關於回鍋蒜薹五花肉怎麼做的知識

“我一直在琢磨：怎樣才能使炒出來的菜顏色鮮亮，口感較好，非常爽口。今晚的這一道“回鍋蒜薹五花肉”，就是我的嘗試之作。”食材明細主料蒜薹（1把）五花肉（15克）食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1匙）輔料...

“美食不重樣，相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉著吃，你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”食材明細主料五花肉（100克）蒜薹（6根）土豆（1個）洋蔥（半個）輔料蔥（3克）姜（3克）...

食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）輔料老抽（一點）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒五花肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。2、鍋中熱油加入蔥花爆香加五花肉編...

“哎呀，昨天吃了蒜薹，今天又吃。主要是所有材料都剩不多，而五花肉貌似姐妹倆都愛吃，這些材料炒五花肉也都是美味又營養的好搭配，所以，來吧，晚餐就是它了😊”食材明細主料蒜薹（四五根）木耳（適量）胡...

食材明細主料五花肉（170克）花生米（65克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米回鍋五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗焯熟）、花生米（已提前煮熟）2、將五花肉...

食材明細主料蒜薹（適量）水發木耳（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹擇洗乾淨切成段，水...

食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）米椒（適量）豆瓣醬（一勺）花椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、準備...

食材明細主料黑木耳（適量）五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒蒜薹五花肉的做法步驟1、黑木耳放清水中，2、完全泡發；3、完全泡發；4、五...

食材明細主料五香臘肉（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒五香臘肉的做法步驟1、準備好食材。2、臘肉切成...

食材明細主料五花肉（300克）韭菜薹（100克）輔料紅椒（1個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）豆瓣辣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜薹回鍋肉的做法步驟1、五花肉刮洗淨豬皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜薹，很多朋友都非常的熟悉它吧，他也是各種肉類的好搭檔哦。不知道你們是否吃過這種菜。今天我就分享給各位吃貨們吧。...

“香乾，是豆腐的再加工製品，產自中國。香乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，香乾含有...

“香辣可口，拌飯超香！蒜薹取締了蒜苗，味道也絕佳！（小知識：親愛的朋友們，蒜薹可是蒜苗頂部抽出來長成的哦！）”食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）生薑（少許）鹽（少許）花生油（少許）胡椒（少許）輔料香乾（兩片）大蒜...

“對於蒜薹，大家平時最長吃的應該就是蒜薹炒肉了吧。今天我們不炒，您試著香煎一下，味道絕對不一樣哦。”食材明細主料蒜薹（20根）五花肉（1塊）輔料紅椒（1個）大蒜（半頭）配料胡椒粉（1/2茶匙）鹽（適量）味精（...

食材明細主料韭苔（200克）回鍋肉（100g）輔料食用油（半匙）調料豆豉（小許）食鹽（1g）生抽（5g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔回鍋肉的做法步驟1、韭苔洗淨，切去頭。2、切段。3、回鍋肉切片。4、豆...

1、冷藏解凍法。將五花肉放在冷藏室中使其解凍，這樣五花肉肉的鮮味不會有太多影響，只是需要較長時間。2、室溫解凍法。用保鮮膜吧五花肉包裹好，放在室溫環境中，也不會影響肉的鮮味。3、溫...

“#葷菜#”食材明細主料五花肉（300克）胡蘿蔔（1個）大蒜薹（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）姜（少許）冰糖（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒蒜薹的做法步驟1、鍋中...

“北方的冬天室外生長的蔬菜直走菠菜和這個苔菜了。也是應季蔬菜，最近就不時賣掉，據說是高鈣蔬菜呢。”食材明細主料回鍋肉（50g）苔菜（150g）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工...

“我的蒜黃第五次採收了。估計這是最後一次茬了，長的細細長長的，很鮮嫩。少爺說太好吃了，就是蒜黃放少了。嘿嘿，木辦法，一次只能採這麼多。”食材明細主料五花肉（200g）蒜黃（一小把）輔料食用油（小...

“很下飯，又好吃。”食材明細主料五花肉（250克）蒜薹（130克）蘿蔔乾（80克）輔料辣椒（2只）蒜（2瓣）姜（1片）豆豉（少量）調料醬油（2湯匙）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒜薹炒五花肉的做法步驟1...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜薹（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）海天黃豆醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥薑蒜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹五花肉的做法步驟1、五花肉切塊洗幹...

食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹五花肉炒粉的做法步驟1、備蒜薹，五花肉2、蒜茹切段，五花...

“今天是元宵節嘛，具古人說一年的開始和元宵要吃蒜薹，表示一年做事，有計算，有打算。”食材明細主料豬肉（500克）輔料蒜薹（500克）姜（適量）豆鼓（適量）配料鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒（適量）醬（適量）老抽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250蒜薹：250輔料食鹽：適量薑絲：2片紅辣椒：2個生抽：1勺花椒：15粒五香粉：小半勺雞精：小半勺花生油：適量蔥絲：3段具體步...

食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒蒜薹的做法步驟1、五花肉，蒜薹。2、五花肉切片，蒜薹切段，辣椒切碎。3、鍋...