫩的蝦仁、蔥絲和紅椒絲以及鮮香的醬汁,菜品爽口鮮嫩,不可言喻!冬季天氣乾燥很容易出現視力下降、眼睛乾澀、呼...
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發表於:2024-01-02
“蝦仁非常的鮮美,再配上腰果簡直好吃到爆。”食材明細主料腰果(1小盤)蝦仁(若干)輔料胡蘿蔔(半個)鹽(1匙)花椒粉(適量)胡椒粉(1匙)生薑粉(適量)醋(1勺)料酒(1勺)芹菜(1把)原味(口味)未知(難度)腰果炒蝦仁的做...
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發表於:2024-01-13
“蘆筍這個東西,營養豐富,口感脆嫩,操作簡單。在西廚裡相當於咱們的青紅椒,算是百搭的頭牌。很多媽媽跟我說,想給寶寶做蘆筍吃,可總是買不到看起來足夠鮮嫩的食材。喵喵小時候也很愛吃蘆筍,一...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腰果:適量蝦仁:適量芥藍:適量輔料鹽:少許具體步驟1.腰果洗淨、大蝦去皮去沙線、芥藍切小段;2.芥藍和大蝦焯水;3.炒鍋熱油放...
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發表於:2024-03-01
“這菜做好的關鍵在於第一蝦仁要選新鮮的海蝦,自剝外殼;第二蝦仁炒前必須醃製加工,這可是LG多年祕方啊。這樣炒出的蝦仁富有光澤、彈性、不萎縮,無剩水,吃口超棒。”食材明細主料蝦仁(適量)輔...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-02-25
“沙拉做法簡單,口味清淡,特別適合減肥期的美眉們。沙拉可以把喜歡的各種食材都用來拌一拌,只要自己喜歡,一切都OK!”食材明細主料紫甘蘭(適量)生菜(適量)聖女果(適量)輔料杏仁片(適量)腰果(適量)配料...
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發表於:2024-02-23
“五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭飯。這是一群嘴挑比嘴賤的吃貨!一般的家常菜還糊弄不了他們。想著他們一定又要吃個不撐不休,於是我特意做了一道促消化的點心菜。(*^__^*)嘻嘻……...
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發表於:2023-12-28
“打小就混跡在酒店後廚的鮑叔,可沒少被叔叔阿姨們拿各種好吃食投喂。尤其就好一口腰果,只可惜小時候總被說熱量高吃了上火,被嚴格控制了數量,可沒想到如今這腰果搖身一變卻成為了減肥輕食...